農藥對農作物的藥害及補救措施

在農業生產中，各種作物難免會發生病蟲危害，在使用農藥進行防治時，如果使用不當，會對農作物產生不良影響，甚至造成藥害，輕者減產，重者可使作物死亡。但也有一些藥劑，在正常使用情況下，除起到較好的防效之外，還有刺激作物生長作用。

一、藥害產生的原因

農田噴施過量的農藥后在植物上產生藥害，其原因是多方面的，但主要可以歸結為藥劑、植物和環境條件三種因素。

1. 藥劑本身的因素

即農藥的性質。各種農藥的化學組成不同，對植物安全程度有時差別很大。在農藥使用中，如果在植物上發生了藥害，主要因素應當是藥劑本身，這里涉及三個方面：

（1）一般無機農藥容易產生藥害，有機合成農藥和生物農藥要安全得多。在不同的農藥劑型中，易造成藥害的排列順序為：油劑>乳油>水劑>可濕性粉劑>粉劑>顆粒劑。

（2）農藥的不合理使用。如混用不當、劑量過大、施用不均勻、間隔時間短，以及在植物敏感期使用等均易造成藥害。

（3）由于農藥質量方面的問題而造成藥害。如藥劑變質，雜質過多，添加劑、助劑的用量偏小或偏大，影響了乳化性能或噴霧質量，甚至發生理化性狀改變，也是造成藥害的一個原因。

2. 植物方面的因素

不同的植物對藥劑的敏感性不同，主要是由于組織形態和生理差別所致。除了內在因素外，其表皮性能、蠟質層、角質層、茸毛、氣孔、種子含水量等方面的差異也是造成藥害的重要原因。

不同作物，同一作物的不同品種，同一品種的不同發育階段，對藥劑的敏感程度也有差異，如高粱、玉米、豆類作物對敵敵畏極為敏感；雙子葉植物對苯氧乙酸類藥劑很敏感；瓜類對有機氯農藥較敏感；白菜、桃、李對銅制劑很敏感。一般來說，禾本科、蘋果、葡萄、梨等作物耐藥性較強，而豆科、茄科、葫蘆科、桃、李等作物耐藥力較差。另外，作物的生長期較休眠期耐藥力差，苗期和發芽期對藥劑敏感，而旺盛生長期則對藥劑不敏感。植物生長代謝快、抗逆性強，藥害發生較少。

3. 環境方面的因素

環境條件主要是施藥當時和以后一段時間的溫度、濕度、露水等因素。一般情況下高溫、高濕較易產生藥害，因為在高溫高濕條件下，藥劑的化學活性增強，植物的生理活動也增強，氣孔開啟多而大，有利于藥劑注入而引起藥害。濕度過大，某些藥劑也易引起藥害，如波爾多液在多霧天、露水大時施用就易導致藥害。另外，土壤理化性質，砂土地、貧瘠地、有機質含量少的地塊由于作物長勢弱、抗逆性差而導致藥害，特別是這類田塊的土壤對藥劑的吸附性差，施用除草劑或用殺蟲、殺菌劑處理土壤時更易出現藥害。

二、藥害的癥狀

藥害是指使用農藥方法不當，未嚴格按照要求施藥，而引起被保護的農作物發生各種病態反應，包括由藥物引起植物的組織損傷、生長受阻、植株變態、減產、絕產、甚至死亡等一系列非正常生理變化。如落葉、落果、葉子變黃、葉斑、凋萎、灼傷、矮化、畸形、植株死亡、品質下降等，即作物受到了藥害。

藥害表現的癥狀可因作物、藥劑不同有種種復雜的變化，在田間常與病害的癥狀較難區別。一般藥害可分為急性藥害、慢性藥害、殘留藥害。

1. 急性藥害

農藥施用后短時間內（一般10天內）表現出的癥狀，如百草枯對作物的藥害，多為出現斑點、失綠、灼傷、凋萎、落葉、落花、落果、卷葉畸形、幼嫩組織枯焦、失綠變色或黃化等。

2. 慢性藥害

施藥后藥害不會馬上出現，癥狀不明顯，短時間不易判斷，一般在施藥后10天以上才表現出來。主要影響農作物的生理活動，大多表現為光合作用減弱、葉片增厚、硬化發脆、生長緩慢、發育不良、延遲結果、果型畸形、早期落果、籽粒不飽滿、品質下降等。

3. 殘留藥害

這是由殘留在土壤中的農藥或其分解產物引起的。由于噴藥時約有半數以上農藥落于地面，這些農藥有的分解很慢，被土壤吸附后慢慢積累，有的殘留期較長，待殘留農藥積累到一定程度，就會影響作物生長。殘留藥害并非本茬施用農藥所致，而是前茬、前多茬作物施藥共同作用的結果，其癥狀表現與慢性藥害相似，實際屬于慢性毒性的一種。

三、藥害的預防

農藥對農作物產生藥害的原因很多，除了某些農藥對農作物比較敏感，或者某些專用農藥外（多數是除草劑），主要是在使用農藥時，沒有嚴格按規定的使用方法和使用技術用藥，或者使用時由于天氣條件的影響等，而導致發生藥害。因此，預防藥害的產生，關鍵在于科學、正確掌握農藥使用方法。

（1）正確選購農藥。購買時，一要注意生產日期；二看是否有分層，沉淀、結塊等變質現象；三是認真閱讀農藥使用說明書。

（2）合理配對農藥，保證施藥質量。稱準農藥劑量，配準農藥濃度；不可先將農藥直接倒入施藥器械中再兌水稀釋。

（3）采用恰當的施藥方法。正確選擇施藥方法的主要依據有三點：第一，根據農藥性能及對作物的敏感性來確定施藥方法。第二，根據農藥劑型確定相應的施藥方法，如水劑、乳油適用于噴霧，粉劑、顆粒劑宜于拌種或撒施。第三，根據天氣狀況選用相適應的施藥方法，如在大風天不宜用噴霧方法施用廣譜性除草劑，而用涂抹的方法，以防霧滴漂移引起作物藥害。

（4）藥前檢修藥械，藥后及時清洗施藥器械；及時化解人為矛盾，減少人為藥害事件。

（5）科學混配農藥，不可多種農藥同時混合使用。

（6）使用農藥應盡量避開作物對農藥敏感的生育期，如幼苗期、花期、幼果期。

總之，農藥既能有效地防治各種農作物的病蟲草害，若施用不當、技術掌握不嚴、防治目標不明、藥劑的特性不清等，就可能造成藥害。這雖然是一對矛盾，但只要對所使用藥劑的性能、農作物抗藥程度和生理特性，以及病蟲草害為害的規律等，有比較全面地認識，并運用這些認識去能動地提高施藥質量，藥害是完全可以避免的。

四、藥害的補救

在正確使用農藥的同時，施藥后要經常觀察作物生長情況，以便及早發現藥害，及時采取補救措施，盡可能減輕藥害程度。如果已經出現了藥害，應針對不同情況采取以下措施。

（1）清水沖洗或噴大水淋洗。若由葉面噴灑藥劑后產生的藥害，且發現早，可迅速用大量清水灑2～3次，盡量把植株表面上的藥物洗涮掉，并增施磷鉀肥，中耕松土，促進根系發育，以增強作物恢復能力。同時，由于大量用清水淋洗，使作物吸收較多水，增加了作物細胞中的水分，對體內的藥劑濃度能起到一定的稀釋作用，也能在一定程度上起到減輕藥害的作用。對一些土壤處理的除草劑引起的藥害，可適當排灌，降低農藥殘量，減輕藥害程度。

（2）施肥補救，迅速追施速效肥。在發生藥害的作物上，迅速追施尿素等速效肥料增加養分，加強水肥管理以增強農作物生長活力，促進早發，加速作物恢復能力，這對受害比較輕的幼芽、幼苗效果還是比較明顯的。

（3）噴施緩解藥害的藥物。針對導致發生藥害的藥劑，噴灑能緩解藥害的藥劑，如農作物受氧樂果、對硫磷等農藥的藥害，可在受害作物上噴施0.2%硼砂溶液；油菜、花生等受多效唑抑制過重，可適當噴施0.05%赤霉素溶液，硫酸銅或波爾多液引起的藥害，可噴施0.5%石灰水等。

（4）去除藥害較嚴重的部位。這種措施在果樹上常用。如在果樹上采用灌注、注射、包扎等施藥方法，使用內吸性較強的殺蟲藥劑，若因施藥濃度過高而發生藥害，對受害較重的樹枝應迅速去除，以免藥劑繼續向下傳導和滲透，并迅速灌水，以防止藥害繼續擴大。

河北省望都縣農業局

熊彥娣 劉勝海