不同施氯水平對烤煙產量和品質的影響

馬燕青，王存榮

(1湖南農業(yè)大學煙草研究院，長沙410128;2云南紅云紅河集團，昆明650202;3昆明市煙草公司，云南昆明650051)

煙草對氯元素十分敏感，具有奢侈吸收的特性，人們一直把煙草當作忌氯作物，不主張施用含氯肥料。但氯也是烤煙生長發(fā)育所必需的營養(yǎng)元素之一［1］，有研究［2～4〗表明，烤煙含氯量過高和過低均會降低煙葉品質和產量，含氯量在0.3%～0.8%有助于提高煙葉品質和產量，在土壤含氯水平較低的情況下，施用一定的含氯肥料可以增加煙葉的產量和中上等煙比例。筆者以K326為材料，對烤煙施用不同水平含氯復合肥來探討氯離子對煙葉產量和品質的影響，旨在篩選烤煙施氯的合理用量，為昆明市烤煙的優(yōu)質生產提供理論依據(jù)和技術支持。

1 材料與方法

1.1 供試材料

供試烤煙品種K326，由小哨煙站統(tǒng)一育苗;供試肥料由昆明勁勛化工有限公司提供KCl煙草專用復合肥。

1.2 試驗地點

試驗選擇官渡區(qū)中隊龍某煙田，前作綠肥，旱地紅壤，肥力偏高，養(yǎng)分狀況詳見表1。

表1 供試土壤基本養(yǎng)分狀況

1.3 試驗設計

試驗在N、P、K養(yǎng)分等量施用的基礎上，設5個不同施氯水平處理，3次重復，共15個小區(qū)，隨機區(qū)組排列。各小區(qū)2墑，墑長15 m，每墑栽煙30株，每小區(qū)栽煙60株，株行距:120 cm×50 cm。各處理除氯施用量有差異外，其它營養(yǎng)元素相同 (鉀由KNO3補充保持一致)。試驗中所需氯肥由KCl煙草專用復合肥提供，作基肥一次施用。施氯水平分別為:A(CK).KCl施用量為0 kg/hm2;B.KCl施用量為22.5 kg/hm2;C.KCl施用量為45 kg/hm2;D.KCl施用量為90 kg/hm2;E.KCl施用量為180 kg/hm2。試驗于2010年4月至9月進行，前作綠肥，試驗地同一般田間管理。

2 結果與分析

2.1 不同施氯水平對大田煙株部分農藝性狀的影響

觀察發(fā)現(xiàn)，各處理生育期差異較小，田間整齊，全生育期110 d。由表2可知，各處理節(jié)間距、莖圍差異較小，株高表現(xiàn)為E處理較高，C、D處理差異不大，B處理較矮;有效葉表現(xiàn)為B處理和A處理差異不大，C、D、E處理均比A處理多。由此可見，氯離子水平的提高，有利于促進煙株的生長發(fā)育，使莖稈加粗，株高增高，有效葉數(shù)增加。

表2 打頂后煙株農藝性狀

從表3可以看出，葉面積和葉面積系數(shù)除B處理低于對照外，其余處理都高于對照，說明氯離子能有效地促進煙葉葉面積和葉面積系數(shù)增加。

表3 打頂后煙株平均葉面積及葉面積系數(shù)

2.2 不同施氯水平對大田煙株抗病性的影響

由表4可知，普通花葉病和黑脛病的發(fā)病率無規(guī)律;赤星病和野火病病情指數(shù)表現(xiàn)為隨著氯離子水平的提高病情指數(shù)遞減。由此可見，氯離子水平的上升能有效地提高煙株對赤星病和野火病的抗病性，降低病害的發(fā)生率，一定程度上抑制了病害的傳播。

表4 幾種常見病害平均發(fā)病率 (%)

2.3 不同施氯水平對煙葉經濟性狀的影響

就產量而言，B處理與對照差異不大，C、D、E處理分別比A處理高;就產值而言，B處理低于A處理，C處理高于A處理，D處理和A處理差異不大，E處理比A處理略低;就均價而言，B處理顯著低于A處理，C處理和A處理差異不顯著，D處理低于A處理，E處理也顯著低于A處理;就上等煙比例而言，C、E處理明顯高于對照A處理，D處理和A差異不大，B處理顯著低于對照A處理;就中等煙比例而言，A、C、D3個處理差異很小，B、E兩個處理顯著低于對照A處理 (表5)。以上結果表明，在KCl施用量為22.5～45 kg/hm2時，產量、產值、上等煙比例和中等煙比例都呈上升趨勢;當KCl施用量超過45 kg/hm2后，各項經濟性狀開始下降。

表5 各處理經濟性狀統(tǒng)計表 (以小區(qū)計)

2.4 不同施氯水平對原煙外觀質量的影響

由表6可知，各處理樣品煙葉顏色皆為正黃，成熟程度為成熟，結構疏松，柔軟性以C、D處理為好，其中D處理最好，A處理較脆。由此可見，施適宜的氯離子可以改善煙葉組織結構，促進結構疏松，致使身份適中，增加煙葉油份，改善葉片色澤。

表6 各處理煙葉外觀質量

2.5 不同施氯水平下煙葉化學成分及評吸效果

從表7、表8可以看出，C、D處理的化學成分和評吸效果為最好，表明過高或過低的氯離子都不利于煙草的內在品質，這與前人［8，9］的研究結果一致。因此，在土壤氯含量偏低地區(qū)可考慮有組織地進行適當補氯和隔年補氯，但氯含量過高的地區(qū)要通過控制施肥來降低土壤的氯含量。

表7 煙葉化學成分 (%)分析

表8 原煙煙葉評吸結果

2.6 試驗前后試驗地土壤養(yǎng)分含量分析

從表1可以看出，土壤栽煙前，試驗地有機質、全N、全P、全K、速效養(yǎng)分含量均較高，養(yǎng)分豐富，是高肥土壤。煙葉采收后對土壤養(yǎng)分含量分析測定結果表明，有效Cu、有效Zn、有效Fe、有效Mn都呈下降趨勢，說明在煙株生長過程中，這部分養(yǎng)分已被吸收利用，而速效K、有效Ca含量在土壤中殘留比較穩(wěn)定，氯離子含量略有增加。因此應根據(jù)養(yǎng)分被吸收情況，制定合理施肥方案，以滿足下一季度作物生長的需要，維持土壤養(yǎng)分的平衡。

3 結論與討論

本試驗結果表明，施用適量含氯離子肥料能促進煙株的生長發(fā)育，提高煙葉的產量、品質及上等煙和中上等煙比例;但吸收過多氯離子會影響煙葉燃燒性能，降低煙葉的質量和品質。

烤煙吸收的氯主要來自土壤、施肥和灌溉水，在土壤含氯水平較低的情況下，可以考慮施用一定的含氯肥料。要在全面調查和評價植煙區(qū)土壤和灌溉水的含氯量的基礎上，對有關各種環(huán)境因子及不同含氯肥料對煙草的影響進行深入研究，以制定合理的施肥方案。

［1］江蘇農學院.植物生理學 ［M］.北京:農業(yè)出版社，1998.115－142.

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［3］曹志洪.優(yōu)質烤煙生產的土壤與施肥［M］.南京:江蘇科學技術出版社，1991.236－251.

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［6］韓錦峰，王瑞新，劉國順.煙草栽培生理 ［M］.北京:農業(yè)出版社，1986.108－112.

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［8］鄧小華.湖南烤煙氯含量狀況及其對評吸質量的影響 ［J］.煙草科技，2008，(2):8－16.

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