引進名莊酒：與狼共舞

購買名莊酒，挑選大公司

現在國內的名莊酒比較亂，有做水貨的，有做假貨的，消費者會很迷茫，感覺無所適從，感到難以選擇。這種情況下，有一個特別簡單的辦法，那就是選擇大公司，選擇進口商也是大公司——專業的進口公司。比如說王朝這種生產型企業，它選擇農莊有它獨特的視角。我們會排除掉很多所謂的名莊，因為他們的酒質不一定特別好。一些性價比比較高的酒莊，雖然不一定是名莊，但是已經達到了名莊行業的酒質。可能選擇有專業背景的進口商對于現在的消費者來講是個穩妥又正確的選擇。

選擇名莊酒，首先要看它的源頭，看它是怎么采購的。比如王朝酒業就會和一些專業性的大的酒商去合作。這就是說我們在選擇我們的上游的時候，會選擇一些比較有資質、或者比較有歷史的大酒商，來做我們的合作伙伴。現在凡是公開購買的酒，只要你有錢就可以買到，就可以售賣，但越是在這種環境中就越歷練出一些專業背景的大公司，它們在中國可以保有一些好的渠道，占有足夠的消費量和消費群體。

我們會考察它們和酒莊的關系。而它們能提供一些保管非常好的，從酒莊直接出來的，全程都是溫控管理的酒。相對于很多從香港拿貨、從東南亞拿貨、從美國拿貨，倒手很多次的酒來說，我們選擇資深大公司，更能得到質量上的保證，尤其是有年份的酒，不會出現買回去之后發現酒已經壞掉了的情況。這樣進到了好酒，我們就能指導大家在這種比較迷茫的形勢下，以簡單的方式去選擇到自己喜歡的名莊或者自己喜歡的美酒。

當然還有一方面，那就是你選擇了這些進口商、供應商，還可以享受到這些名莊酒的深度服務。比如說，他們會定期地舉辦一些聚會，你可以和莊主見面交流，莊主可以細致地講解他們酒莊的酒。你還有機會參加一些進口商和上游供應商聯合舉辦的法國游覽，有可能親自到“拉斐”莊去看“拉斐”是怎么種植和生長出來的，怎么儲存的，怎么銷售到世界各地的。只有這樣的大酒商才能提供如此的后續深度服務。對買酒者來說，不是說買了一瓶酒，這個服務就終結了。這種美酒的服務還會持續、發展的植入買家的生活。

國內酒商引進名莊酒的深層原因

至于國內酒商，像我們這種專業的生產型企業，為什么要做列級名莊呢？這對我們來講是非常具有戰略性的。因為國內酒商，像以前王朝、張裕、長城只是生產自己的品牌。隨著國門的打開，隨著全球經濟一體化，消費者愿意更多地去選擇一些自己喜愛的、世界范圍內生產的葡萄酒，不僅僅局限于中國產區的葡萄酒。人的消費習慣就是這樣，就像吃東西，不可能一天到晚吃一個菜，總喜歡換一下口味。

而列級名莊也是一種非常有限的產業，都是經過了一兩百年后傳承下來的。對于中國消費者來講呢，列級名莊是符合潮流的，或者說是不可逆轉的一種趨勢。不僅僅法國的列級名莊，包括世界范圍內的具有自己生產特色的酒，都會成為中國消費者的選擇。當然王朝作為一個有專業背景，生產中國第一瓶全汁干型葡萄酒的企業，是第一個與全球葡萄酒產業接軌的企業，1980年生產了第一支，當時就是站在潮流的先導。那時候大家都在喝通化、張裕等等那種甜葡萄酒。大家喝了全汁干葡萄酒都說你的酒壞了，為什么酸了？覺得葡萄酒酸是一種不可理喻的事情。中國人一說酒酸就是表示酒壞了。看看水滸傳，一說酒酸了就把店砸了。當時我們也遇到了很多這樣的情況吧，消費者來投訴。但是，當時中國的外交部、駐外使領館、釣魚臺、人民大會堂、國內的五星級酒店等等都是用的我們的酒。那時候國內不允許進口國外的全汁型葡萄酒，所以都是用我們的酒。所以在80年代，我們就已經做了一個敢為人先的事情。

在09年，我們又做了一個敢為人先的事情，我們作為生產型企業，把世界一線的名莊酒逐漸引入中國市場，這也是做了一個戰略性的轉移。這種轉移有幾個方面。第一，我們與世界頂級葡萄酒品牌一樣，進入了一個與國際接軌的操作模式。像世界葡萄酒這幾大巨頭，基本上一半是自己生產，一半是代理產品。王朝想成為一個全球性的跨國公司，也不能太封閉，不能光想著把自己品牌做大，要把別人的品牌變成自己的品牌，變成自己的交流范圍，這是最佳的模式。第二點，要看到現在這種不可逆轉的進口酒引進模式。我們與其引狼入室，不如與狼共舞。我們會和一線品牌，名莊酒共同開發中國市場。把不利因素變成有利因素。把那些可能丟掉的錢變成可能拿回來的錢，這也是一個很新的觀念。第三點，通過這種合作，我們也把王朝的酒推向全球。因為這是一種貿易互換，我們買大酒商的列級名莊，也通過大酒商把我們王朝自己釀造的不次于名莊水平的葡萄酒出口到世界上的各個地區。第四點，通過這種合作，我們會把類似歐洲Schenk公司的大型葡萄酒公司變成我們的加工基地。一般歐洲人會把我們中國當成廉價的加工基地，我們也可以把歐洲當成我們的加工基地，我們會在世界主要的葡萄酒產區都生產我們王朝品牌的酒。這是集團將來的一個發展方向。基于以上四點，我們就會和這些酒商們從競爭對手變成貿易伙伴。希望我們能和國外酒業公司并肩開發中國市場，同時也一起打開國外市場，到最后實現一個雙贏的結果。我們與狼共舞的結果是和狼變成一家。本來我們也許是待宰的羔羊，但是現在我們也成了狼。大家都是一家人，一起去做好做大整個市場。