
美食,是人類永恒的主題,在以美食聞名的四川成都更是如此。再加上蓉城是著名的美女之城,美女加美食的美妙組合,更是視覺與味覺的雙重享受。10月26日,一場美食盛宴在成都拉開序幕,這就是揚名海外的第9屆中國國際美食旅游節。
從開園到11月1日記者發稿截止,主會場已接待了來賓32.4萬人次。在這場美味盛宴中,美女與美食相得益彰,除了可以一邊吃美食,一邊看美女,這樣美到心坎里,更是有無數美女加入了制作美食和品嘗美食的隊伍,用實際行動展示“我們吃貨有力量”。
以美食的名義聯動成都
武漢三鮮豆皮、老北京爆肚、巴西烤肉、西班牙大閘蟹、印度飛餅、泰式熱狗、德國香腸、意大利奶酪、夫妻肺片、陳麻婆豆腐、龍抄手、鐘水餃……不管是國內的還是國外的,四川的還是外省的,所有你能想到的美食,在本屆美食節上都能覓見蹤影。
隨著四川美食聞名世界,在成都舉辦的中國國際美食旅游節,影響力也逐年擴大。今年的主會場上,現場“吃況”堪稱火爆,六大展區都是人頭攢動。從開園到11月1日記者發稿截止,主會場已接待了來賓32.4萬人次。
本屆美食旅游節的特色是“以美食的名義聯動成都”,組委會不僅在成都非遺公園設立了主會場,同時還在市內五區設立了分會場,聯合打造美食旅游節的“互動體驗區”。而各個分會場的活動也相當豐富,青羊區的寬窄巷子、琴臺路走親民路線,舉辦了熱鬧非凡的“美食惠民體驗”和民俗演出等活動:以時尚著稱的錦江區把蘭桂坊作為“主打”,打造特色美食互動嘉年華和萬圣節主題美食活動;文化底蘊深厚的武侯區把重點放在了錦里一條街,以之為中心在周邊設置美食區、表演區、酒吧區和娛樂休閑區4大板塊:本身就以美食見長的金牛區依托一品天下和歡樂谷,集中展示國內外各種風味美食:剛剛興建了萬象城的成華區則設立了“華潤萬象城美食廣場”,充分展示品嘗美食的樂趣。在主會場里,主辦方設置了大屏幕滾動播放分會場的實況,讓市民可以通過這樣的“現場直播”,真正感受以美食的名義聯動整座城市的獨特體驗。
高規格的美食盛宴
本屆美食旅游節是首次由中國國際貿易促進委員會和四川省人民政府共同主辦,成都市人民政府、四川省商務廳、四川博覽事務局和中國國際貿易促進委員會四川省委員會承辦,并得到了商務部的大力支持。據成都市商務局相關人士介紹,本屆美食節的規格是歷屆最高的,并創下了多個“首次”。主會場首次整體引進俄羅斯、中國、哈薩克斯坦等5國聯合皇家國際大馬戲團,在會場上,食客不僅能體會到味覺的刺激,還能享受到視覺的刺激。馬戲團每天演出3場,每天場地迎賓巡游1次,打造集節目表演、娛樂與驚險體驗于一體“美食嘉年華”。同時還首次開辟專門展位,集中對組委會舉行的“年度民間美食評選”、“年度經典川菜評選賽”和“第2屆小吃爭霸賽美食評選”等結果進行展示,讓市民“一站式”吃到最棒、最正宗的各類美食。
本屆美食旅游節還著力推動商旅、商文、商娛結合。成都廣播電視臺知名主播將聯袂上演“主播歌會”,與市民和游客共唱金曲、共品佳肴、共評美食。美食旅游節期間,還舉辦了“第2屆國際美食之都高峰論壇”,全省部分餐飲企業代表與海內外知名專家學者及美食之都海外傳播大使等共聚一堂,共享美食帶來的樂趣。
美食打堆堆美女吃不贏
成都的“好吃嘴”聞名四方,成都美女的白和瘦也名揚天下,似乎吃得發胖和長痘痘的煩惱從來都離成都美女很遠,美女與美食在這座城市中有著剪不斷的聯系。在美食旅游節的主會場,記者看到了扎堆兒的美食,也看到了扎堆兒的美女在暢快開吃。
在“山西一根面”的展位前,大量市民駐足觀看。現場師傅精湛似雜耍的煮面方式奪人眼球,只見師傅把一根面條甩到半空中,還能打幾個圈,圍觀的美女們不禁涼呼:“哇!就好像看雜技一樣!”過足眼癮之后,美女們當然不會錯過嘴癮,紛紛端起面條大快朵頤,即使油湯飛濺也不在乎。
特色名小吃“宜賓興文劉抄手”也受到了眾多食客的喜愛,掌門人劉元均親自出馬,大家更是不惜排起長隊等候,即使天氣有點冷颼颼,穿著“美麗凍人”的美女們卻毫不在意,臉上堆滿了品嘗美食后的滿足笑容。
來到文殊坊分會場,記者發現這里有更多的年輕時尚美女抱著尋找“老成都的味道”的目的前來。“為了一口老字號的牛肉焦餅,排十幾分鐘的隊也是值得的。”記者采訪的這位美女拿著剛出爐的熱騰騰焦餅一口咬下去,吃相一定要優雅才美麗?“豪爽的川妹子就應該這樣開心地吃!”