偷青的由來

在粵西山區，一直流行著“偷青”這習俗。所謂偷青，就是農村里相愛的男女成雙成對地到別人的菜地里去偷青菜。這偷青，是有名堂的，如果被戶主捉住了并潑上污水，那么這對男女就可以到小河里去沐浴一番，算是定親了。如果沒有被潑污水呢？對不住，你們還不能胡來。

那么，偷青這習俗是怎樣得來的呢？

相傳明朝年間，廣東肇慶地區有戶殷實人家姓徐，這徐氏人家只有一個獨子叫徐煥慶。徐煥慶長得聰明伶俐，讀書十分勤奮，其父徐福來長年外出經商，他看著長得一表人才的兒子，心底里泛起一個想法——讓徐煥慶考取功名，光宗耀祖。因為在那時候，生意人常常被人看不起，而讀書人卻有著很高的地位。

但是命運偏偏喜歡與徐煥慶開玩笑，盡管徐煥慶聰明伶俐，更兼不畏艱苦勤奮讀書，但每次揭榜時總是名落孫山。徐煥慶一直不信邪，依然孜孜不倦地苦讀圣賢書，期望有朝一日能博個舉人什么的。青春就在寒窗苦讀中被不知不覺地耽誤了，待徐煥慶明白過來自己這輩子與功名利祿無緣時，年齡已邁過了三十了。這樣的年齡在古代，在同齡人中孩子都已經有十多歲了。

這時候不但徐煥慶焦急，徐福來更急，最怕一脈單傳的兒子到此便絕了后，自己在列祖列宗面前抬不起頭來。于是，徐福來也不征求兒子的意見，便四處找媒婆給兒子張羅對象。

這樣的人家找對象，當然是十分容易的。沒多久，媒婆便介紹來了好幾個對象，其中有三個女子徐煥慶是十分喜歡的，竟然喜歡到了不知該割舍哪一個的程度。這三個女子分別是：如花清麗可人，性格溫柔；若蘭聰明伶俐，活潑可愛；秋菊賢淑漂亮，善解人意。當他想選擇如花時，若蘭和秋菊殷殷的目光投過來，他就狠不下心；當他想選擇若蘭時，如花和秋菊火熱的眼神兒望過來，他也難以割舍。唉，究竟該選擇哪一個好呢？徐煥慶可謂傷透了腦筋！

最后，還是父親徐福來給兒子出了個主意。他說：“慶兒，娶妻是一輩子的事情，不能夠光看外貌，必須要看她能否與你同甘共苦，白頭偕老?！?/p>

徐煥慶說：“怎么才能知道她們是否愿意與孩兒一起同甘共苦，白頭偕老呢？”

徐福來想了想，說：“我有個法兒，可以測測她們是否愿意與你同甘共苦。”說罷，他在兒子的耳朵邊嘀咕了好一陣，只聽得徐煥慶連連點頭，大贊好主意。

過了幾天，是農歷四月初八，當晚的月兒雖然還是半圓形，但已經很清麗。徐煥慶對如花說：“我們今晚去做個游戲，到隔壁楊嫂家的菜地里去偷青菜，好嗎？”

如花不解地問：“為什么要做這樣的冒險游戲呢？”

徐煥慶說：“這當然有道理在里面呢！”

一聽里面有道理，如花便不再問了，隨了徐煥慶便去。她的內心啊，其實很想成為徐煥慶的妻子呢！

路線是指定的，一會兒功夫倆人便到了楊嫂的菜地里。那是一地綠油油的青菜，還有一些胖嘟嘟特惹人愛的黃瓜。不大一會兒，倆人手上都摘了一捧青菜了，徐煥慶還按照父親的要求摘了一條黃瓜，父親說那可以生個白白胖胖的兒子呢。

這時，也是預先便約好了的，楊嫂從黑暗處走了出來，捧著一盤污水迎頭便潑了過去，嘴里還在罵：“我叫你們兩個愣頭青偷我的青菜，叫你們遭盤污水得到懲罰。”

一下子，倆人避無可避，衣服上全是污水。如花嚇得花容失色，還沒待徐煥慶解釋便哭著回去了。自然，這一門親事便告吹了。

第二晚，徐煥慶也以同樣的理由約若蘭，很想與徐煥慶廝守一生的若蘭也欣然同往。但到了被潑污水這一環節時若蘭照樣哭得梨花帶雨，也沒有聽徐煥慶解釋便掩面離開了。同樣，這一段姻緣也以失敗而告終。

第三晚，徐煥慶再約了秋菊。在失去前兩個女友的基礎上，他對秋菊所抱的希望不大，只不過是為了不傷害老父的心而例行公事般再做一出戲罷了。

那夜已是四月初十，月光比前兩晚明亮多了。待到了潑污水這一環節時，徐煥慶怕楊嫂忘了，還順帶喝了聲：“楊嫂，我們在偷您的青菜呢。”

劇情照樣上演。楊嫂從暗處走出來，一邊潑污水一邊罵：“我叫你們兩個愣頭青偷我的青菜，叫你們遭盤污水得到懲罰?！蔽鬯疂姵鋈ブ?，徐煥慶便等著看嚇得花容失色或哭得梨花帶雨的秋菊。但當他睜開眼睛時，卻發現秋菊就伏在自己的胸前，為自己遮擋了大半的污水，臉上滿是關心的深情。

自然，這一出戲的結果是秋菊成了徐煥慶的媳婦。倆人一直都相廝相守，直到白頭偕老，成為粵西地區廣為流傳的一段佳話。

從此，四月初八偷青這習俗便沿襲了下來。后來，因為農歷正月十五是東方的情人節，年輕人為了增加浪漫氣氛，在元宵節的晚上也玩偷青這浪漫的事。因此，時至今日，在粵西地區，偷青的時間不但有農歷四月初八，還有正月十五元宵節。

題 圖：李敏學