桃紅酒＆起泡酒酒伴七夕緋色微醺

能給人飄飄然的美妙微醺感的，除了美酒，就是愛情了。七夕的浪漫晚宴自然也離不開美酒的相伴，豪爽的啤酒和濃烈的白酒當然都不適合，桃紅酒和起泡酒才能烘托出一個夢幻而甜蜜七夕情人節。

【菜品提供】

新亞中餐廳

太升北路2號成都天府陽光酒店

四季御庭

高新區紫瑞大道138號

潮粵湘中餐廳

高新區永豐路55號明悅大酒店2樓

Apple mall好多蘋果創意餐廳

東區音樂公園內25-26號樓

薄香蝴蝶骨(新亞中餐廳)

采用港式燒排一代為主料，加入鮮橙皮、蝦醬及鮮薄荷葉等為附料，品嘗時不但有燒排和蒜的清香，還可以享受到清涼淡爽的薄荷香味。

推薦搭配：北美酒莊·陶思酒莊2009玫瑰酒

櫻桃、漿果、李子、大黃和香料等完美結合，優雅復雜的口感剛好和菜品富有趣味而略帶薄荷香氣的味道溶為一體。

鮑汁鴨舌(新亞中餐廳)

將醬鴨舌解凍后蒸制，然后入鍋加入鮑魚濃縮汁炒香收汁、入味，撈出晾冷即可。這道菜屬于復合味，咸鮮香適口，讓傳統醬汁鴨舌有了新鮮的滋味。

推薦搭配：桑迪酒業·瑪瓦西亞起泡酒

這款酒清爽適口，口味有層次感，復合而協調；口感豐滿，起泡細膩，豐富持久；且具愉悅的果香。用它來搭配口味較重的菜品最佳，體會美酒清新水果香味和菜肴濃烈口感的激情碰撞。

白切原昧鵝肝(四季御庭)

采用高品質的永康鵝肝浸入秘制香料烹制，冷藏后口感更佳，配上鮮香的醬汁，香糯而細膩，體會入口即化的完美感覺。推薦搭配：普羅旺斯酒窖·艾德西克莫諾寶藍頂

初時平實而漸次演變的口感讓這款酒作為餐前開胃酒最為理想，濃醇豐厚而富有活力的酒佐餐搭配鵝肝，味道非常美妙。

杏仁拌八爪魚(新亞中餐廳)

主料的八爪魚加上大蔥、杏仁、紅油和與杏仁拌成麻辣味，擺盤即成。整道菜口味偏重，麻辣鮮香，是七夕晚宴中畫龍點睛的菜品。

推薦搭配：北美酒莊·楊樹林2008玫瑰酒

酒體本身帶有草莓的水果香和薄荷味道，回味還略帶一點青椒的辣味，所以和本就香辣的菜品相得益彰。

原生態雞窩(四季御庭)

以蘆花雞和火腿等熬制成香濃的湯底，上桌后再加入原生態時蔬，這是追求健康飲食，尤其喜歡喝湯的年輕人都會喜歡的一道湯鍋，作為七夕晚餐的結尾最為合適。

推薦搭配：

橡木桶酒窖·海角莊園咖啡館系列玫瑰紅葡萄酒

新鮮爽脆而充滿果香的紅葡萄酒，與香濃的雞湯混合碰撞，出現了意想不到的混搭味覺體驗。

油鹽焗波龍(潮粵湘中餐廳)

選用上好的波士頓龍蝦洗凈斬件，加入秘制調料入味后油炸，讓這道菜香濃脆口，肉質新鮮爽口，而且具有極大的營養價值。

推薦搭配：橡木桶酒窖·故德堡全裝起泡酒

這款酒口感豐富，酸度適中，還微帶一些蜂蜜味，散發出更加清新的水果香氣。它最適合與龍蝦等海鮮菜肴搭配，最佳飲用溫度是4—6攝氏度。

火龍果炒牛肋皇(Apple mall好多蘋果創意餐廳)

將水果和肉類一起炒制是創新的烹飪方法，首先用蔬菜汁腌制牛肋皇，使其肉質松滑的同時融入蔬菜香味，再與火龍果一起炒制，口味非常新鮮有趣。

推薦搭配：橡木桶酒窖·凱嵐白金粉黛紅葡萄酒

這款柔順爽口的酒富含草莓、櫻桃和西瓜等綜合水果的味道，適合搭配同樣合有水果元素的菜品，尤其受到女性的喜愛。