舌尖上的藝術

一部還在熱播的紀錄片《舌尖上的中國》紅遍大江南北，全民熱議。該片在當下有毒食品肆虐人心的背景下，從普通人的視角，透過天然的美食，把樂觀的、正面的中國給客觀地表現出來，最主要是把世人內心深處最渴望的理念給講了出來，從而該作品成了世人的理念共識，以至紅遍大江南北，走向國際。

這就不得不引起美術界的關注與鏡鑒了。這部片沒有用當代藝術所慣用的批判與提問，因為批判與提問太容易了，現在媒體報道也太多了，用來創作并不顯得高明。批判是資本社會的知識分子參與社會的形式。而中國幾千年來的知識分子講究“修齊治平”，講究改造與建構社會。從這個角度講，藝術界在當下批判成風的環境下，如果從建構的角度出發，用《舌尖上的中國》的建構理念來進行創作，將是獨辟蹊徑，說不定一樣能紅遍大江南北。

《舌尖上的中國》不單單講美食，也不單單講藝術，而是透過美食來講當代的中國，而且更多是流露出對藝術的敬意。反觀我們美術界，美術不應只是傳統的美，也不應只是當代的批判與提問，還可以是人生百態、風土人情、人文地理的融會貫通，進行跨學科、多學科的跨界融合，就像《舌尖上的中國》的跨學科一樣，才能更好地受到世人的追捧，和得到尊重。

倡導美術進行跨學科的創作，是為了美術能更好地融入大眾，進而奢求美術也能紅遍大江南北。現在的美術太小眾了，業內人士也走不出“小樓一統”，跟影視與音樂沒法比。音樂能使萬人瘋狂，能使歌迷暈倒被魚貫抬出，還能使全球歌迷崇拜。還有美食藝術，潤物細無聲，隨風潛入夜，吊起世人的味蕾與情愫，紅遍大江南北。那么，美術如何走進大眾？應該學習《舌尖上的中國》的創作理念，用東方式思維，跨學科地進行建構式創作。