日光溫室黃瓜栽培技術

黃瓜屬葫蘆科黃瓜屬蔬菜。其果清香可口，營養成分齊全，市場需求量大;連續結果性能好，產量高，耐貯運，栽培適應性廣。因此在我省廣泛栽培。

一、黃瓜對環境條件的要求

黃瓜是典型的喜溫蔬菜，不耐寒、不耐高溫，生育適溫為10℃~30℃。根系吸水力弱，不耐干旱，適宜土壤濕度85%左右，空氣濕度80%左右。對日照時間要求不嚴格。適宜于質地良好、疏松透氣、富含有機質的壤土栽培。對土壤酸堿性要求不嚴，以PH值6.5~7較為適宜。

二、茬口安排和品種選擇

1. 茬口安排

黃瓜適宜栽培地區廣，栽培茬品具有地方性和多樣性，栽培利用方式也多樣化，我省常用的栽培方式為日光溫室早春茬、秋冬茬和冬春茬。

①日光溫室早春茬 一般于12月下旬至翌年1月播種育苗，2月下旬定植，3~6月份收獲。

②日光溫室秋冬茬 一般于8~9月份播種，9月中下旬定植，10月份之后收獲，供應冬季蔬菜市場。

③日光溫室冬春茬 也稱越冬一大茬，一般于9月下旬~10月份播種育苗，11月份定植，為了提高產量和抗性，提倡采用嫁接方式。翌年1~6月份收獲。

2. 品種選擇 黃瓜品種選擇因地而異，茬口不同，就選擇不同品種。北方冬春茬日光溫室栽培，由于其越冬、生長時間長，宜采用耐低溫弱光品種，如津優2號、3號，津綠3號，津春3號，中農12號、13號等品種。

三、栽培技術

1. 壯苗標準 冬春茬黃瓜日歷苗齡35~45天為宜，一般條件下株高達10~15厘米，莖粗0.6~0.8厘米，葉片3~5片，葉片顏色綠，較厚，下胚軸長3~4厘米，根系發達，無病、無蟲、生長發育良好。

2. 整地作畦 黃瓜不宜與葫蘆科作物連作，栽培上應選富含有機質的肥沃土壤。每667平方米施優質農家肥5000千克以上，深翻整地，按南北行，寬窄行做畦，大行距80厘米，小行距50厘米，高10~15厘米。

3. 定苗

整好地后，按行距50厘米開溝，選擇整齊一致的秧苗，按平均株距35厘米(南邊稍密，北邊稍稀)擺放苗坨，每667平方米定植3500株左右。株間點施少許復合肥、澆足定植水。定植后在間距50厘米兩行間開淺溝，覆蓋塑料薄膜，以利于膜下灌水。定植后提高室內溫度，澆緩苗水，利用緩苗。緩苗后通過加大溫差適當控制秧苗生長，促進根系發育，在根瓜形成前一般不追肥、不澆水。

4. 肥水管理

①追肥 黃瓜性喜肥水，生產上為了獲得高產優質，一是要在定植前施足基肥，二是生育期間結合黃瓜生長發育情況適量追施肥料。追肥以復合肥為主，應掌握勤施、薄施，少食多餐的原則，一般根瓜采收前不追肥，根瓜采收后加強肥水管理，采收初期每20~30天追肥一次，結瓜盛期每10~15天追肥一次，每667平方米施復合肥10~15千克，為提高肥料利用率，結合追肥進行灌水，生產上提倡隨水沖施。

②澆水 黃瓜對水分要求高，各生育期結水分要求有較大差異，生產上結合各生育期特點，合理進行灌溉。幼苗期，適當灌水，以保持土壤濕。結果期間，瓜蔓生長迅速，以溝灌為宜，小水勤澆，保持土壤濕潤，不可漫灌，這是高產優質栽培的重要措施之一，灌水于早晚進行為宜。采收初期每15天左右灌水一次，結瓜盛期每7天左右灌水一次。

5. 植株調整

①搭架 黃瓜莖具有蔓性，幼苗4~5葉開始吐須抽蔓，這時生產上就進行搭架，搭架方式有“人”宇架、籬架等。

②綁蔓 當蔓長至15~20厘米時，引蔓上架，并用尼龍繩綁蔓，以后隨著蔓的伸長，每隔2~3節綁蔓一次，綁蔓時要摘除卷須，綁蔓于下午進行為宜，可防止斷蔓。

③植株調整 日光溫室冬春茬栽培黃瓜以主蔓結瓜型品種為主，生長期一般不摘心，利用主蔓結瓜，綁蔓時摘除側枝及卷須，生長中期，摘除下部老葉，改善通風透光條件，根據秧長勢和下部瓜采收進度，適當落蔓。

6. 采收

黃瓜以采收幼嫩果實供食用，生產上應及時采收。優質的商品瓜一般在授粉8~10天采收，以頂花帶刺、瓜條直順品質最佳，頭瓜提早采，以防墜秧，結果后根據長勢和座果情況酌情采收，結果初期每隔3~4天采收一次，盛果期每天或隔天采收一次。