論“吃貨”文化之流行

民以食為天，喜歡美食是很自然的事。從前，“飯桶”是用來罵人的，而如今“吃貨”一詞中，自得多于自嘲，這背后的原因是什么呢？

前不久在網絡上看到一句“勵志”的話——不要緊，只要活著，總會有好吃的！這句話引起了很多人的共鳴。當生活豐富而深刻時，人們更傾向于把進食當做維持生命之需要，或錦上添花之小事，并不會特別在意，當然，在這里討論的不包括天生特別愛吃之人。當生活無聊甚至令人沮喪時，吃就成了最大的寄托。我每逢上無聊的課，就開始走神考慮中午吃些什么。吃，誠為消愁減壓打發無聊之法寶，可惜治標不治本，如同一個永不得滿足的癮頭。

不少人把吃當做逃避現實的工具，吃是最簡單的了，不太追求珍稀與情調的話，成本不會太高，而且能給人即時的滿足感。雖然，能夠推遲滿足感是心智成熟的標志。很多人習慣在心情低落時埋頭猛吃，可是吃多了會長胖，看著臃腫的身材又很沮喪，于是再埋頭大吃，形成惡性循環。用吃來改善情緒，只是一種逃避，沒有正視引發負面情緒的源頭，不去觀察，不去解決，問題只會越積越多，越積越大。

當然，還有很多人并沒有把吃當做逃避的工具，夸大自己對美食的喜愛只是為了獲得一種親和力與認同感，放低姿態，顯得很可愛。大家在一起討論美食，氛圍往往輕松愉快，是最不容易起沖突，起了沖突也不會多嚴重的，這不同于那些智性的討論，一言不合可能爭得面紅耳赤。就如同英國人愛談天氣，談吃也是個安全地拉近距離的好辦法。

前頭有好吃的，想沖當然可以沖，不過，沖的時候不妨也看看路邊和天上，還有很多其他美麗的風景。

編輯 楊明珠