對(duì)高職國(guó)際貿(mào)易專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)的思考

摘 要 專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)是高職教學(xué)中的重要環(huán)節(jié)，是提高學(xué)生的動(dòng)手操作能力和培養(yǎng)學(xué)生成為技術(shù)應(yīng)用型人才的重要手段，專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)將課堂教學(xué)和實(shí)踐活動(dòng)相結(jié)合，替代以往的單純的課堂講授，所達(dá)到的效果也是顯而易見的。本文以廣州松田職業(yè)學(xué)院國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)實(shí)踐教學(xué)為例，淺析該學(xué)院的做法及綜合實(shí)訓(xùn)中存在的問題，同時(shí)對(duì)存在的問題提出相應(yīng)的改進(jìn)措施。

關(guān)鍵詞 高職教學(xué) 國(guó)際貿(mào)易 綜合實(shí)訓(xùn)

中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

高職高專人才培養(yǎng)目標(biāo)的基本內(nèi)涵是培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用型人才，突出職業(yè)性、行業(yè)性的特點(diǎn)，教育應(yīng)面向地方、面向行業(yè)，培養(yǎng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的高級(jí)專門人才。專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)是提高學(xué)生的動(dòng)手操作能力和培養(yǎng)學(xué)生成為技術(shù)應(yīng)用型人才的重要手段，在專業(yè)教學(xué)上起著舉足輕重的作用，所以高職院校對(duì)專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)都非常重視。

1 目前學(xué)院國(guó)際貿(mào)易綜合實(shí)訓(xùn)現(xiàn)狀

1.1 校內(nèi)實(shí)訓(xùn)——用外貿(mào)軟件模擬實(shí)務(wù)操作

校內(nèi)實(shí)訓(xùn)由學(xué)校購(gòu)買國(guó)際貿(mào)易相關(guān)軟件，在實(shí)驗(yàn)室里進(jìn)行，由實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)老師設(shè)置項(xiàng)目和任務(wù)，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成，指導(dǎo)老師根據(jù)學(xué)生最后的操作情況給學(xué)生打分。

以世格軟件平臺(tái)的操作為例：首先，熟悉軟件及國(guó)際貿(mào)易流程，在平臺(tái)上注冊(cè)好公司；接著，在平臺(tái)中進(jìn)行的廣告發(fā)布，信息發(fā)布，函電往來和報(bào)價(jià)核算；最后，按照流程繕制單證，完成整個(gè)業(yè)務(wù)的基本操作。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)的教學(xué)方法以學(xué)生操作和教師指導(dǎo)為主。

1.2 校外實(shí)訓(xùn)——采取學(xué)生自主實(shí)訓(xùn)的方式

要想將學(xué)生培養(yǎng)成應(yīng)用性專業(yè)人才，校外實(shí)訓(xùn)必不可少。學(xué)校通過建立實(shí)習(xí)基地方式安排小部分學(xué)生進(jìn)行校外實(shí)訓(xùn)，大部分學(xué)生采取自主實(shí)訓(xùn)的方式。校外實(shí)訓(xùn)既可以讓學(xué)生走出去，與一些外貿(mào)企業(yè)、金融機(jī)構(gòu)和相關(guān)職能部門，如海關(guān)、檢驗(yàn)檢疫局、外匯管理局等，建立長(zhǎng)期的合作關(guān)系，讓學(xué)生能親自參與國(guó)際貿(mào)易的實(shí)際工作，彌補(bǔ)了教材的滯后性和局限性，課堂教學(xué)比現(xiàn)實(shí)中缺少的豐富、復(fù)雜與變化。

2 目前學(xué)院國(guó)際貿(mào)易綜合實(shí)訓(xùn)存在的問題

2.1 校內(nèi)實(shí)訓(xùn)與現(xiàn)實(shí)脫節(jié)

國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)的模擬實(shí)訓(xùn)主要通過世格外貿(mào)實(shí)習(xí)平臺(tái)進(jìn)行軟件操作。雖然每名學(xué)生都有機(jī)會(huì)扮演出口商、進(jìn)口商、工廠、出口地銀行和進(jìn)口地銀行五個(gè)相關(guān)角色，完整地完成一筆交易，但該軟件過分重視單證的制作和流程，忽視了國(guó)際貿(mào)易往來中最重要的商品交易和人際交往。外貿(mào)商品被抽象化，只有象征性的幾張圖片和一些簡(jiǎn)單的描述，根本就沒有辦法表現(xiàn)出商品在實(shí)際國(guó)際貿(mào)易中所占的重要分量。跟單過程中組織生產(chǎn)這個(gè)需要外貿(mào)業(yè)務(wù)員認(rèn)真計(jì)劃和跟蹤的過程在軟件中則簡(jiǎn)單的以“組織生產(chǎn)—放貨”兩步就完成。外貿(mào)業(yè)務(wù)員只有對(duì)外貿(mào)商品的各項(xiàng)參數(shù)和生產(chǎn)工藝流程了若指掌，在對(duì)外銷售該類商品時(shí)才能得心應(yīng)手，成功的幾率也會(huì)大大提升。另外，軟件“淘金網(wǎng)”中的內(nèi)容長(zhǎng)時(shí)間不更新，早已與實(shí)踐脫節(jié)，比如美元匯率長(zhǎng)時(shí)間都是6.82，運(yùn)輸費(fèi)用也與現(xiàn)實(shí)不符。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)能一定程度上促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性，增加對(duì)理論的掌握，提高進(jìn)出口貿(mào)易的實(shí)際動(dòng)手能力，但是，由于實(shí)訓(xùn)是在軟件上進(jìn)行，所有的操作都是按照程序和模板，缺乏自主性和靈活性，導(dǎo)致學(xué)生的實(shí)訓(xùn)與現(xiàn)實(shí)脫節(jié)，團(tuán)隊(duì)精神得不到培養(yǎng)，無法提高自己的創(chuàng)新能力。這樣培養(yǎng)出來的學(xué)生無法滿足用人單位的需要。

2.2 校外實(shí)訓(xùn)達(dá)不到應(yīng)有的實(shí)訓(xùn)效果

校外實(shí)訓(xùn)大多采取學(xué)生自主實(shí)訓(xùn)的方式，教師只能選取極少數(shù)學(xué)生對(duì)其進(jìn)行指導(dǎo)和跟蹤。學(xué)院要求學(xué)生撰寫實(shí)訓(xùn)報(bào)告和實(shí)習(xí)手冊(cè)，同時(shí)提交企事業(yè)單位聯(lián)系方式、實(shí)訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)照片，在時(shí)序手冊(cè)上加蓋實(shí)習(xí)單位公章等內(nèi)容作為事后的考核方式。對(duì)于無法找到實(shí)訓(xùn)單位的學(xué)生允許他與有實(shí)訓(xùn)單位的學(xué)生組成一個(gè)小組，共同解決實(shí)際問題。這種考核方（下轉(zhuǎn)第49頁）（上接第33頁）式主要看實(shí)訓(xùn)報(bào)告和實(shí)訓(xùn)手冊(cè)的成果，而對(duì)于學(xué)生的實(shí)習(xí)情況卻沒法做具體的考究和指導(dǎo)，也很難在頂崗實(shí)習(xí)和就業(yè)過程中進(jìn)行調(diào)查訪問來評(píng)價(jià)整體的教學(xué)效果，無法根據(jù)反饋開展下一步的課程建設(shè)和改革。

3 對(duì)學(xué)院國(guó)際貿(mào)易綜合實(shí)訓(xùn)改進(jìn)措施

3.1 企業(yè)實(shí)地調(diào)研與課程建設(shè)相結(jié)合

經(jīng)過對(duì)國(guó)貿(mào)專業(yè)畢業(yè)生相對(duì)集中的就業(yè)區(qū)域珠三角地區(qū)和粵東地區(qū)的生產(chǎn)型企業(yè)、外貿(mào)企業(yè)、國(guó)際貨代公司和報(bào)關(guān)行的調(diào)研，探討得出以下結(jié)論：目前珠三角地區(qū)和粵東地區(qū)外貿(mào)企業(yè)和生產(chǎn)型企業(yè)對(duì)外貿(mào)人才的需求缺口仍較大，主要的工作崗位是外貿(mào)業(yè)務(wù)員、跟單員、貨代員、報(bào)關(guān)員和報(bào)檢員等5種崗位，而用人單位最注重的是實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、工作態(tài)度、社交能力、專業(yè)知識(shí)、計(jì)算機(jī)能力和學(xué)歷，學(xué)歷要求基本都是大專以上而且大都要求持有國(guó)家通用的從業(yè)資格證上崗工作。為了滿足市場(chǎng)對(duì)國(guó)際貿(mào)易應(yīng)用型人才的需求，國(guó)際貿(mào)易綜合實(shí)訓(xùn)課程校外實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目可以設(shè)置為：根據(jù)職業(yè)規(guī)劃選擇一個(gè)崗位進(jìn)行實(shí)習(xí)和體驗(yàn)，做一份業(yè)務(wù)的操作流程的實(shí)習(xí)報(bào)告，對(duì)實(shí)習(xí)單位提出規(guī)范化的意見或改進(jìn)措施。

校內(nèi)實(shí)訓(xùn)則可以設(shè)置為：以真實(shí)案例為背景模擬商品介紹，成本核算，磋商談判；利用世格軟件平臺(tái)熟悉國(guó)際貿(mào)易的基本操作流程；使用來自企業(yè)的全真模板進(jìn)行電腦繕制商業(yè)單據(jù)。

3.2 模擬公司教學(xué)模式

模擬公司是指人為創(chuàng)造的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)仿真模擬環(huán)境，作為經(jīng)濟(jì)類專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)場(chǎng)所和組織形式。根據(jù)產(chǎn)品的不同定位，學(xué)生在此可以進(jìn)行貿(mào)易、營(yíng)銷、儲(chǔ)運(yùn)、稅務(wù)、海關(guān)、保險(xiǎn)、結(jié)算等業(yè)務(wù)過程的模擬活動(dòng)。模擬時(shí)，除貨物是虛擬的并且不發(fā)生實(shí)體位移外，其他如信用證、票據(jù)、商業(yè)單據(jù)、操作方式、核算辦法和銀行結(jié)算等均按照現(xiàn)實(shí)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中通行的做法設(shè)計(jì)和運(yùn)作。模擬公司教學(xué)模式能使學(xué)生參與到具體的模擬中去，由原來的旁觀者轉(zhuǎn)為主演者，充分挖掘?qū)W生的學(xué)習(xí)潛能和調(diào)動(dòng)他們的積極性。每個(gè)學(xué)生都認(rèn)真思考，查找資料，設(shè)計(jì)策劃，核算成本，組織談判，模擬操作，讓學(xué)生熱愛學(xué)習(xí)主動(dòng)思考將課堂所授知識(shí)與模擬實(shí)踐中所學(xué)的相結(jié)合，提高自身的知識(shí)綜合運(yùn)用能力和事件處理應(yīng)對(duì)能力。

3.3 深化校企合作

校企合作開展實(shí)訓(xùn)教學(xué)，可以引進(jìn)企業(yè)兼職教師、共建模擬公司和編寫全真實(shí)訓(xùn)教材；可以把校內(nèi)實(shí)訓(xùn)與校外實(shí)訓(xùn)結(jié)合起來，讓學(xué)生先在這些從企業(yè)聘請(qǐng)有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的老師教導(dǎo)下進(jìn)行校內(nèi)模擬訓(xùn)練學(xué)習(xí)，然后在有一定知識(shí)基礎(chǔ)上進(jìn)入到企業(yè)進(jìn)行校外實(shí)訓(xùn)。

引進(jìn)企業(yè)兼職教師，參與校內(nèi)實(shí)訓(xùn)的教學(xué)，對(duì)于實(shí)訓(xùn)教學(xué)中的一些問題能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)提出及時(shí)解決；與企業(yè)進(jìn)一步深人地開展合作共建校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室，將企業(yè)的某個(gè)部門全部或部分地搬到校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室里；學(xué)生平時(shí)所用的實(shí)訓(xùn)教材要由企業(yè)兼職教師參與編寫并由其最終定稿，保證學(xué)生實(shí)訓(xùn)所學(xué)與實(shí)際相一致。