新課程背景下的高中化學(xué)實驗教學(xué)

摘要： 化學(xué)實驗在在高中化學(xué)新課程中具有十分重要的地位。本文通過介紹新課程化學(xué)實驗的設(shè)置情況、探討新課程背景下，有效實施化學(xué)實驗教學(xué)的策略。

關(guān)鍵詞： 新課程 高中化學(xué) 實驗教學(xué)

化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué)。在高中化學(xué)新課程中，化學(xué)實驗?zāi)軌蚣ぐl(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，幫助學(xué)生通過實驗探究形成化學(xué)概念，理解化學(xué)基礎(chǔ)理論，掌握化學(xué)知識和技能，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和價值觀，幫助學(xué)生發(fā)展思維能力和訓(xùn)練實驗技能，在提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的功能上，具有其他化學(xué)課程內(nèi)容和形式所無法比擬的特殊作用。

一、新課程化學(xué)實驗的設(shè)置情況簡介

化學(xué)實驗在新課程的高中化學(xué)課程中是以兩種方式來加以組織的。一種是分散的方式，即將化學(xué)實驗分散在《化學(xué)1》和《化學(xué)2》及《化學(xué)與生活》、《化學(xué)與技術(shù)》、《物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)》、《化學(xué)反應(yīng)原理》、《有機化學(xué)基礎(chǔ)》等相應(yīng)的模塊課程內(nèi)容中。另一種是集中的方式，即將化學(xué)實驗單獨作為一個課程模塊——《實驗化學(xué)》，以此強化化學(xué)學(xué)科特征，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)實驗?zāi)芰Γ瑥亩岣咚麄兊目茖W(xué)素養(yǎng)。

二、新課程的化學(xué)實驗教學(xué)特色

1.新課程化學(xué)實驗教學(xué)的方式變化。

傳統(tǒng)的化學(xué)實驗教學(xué)，講究知識體系的建構(gòu)。化學(xué)實驗主要由兩部分構(gòu)成，一是化學(xué)實驗的基礎(chǔ)操作技能訓(xùn)練，二是物質(zhì)性質(zhì)的驗證性實驗。新課程的化學(xué)實驗教學(xué)，淡化了這種知識體系，更注重于學(xué)生是否學(xué)會用化學(xué)知識解決問題。化學(xué)實驗在新課程的化學(xué)教學(xué)中，是一種學(xué)生認(rèn)識客觀世界，了解生產(chǎn)、生活實際和社會問題的工具。教師要教會學(xué)生用這種實驗探究的方法來學(xué)習(xí)化學(xué)知識，解釋并應(yīng)用于生活實際中；讓學(xué)生感受和體會用實驗的方式學(xué)習(xí)化學(xué)知識，從而發(fā)現(xiàn)問題和解決問題。

2.新課程化學(xué)實驗教學(xué)的內(nèi)容變化。

（1）化學(xué)實驗生活化

化學(xué)新課程的教學(xué)，提倡從生活中學(xué)化學(xué)，用化學(xué)知識解決生產(chǎn)、生活實際的問題，使學(xué)生更好體會化學(xué)的魅力。化學(xué)實驗生活化可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生感到化學(xué)就在自己身邊，身邊處處有化學(xué)。

（2）化學(xué)實驗探究化

化學(xué)實驗教學(xué)的現(xiàn)狀是：教師講實驗，學(xué)生“照方抓藥”做實驗。要改變這種現(xiàn)狀，關(guān)鍵在于加強化學(xué)實驗的探究化設(shè)計，使學(xué)生參與到實驗探究的活動過程中。這更有利于發(fā)揮化學(xué)實驗的功能，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力，促進學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)主動、全面地發(fā)展。

（3）化學(xué)實驗人性化

新課程的化學(xué)實驗教學(xué)，倡導(dǎo)創(chuàng)設(shè)人性化的實驗探究情景，以學(xué)生熟悉的生活經(jīng)驗、已有的化學(xué)知識、日常生活中的真實現(xiàn)象、社會發(fā)展中的與化學(xué)有關(guān)的問題、重要的化學(xué)實驗史實、科學(xué)技術(shù)發(fā)展的重大事件等，作為實驗探究情景，導(dǎo)入實驗探究活動；倡導(dǎo)用人性化的口吻陳述實驗內(nèi)容，使學(xué)生有一種平等交流的感覺，在一種輕松、愉悅的心境下進行學(xué)習(xí)。

三、新課程的化學(xué)實驗教學(xué)策略

1.采用探究實驗教學(xué)方式，開展科學(xué)探究活動。

在課堂教學(xué)中，將驗證性實驗改為探究式實驗教學(xué)，能充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，達到更好的學(xué)習(xí)效果。探究式實驗教學(xué)是指學(xué)生在教師的引導(dǎo)下，運用已有的知識和技能，充當(dāng)知識的探索者和發(fā)現(xiàn)者，通過自己設(shè)計的方案，進行實驗操作，探索和解決問題的一種教學(xué)模式。

2.探究設(shè)計實驗方案，增強實驗效果。

教師應(yīng)深入探索化學(xué)實驗方案，尤其是演示實驗，力求使實驗操作簡便、現(xiàn)象明顯、成本小。例如：焰色反應(yīng)實驗是高中化學(xué)實驗中一個基礎(chǔ)的演示實驗。幾種版本的教材對金屬的焰色反應(yīng)實驗的處理，都是用特定的“焊在玻璃棒上的鉑絲”作為實驗材料，蘸取鹽溶液在火焰上燃燒來觀察實驗現(xiàn)象。對于鉀元素的焰色反應(yīng)，仍要求透過藍色的鈷玻璃觀察火焰的顏色。

3.探究設(shè)計實驗儀器，增強實驗教學(xué)效果。

教師通過自己的教學(xué)經(jīng)驗，思考、設(shè)計更簡便的實驗儀器，有助于實驗教學(xué)的開展，使學(xué)生對實驗現(xiàn)象的觀察、理解和記憶更深刻牢固。

例如，人教版《化學(xué)1》在第50頁中探究了“碳酸鈉與碳酸氫鈉的熱穩(wěn)定性”，鑒別實驗裝置簡單，但是在實驗教學(xué)上操作麻煩，為節(jié)約課堂時間，教師可以從能夠?qū)崿F(xiàn)“同時”反應(yīng)，進一步增強實驗的對比性的教學(xué)角度出發(fā)，設(shè)計一套可供同時加熱的裝置：在大試管中裝碳酸鈉，小試管中裝碳酸氫鈉，將產(chǎn)生的氣體同時通人澄清石灰水。碳酸鈉直接受熱，碳酸氫鈉間接受熱，而碳酸氫鈉很快分解產(chǎn)生使石灰水變渾濁的氣體。學(xué)生能夠非常直觀地得出結(jié)論：碳酸氫鈉受熱易分解，而碳酸鈉在這種條件不會分解。

四、新課程的化學(xué)實驗教學(xué)存在問題探析

高中化學(xué)新課程將化學(xué)實驗的地位提升到一個新的臺階，對化學(xué)實驗教學(xué)的要求很高。這種改革對于教師和學(xué)生來說，都是全新的嘗試。目前中學(xué)教師對于新課程標(biāo)準(zhǔn)的化學(xué)實驗教學(xué)的設(shè)計有諸多意見，反映存在著很多的問題，主要如下。

1.中學(xué)教學(xué)資源，實驗設(shè)備嚴(yán)重不足。

2.中學(xué)學(xué)生人數(shù)太多，教師少，課時少，教師難以指導(dǎo)學(xué)生開展探究活動。

3.新課程提倡利用社區(qū)學(xué)習(xí)資源的教學(xué)，要求學(xué)校、教師、學(xué)生與社會緊密聯(lián)系，教學(xué)與生產(chǎn)、生活實際掛鉤，開展研究性學(xué)習(xí)和科學(xué)探究活動，客觀上難以開展。

盡管新課程改革對于化學(xué)實驗教學(xué)的實施來講，困難重重。但是教師應(yīng)更新自己的教學(xué)理念，將教學(xué)目標(biāo)提升到培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的高度上來，在有限的教學(xué)資源中，開拓進取，順應(yīng)新課改所倡導(dǎo)的精神，將實驗教學(xué)的方式革新，使新課程的化學(xué)實驗教學(xué)道路越走越寬。可喜的是，目前中學(xué)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、教師已經(jīng)意識到新課標(biāo)的理念，教學(xué)正努力向這個方向發(fā)展。

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