大多數(shù)蚯蚓的身體微微呈紅色,因為它們的血液里也含有血紅蛋白。有一種原產(chǎn)于英國的蚯蚓,是綠色的。
除了第一和第二個體節(jié),蚯蚓的所有體節(jié)都長有剛毛,在爬行時起固定支撐和輔助運(yùn)動的作用。
蚯蚓是雌雄同體的動物。
蚯蚓是雞、鴨、豬的上好飼料。吃蚯蚓的家禽長得更快,肉質(zhì)也更好。
蚯蚓可以入藥,在中醫(yī)藥界被稱為“地龍”。
蚯蚓富含蛋白質(zhì),干蚯蚓的蛋白質(zhì)含量高達(dá)70%以上,可以用作食品,如蚯蚓燉雞、蚯蚓炒雞蛋、炸蚯蚓。