□ 嘉興市陽光小學臺 仲明亮
太空蔬菜,多么神奇、多么令人向往,一般人們只能在電視、網絡圖片上才能看到。而近距離的接觸太空蔬菜,并對其進行種植和管理,就顯得彌足珍貴了。然而,我們陽光小學確是幸運的,在中國宇航學會的支持下、在《太空探索》雜志社的幫助下,2010年底,我們如愿收到了中國宇航學會寄來的宇番二號番茄、太空架豆、航豇2號、煙航優3號黃瓜、辣椒五種太空種子。這為學校開展太空蔬菜的種植活動提供了保證,也豐富了學校開展科技教育的內涵。
陽光小學2007年建校以來,就提出了“創特色,爭一流”的辦學目標,學校圍繞著省級立項課題《創建科技教育特色,培養學生科學素養的實踐研究》為主課題研究,以“放飛科學夢想,揚起理想風帆”為主線,在太空畫、宇航技師考級、陽光農圃等方面開展了豐富多彩的科技教育活動,培養了學生的科學素養。而“太空蔬菜”的種植活動,正是學校開展科技教育的優勢項目:其一,學校擁有蔬菜種植的場地,在校園北側有一塊空地,學校建立了“陽光農圃”來開展太空蔬菜和普通蔬菜的對比種植;其二,學校得到了中國宇航學會的專家指導并收到了“太空種子”這一神奇的禮物;其三,學校的科技教育可以以此為突破口,來提升學校的品味。
基于以上條件,學校在2011年開展了“太空蔬菜”的種植及管理活動。雖然學生的育種技術比較稚嫩、種植水平不高,但太空蔬菜憑借著頑強的生命力和孩子們的精心照料,長勢都很好,而且都能開花結果,并讓孩子們品嘗到了豐收的喜悅。正如一位同學在觀察日記中這樣寫道:“陽光農圃”不僅是培養種植技能的基地,還是學習科技知識的殿堂,更是我們快樂童年的美好回憶。

陽光農圃開園
那學校又是如何開展“太空蔬菜”的種植活動呢?
首先,是育種。根據中國宇航學會寄來的太空種子上的資料說明,太空蔬菜和普通蔬菜的種植方法是一樣的,只要根據當地種植蔬菜的方法來進行太空蔬菜的育種和生長。同時結合本地區(江南地區)種植蔬菜的規律,一般育種在12月或1月份進行,采用天膜、地膜進行育秧。為了防止育種失敗,確保太空種子的發芽率和成活率,學校爭取了兩項舉措:第一,將所有的太空種子分成兩份,一份種子在冬天育種,春天移栽;另一份種子在春天育種并移栽。第二,在育種階段,聘請有豐富蔬菜種植經驗的菜農為校外輔導員開展育種活動,而學生主要是參與觀察,防止學生應經驗不足造成育種失敗。在經過多方努力后,最終宇番二號番茄、太空架豆、航豇2號、煙航優3號黃瓜、辣椒五種太空種子育種成功并成活。
其次,是移栽。當太空種子育種成活,長到2到3厘米時,就可以進行移栽活動了。而從移栽活動開始,學生將成為真正的主角,成為了太空蔬菜的“監護人”。在校外輔導員和老師的指導下,學生們開展了太空蔬菜的移栽種植活動,并按要求為科技種植小組劃分試驗地,進行包干種植和養護。2011年3月30日上午,陽光明媚、春光燦爛。陽光小學五、六年級學生在學校“太空種子”育種成功的基礎上舉行了“陽光農圃”開園活動。在開園活動中,學校種植輔導員向科技種植小組成員介紹了基地的種植情況,并介紹了蔬菜種植方面的知識和航天植物方面的知識。同時還要求全體科技種植小組的成員定期到“陽光農圃”中進行除草、培土、澆灌等各種管理活動。

開展太空蔬菜的田間管理

太空蔬菜進食堂,全校師生共分享

太空番茄與普通番茄成長對比
最重要的還是對太空蔬菜的管理工作。由于學生的年齡特征,他們對持續的觀察和反復的操作會失去新鮮感,可能會造成“太空蔬菜”意外的死亡。因此在實際的管理過程中,我們主要從三個方面來開展太空蔬菜的種植管理活動:第一,菜農和學生的共同管理。雖然學生成為了太空蔬菜的“監護人”,但不能將所有的管理權全部交予學生,應適當增加學生管理的時間和范圍。而對一些施肥、殺滅害蟲等一些技術活繼續由校外輔導員(菜農)擔任。因為現在的學生實踐動手能力很弱,對于一些農活,連農村中的孩子也沒有做過,更何況城里的孩子。如果將太空蔬菜的管理權全部移交學生的話,肯定會造成大量的減產。第二,體現個體管理、集體參與的管理方式。“陽光農圃”中的太空蔬菜的管理權不能交給整個班級的學生去管理,要形成擇優上崗、競聘上崗的方式來開展管理。學校首先確定高年級的3個班級具有管理權,擇優或競聘組成每班7人~8人的“太空蔬菜種植小組”,并由學生自行命名。而對于班級中的其他同學,如果競聘不能上崗的,只能等待每周一次的班級全員觀察來了解太空蔬菜的生長情況。第三,開展太空蔬菜和普通蔬菜對比管理的方法。為了能明顯地區分太空蔬菜與普通蔬菜的不同之處,學校在移栽的過程中,就有針對性地將太空蔬菜和普通蔬菜進行對比種植。由于番茄成活率較高,學校專門開辟近三分之一的地塊,分兩列種植,一列種植宇番2號番茄,另一列種植普通番茄。對于太空架豆和航豇由于植株偏少,就合種在一起,同樣在旁邊種上普通的長豇豆和四季豆,加以區別對待。通過這樣對比種植,學生的視覺效果非常明顯,加深了學生對太空蔬菜的認識和了解。

2012年3月30日陽光小學榮被上海宇航學會授予“航天科技教育特色學校”
“太空蔬菜”在學生們的精心照顧下,在經歷了1至2個月的茁壯生長后,終于等來了收獲的時節。由于太空蔬菜的種子分成兩批進行育種,使得種植蔬菜的時間有先有后,這些蔬菜成熟的時間也有先后。學生在進行管理的過程中,如發現有成熟的,就逐一地進行采栽,供同學們品嘗。當到了成熟高峰期間,學校將幾天來成熟最多的番茄搬至學校食堂,讓全體學生在中午一起品嘗“太空番茄湯”,那樣的場景真是久久難忘、回味無窮。

在老師的指導下學生對太空蔬菜進行移栽
學校種植“太空蔬菜”的事件也得到了新聞媒體的追蹤報道,成為省、市各大媒體爭相采訪的焦點。浙江教育在線、嘉興在線、嘉興老百姓網、嘉興社區教育網等相繼報道了陽光小學的太空蔬菜種植活動,《南湖晚報》、《嘉興日報》和嘉興電視臺的記者更是多次來校實地采訪并報道。如《南湖晚報》的記者在報道中寫道:“陽光小學的太空蔬菜種植活動,不僅要讓科技種植小組的成員比一比誰的試驗田管理得好,還要經常比一比誰的觀察日記寫得科學、生動。這種理論、實踐和研究相結合的活動極大地調動了學生的參與積極性,許多學生利用休息時間來養護蔬菜和管理實踐基地,并用相機拍下自己‘愛蔬’的生長過程,最后寫出了一篇篇生動有趣、圖文并茂的觀察日記。”當學生看到自己的觀察日記在報紙上刊出后,更加堅定了學好科技知識和種好太空蔬菜的信心。在嘉興電視臺少兒節目組的記者前來采訪時,學生們都紛紛搶著鏡頭述說自己的種植和觀察心得,并把種植的成果作為禮物送給前來的記者。
2011年“太空蔬菜”的種植活動已成過去,學校也積累了一些成功的經驗。當然,在種植活動中也存在著諸多的不足:第一,太空蔬菜的種子一樣也沒留下,這為下階段再次種植帶來了難題。第二,太空蔬菜的果實被偷現象嚴重。由于新聞媒體的宣傳,關注太空蔬菜的人很多,人們紛紛來品嘗,造成果實沒有成熟就被摘掉了,影響了學生的觀察和研究。2012年希望在中國宇航學會和上海宇航學會的共同幫助下,我們陽光小學再次開展“太空蔬菜”的種植活動更加精彩紛呈。