紅糖白糖

千百年來，紅糖一直是大家喜愛的產后養生保健食品，它具有補血、散淤、暖肝、祛寒的功效，且富含豐富的鈣、鐵等人體必需的礦物質與微量元素。而中醫認為，白糖除了具備紅糖的功效外，還具有潤肺、生津的作用，也非常適合產婦作調理之用。

紅糖白糖的功效

產后飲用紅糖水一直備受人們推崇，其實，紅糖、白糖各有其不同的功效，白糖并非不利于產后補血。

《本草綱目》記載，紅糖性溫，有化瘀生津、散寒活血、暖胃健脾、緩解疼痛的功效。產婦和月經期女性喝紅糖水可補血活血。而白糖性寒，能清肺潤燥、舒肝和中、補脾生津，可利咽喉、解酒毒。另外，經常喝白糖水，對便秘及輕度膀胱炎也有一定的療效。

合理搭配紅糖白糖

從來源上說，紅白糖都是從甜菜和甘蔗中提取的。紅糖含有較多的葡萄糖和纖維素，中醫認為具有活血化淤的作用，可促進產后子宮收縮、惡露排出和乳汁分泌，還有利尿的功能，有助于保持排尿通暢，防止尿路感染。

所以，在產后飲紅糖水或在食物中加紅糖，有益于健康。但是紅糖性溫，有活血作用，在炎熱的夏天，如果大量喝紅糖水，會使汗液增多，口渴咽干，陰道流血增多，如伴有產后感染性疾病，可出現發熱、頭暈等癥。因此，喝紅糖水的時間，以產后10天左右為宜。

白糖所含雜質少，純度高，性平，有潤肺生津的功效。所以，在夏季分娩的產婦，或產褥的中晚期，食用白糖也很適合，尤其適用于那些伴有發熱、汗多、手足心潮熱，陰道流血淋漓不斷，口渴咽干等癥的產婦。……