一個人的體重中,70%以上都是水分,水參與體內(nèi)各種化學(xué)反應(yīng)的發(fā)生,沒有水分,人體這個奇妙的工廠一分一秒也運行不下去。而在醫(yī)生和專家的眼中,水不僅是重要的營養(yǎng)素,還有防病、治病的功效。而缺水,更是引發(fā)人體多種疾病的根源。而且,水是人體的自動恒溫器,一旦水分缺失,體溫就會下降,脂肪就會儲存,人體就會容易肥胖。
俗話說:女人是水做的。其實這不僅僅是從情感上來說,科學(xué)研究證實:喝水對女人來說,至關(guān)重要。水可保濕、水可養(yǎng)顏、水可護膚、水可排毒……多喝水,對女人來說,是最好的營養(yǎng)品、保健品,瘦身師和美容師。
每天飲水量:每公斤約30毫升
正常情況下,成人每天喝水量(不合果汁、可樂、咖啡等飲料)應(yīng)以體重為計算標(biāo)準(zhǔn):成人每天30毫升/公斤,兒童喝水量則應(yīng)為成人的3倍,約100毫升/公斤。照此推算:一個體重為50公斤的人,每天至少要喝1.5升水,相當(dāng)于4瓶(388毫升)礦泉水的分量。而一個體重為30公斤的兒童,每天的飲水量還應(yīng)該高于成人的飲水量。
特別是少年兒童正處于生長發(fā)育的關(guān)鍵時期,身體中水分的百分比和代謝率較高,腎臟的調(diào)節(jié)能力有限,更容易發(fā)生嚴(yán)重失水。因此,兒童少年飲水不足將直接影響到他們的生長發(fā)育和學(xué)習(xí),必須大力提倡科學(xué)飲水,讓他們養(yǎng)成飲水好習(xí)慣。女人為什么一定要多喝水
首先多喝水能防止衰老:人體七成是由水組成的,其比例會隨著年齡的增加而減少。所謂老化,就是干燥的過程,人體一生的含水量由80%開始到50%為止,水分流失量會與年齡成正比。其次,控制體重。吃飯前,先喝杯水可減少飯量,對控制體重有明顯的幫助,從而防止發(fā)胖。美國科學(xué)家羅伯遜博士實驗表明,每日飲水8至12杯,便能每周減肥0.5公斤。而飲冷水最好,因冷水易為組織吸收,可消耗熱量,餐前飲水,便有飽滿感,可減低食欲。冷水還能使血管收縮,減慢脂肪吸收。第三、護膚美容:皮膚的美麗在于水分與油分的平衡,保養(yǎng)皮膚主要的目的即在“保濕”,保持皮膚適當(dāng)?shù)乃峙c油脂,讓皮膚光澤有彈性。而且,多喝水,可大量排尿,可以將體內(nèi)的各種有毒物質(zhì)甚至尿中的致癌物質(zhì)也能一并排出。
及時補充水分可以使女人新陳代謝旺盛,保持較好的容顏。同時,喝水也可以減少病菌的侵入、讓毒素排除及時排出,能使人少生病。
多喝水可防治多種疾病
各種慢性病被稱為人類健康的第一殺手。現(xiàn)在越來越多醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為,身體缺水是許多慢性病的根源。中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院中醫(yī)科張詩軍副教授指出,水的攝入和一些心腦疾病的發(fā)病有很大的關(guān)系。
而美國科學(xué)院總結(jié):科學(xué)飲水能夠降低心血管死亡率。心臟病看似和喝水毫無關(guān)系,但實際上人體水分充不充足也會給它帶來不同程度的影響。當(dāng)心臟供水不足時,血液循環(huán)就會不太順暢,隨之而來是新陳代謝沒有辦法很好進行,導(dǎo)致人體感覺疲勞,而疲勞正是心臟病患者常有的發(fā)病前征兆。
此外,張詩軍還指出,水還能提高免疫細(xì)胞功率從而提高人們的自身免疫力。眾所周知,人體有必需的多種維生素和微量元素,從而保障人體維持較好的免疫水平,而及時補充水分是對人體免疫力很好的保護。
最好選擇天然礦泉水
首先,有些人以為,口渴是身體缺水的信號。其實,口渴時才喝水,這時候的補水多半為時已晚,所以平時需要經(jīng)常喝水。而且應(yīng)采取小口喝水的方式,切忌口渴時猛喝水。
其次,人的身體是—個弱堿性的環(huán)境,這要求水分?jǐn)z入也以弱堿性為宜。純凈水、可樂、果汁等飲料等呈弱酸性,這會加重人體酸堿調(diào)節(jié)的負(fù)擔(dān),經(jīng)常飲用,不利于健康。如條件許可,應(yīng)盡量選擇天然礦泉水飲用。在沒有礦泉水的情況下,燒開水喝也是不錯的選擇。
從理論上來說,經(jīng)過加工越少、天然含有人體所需礦物成分的水當(dāng)然對人體更好,但需要注意的是,沒經(jīng)過檢驗的水不能保證完全衛(wèi)生,即使沒有受到人類污染,也不能排除受到動物等污染,含有寄生蟲。專家提醒,那些經(jīng)常在野外旅游的人,碰到山間流水,以為是天然山泉,不禁想喝上一口,最好放棄這個念頭。
水的營養(yǎng)其實遠比飲料高
廣州紅十字醫(yī)院營養(yǎng)師譚榮韶認(rèn)為:就日常飲用水來說,礦泉水肯定要好過純凈水。除了酸堿性外,這還因為純凈水只能起到補充身體水分的作用,而喝礦泉水卻能補充人體所無法自身合成的許多微量元素,對人體的健康更有利。
還有一種較為流行的觀點是,喝水沒有營養(yǎng),牛奶、果汁的營養(yǎng)成分更高。但張詩軍教授指出:其實水中的“營養(yǎng)”更出色,通過飲用天然礦泉水,可以補充膳食攝入不足的礦物質(zhì)和微量元素。另外,所有體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì),必須通過水分來消化和吸收。但果汁、可樂中合有的糖分、色素和各種添加劑讓人不得不小心,而過多飲用牛奶也用諸多副作用。最后還是天然的礦泉水沒有任何副作用,最營養(yǎng),最健康。
綜合《廣州日報》、《大眾健康報》等