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查濟(jì)興衰與徽商文化

2012-04-29 00:00:00
文化月刊·遺產(chǎn) 2012年9期

從地理的空間概念而言,查濟(jì)從未屬于“徽州”,因?yàn)樗辉陟h、黟縣、休寧、績(jī)溪、祁門、黃山市、徽州區(qū)和江西省婺源縣組成的徽州地域范圍內(nèi)。明清時(shí)期它屬于寧國(guó)府,寧國(guó)府統(tǒng)轄6縣:宣城、南陵、涇縣、寧國(guó)、旌德和太平,查濟(jì)村屬于寧國(guó)府統(tǒng)轄的6縣之一涇縣,寧國(guó)府府治在宣城縣內(nèi)。宣城文化底蘊(yùn)深厚,北宋沈括、文天祥等名人先后出任宣州太守,白居易曾在宣城讀書致仕,贏得了“宣城自古詩人地”的美譽(yù)。

以宣城為代表的寧國(guó)府位于皖南山區(qū)和長(zhǎng)江下游平原的結(jié)合部,地理位置十分重要,“土控吳兼越,川連歙與池,山河地襟帶,軍鎮(zhèn)過藩雄。”界內(nèi)有兩座名山,北麓是天目山,也是皖浙地理的自然分界線,翻過天目山便是江南的富庶之地。另一座山便是寧國(guó)府與徽州的邊界黃山。黃山舊名黟山,以光明頂為界前山,屬于徽州的歙縣,后山屬于寧國(guó)府的太平縣,查濟(jì)村就坐落在黃山西北邊的山腳之下。而黃山東南片的山區(qū)便是徽商名邑西遞、宏村、呈坎、屯溪的所在地。寧國(guó)與徽州雖然地隔黃山,但兩地之間的交往卻異常頻繁,物產(chǎn)與風(fēng)俗也有很多相似之處。

行政邊界幾乎歷朝歷代都存在變化,不變的是血脈相連的自然山川。在多山的皖南地區(qū),河流意味著道路的延伸,蘊(yùn)涵著各種文化經(jīng)濟(jì)交流的可能。青弋江上游舒溪源自徽州黟縣,跨祁門、黟縣、歙縣等徽州地區(qū),舒溪和麻溪合流后形成青弋江,自西南向東北斜穿涇縣。過了涇縣又匯合諸水,過青陽、南陵、宣城,在蕪湖匯入長(zhǎng)江,構(gòu)成了縱橫交錯(cuò)的水網(wǎng)地帶。全長(zhǎng)300公里的青弋江自古以來就是徽商往返南京、蕪湖等地的舟楫要道,而當(dāng)時(shí)的商業(yè)貿(mào)易多憑藉水運(yùn),因此,寧國(guó)和徽州都獲得了很大的發(fā)展。

從大環(huán)境看,明代(1368~1644)中國(guó)歷史上政治比較穩(wěn)定,商品經(jīng)濟(jì)得到長(zhǎng)足發(fā)展,傳統(tǒng)的重視讀書做官、輕視經(jīng)商的觀念已有所動(dòng)搖。地處皖東南的寧國(guó)和徽州耕地同樣很少,清中期涇縣人朱說:“我邑率山居,土壤磽缺,非貿(mào)遷則衣食何由贍?”因家鄉(xiāng)自然環(huán)境惡劣而想出的謀生之方就是經(jīng)商,由此,逐漸形成了“無寧不成鎮(zhèn),無徽不成市”的寧國(guó)商邦,也稱為宣州商幫。

寧國(guó)商人經(jīng)商遍及全國(guó)范圍,收購蠶絲、煙草、茶葉、山貨、木材,在上海、北京、揚(yáng)州、武漢、池州等地均設(shè)有寧國(guó)會(huì)館。他們沿著黃山腳,從太平經(jīng)績(jī)溪可達(dá)徽商重鎮(zhèn)歙縣、屯溪;也可以憑依水運(yùn),到達(dá)相距110公里、以“皖之中堅(jiān),長(zhǎng)江巨埠”著稱的蕪湖,竹木、茶葉、山貨大多從這里走向全國(guó),江南的絲綢也自此販運(yùn)到宣州大部分地區(qū)。

查濟(jì)雖然僻在黃山山陬,但它站在了南直隸(南京)所屬徽州府、寧國(guó)府、池州府接壤的地理位置,同樣卷入滾滾的從商巨流之中。

寧國(guó)商邦的崛起對(duì)查濟(jì)村落的建設(shè)具有決定意義。隨著對(duì)外交流的頻繁,查濟(jì)人的商品意識(shí)不斷增加,民智淳樸也不乏開明,但所積累的財(cái)富卻多未離開這塊土地。他們雖然游徙不定,卻用驚人的熱情構(gòu)屋筑舍,不僅為己,而且想方設(shè)法惠及村人。

另一方面,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的同時(shí),查濟(jì)人也在努力爭(zhēng)取文化上的話語權(quán),即便身處極為偏僻的鄉(xiāng)村,依然得到了朝廷的重視和認(rèn)可。根據(jù)《查濟(jì)史話》統(tǒng)計(jì),明清共有129人獲得過各種功名,一門六進(jìn)士、三進(jìn)士的情況很多。清順治年間的查日煒、康熙年間的查之愷成為欽點(diǎn)“代駕王”,代駕王即為負(fù)責(zé)皇帝泰山、壇廟等地祭祀活動(dòng)的官員,清代饗先農(nóng),一般是皇帝親祭,偶有委托官員代理行使禮祀的義務(wù)。科舉更是高奏凱歌,由商致富、富而重學(xué)、學(xué)以出仕形成網(wǎng)絡(luò)。康熙四十一年,明代建筑愛日堂內(nèi)一門兄弟六人全部高中進(jìn)士、舉人,主考官賜“藍(lán)田鐘秀”匾額。清道光年,查炳華、查日華先后雙登進(jìn)士,其祖宅“誦清堂”屋宇綿延數(shù)十間,屬全村之冠。清光緒進(jìn)士查秉鈞,殿試二甲考一等,被光緒欽點(diǎn)翰林院庶吉士。

清晚期查濟(jì)流露出迅速衰落的跡象。鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)和太平天國(guó)運(yùn)動(dòng)不僅徹底動(dòng)搖了清朝統(tǒng)治的根基,同時(shí)也使其商業(yè)受到沉重的打擊。清同治元年(1862年)開始,太平天國(guó)漸成強(qiáng)弩之末,天京(南京)不斷告急,皖南戰(zhàn)場(chǎng)溝通蘇南、浙江,作為天京的羽翼,被曾國(guó)藩視為天京會(huì)戰(zhàn)的第二戰(zhàn)場(chǎng)。寧國(guó)府因此成為清軍與太平軍爭(zhēng)奪的戰(zhàn)略要地,兩軍在此爭(zhēng)戰(zhàn)數(shù)年,查濟(jì)、包合、太平等地也組織了鄉(xiāng)勇參加。太平軍攻破他們的防線后,戰(zhàn)火燒毀查濟(jì)百座宅院,查濟(jì)寶公祠遭完全燒毀,據(jù)《查氏支譜》載:“咸豐癸丑年(1853年)二月二十七日粵匪彌漫而來,蹂躪不堪……同治年間復(fù)建五世祖祠。”粵匪即為太平軍。清光緒后期(1905年)科舉制度廢除,科舉之路被封,無疑又堵死了查濟(jì)人的又一條重要出路。生態(tài)環(huán)境的破壞是導(dǎo)致村落衰敗的又一原因,總的來講查濟(jì)風(fēng)調(diào)雨順,但晚清至民國(guó)災(zāi)情很多。清同治三年至七年(1864~1868)連發(fā)三場(chǎng)大水;1922年涇縣大水,達(dá)到歷史最高水位記錄。到1933年,涇縣又發(fā)生特大旱情,1940年又是大旱……

一個(gè)村莊歷史的變遷是無論如何也逃脫不了中國(guó)大歷史發(fā)展軌跡的,有的時(shí)候與其說是因?yàn)樽陨淼乃ヂ洌蝗缯f是無奈地看到別人的崛起。位于涇縣東南角的黃田村為朱姓徽商聚落,以光緒中葉崛起的朱幼鴻(1870~1925)為代表的族人成為中國(guó)近代的民族資本家。他們?cè)谏虾?chuàng)辦了裕亨紗廠、裕豐面粉廠等企業(yè),至民國(guó)初,所辦工業(yè)企業(yè)發(fā)展極盛。雖然頹勢(shì)不可避免,但畢竟留下了一部分上世紀(jì)初創(chuàng)造的獨(dú)特建筑文化,在黃田村的古民居,尤以洋船屋聞名。遺憾的是,查濟(jì)人無法迅速調(diào)整觀念,適應(yīng)新的環(huán)境,在一張支離破碎的商業(yè)大網(wǎng)中難以尋覓安穩(wěn)的角落,在社會(huì)轉(zhuǎn)型的緊要關(guān)頭無奈退回籍落。

查濟(jì)村短暫而特殊的又一輝煌是抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期,大量的鄉(xiāng)村遭到日寇的破壞,但交通樞紐地位顯著的宣城腹地依然在國(guó)民黨掌控之中。涇縣查濟(jì)當(dāng)時(shí)有國(guó)民黨政府軍第25軍52師駐扎,幸運(yùn)地遠(yuǎn)離戰(zhàn)爭(zhēng)漩渦,成為附近的商品集散基地。當(dāng)年有近萬人在村中活動(dòng),被稱為不夜城。

查濟(jì)村就如同層層疊壘凝聚的琥珀,閃爍著無法隱藏的溫潤(rùn)之光,經(jīng)過明初的蟄伏、明中葉的崛起、清中期的強(qiáng)盛、太平天國(guó)的兵燹、晚清的沒落,然后是抗日戰(zhàn)爭(zhēng)的短暫眩光和建國(guó)后的長(zhǎng)期沉寂,再到如今的旅游開放與保護(hù),未來它的命運(yùn)將如何呢?

茶商是贏利極豐的行業(yè),販茶成為徽商的支柱產(chǎn)業(yè)之一。徽州茶商至少在唐代就已出現(xiàn),至清代達(dá)到鼎盛時(shí)期。皖南也是唐代聞名的茶葉產(chǎn)區(qū),查濟(jì)村的碧山茶就被贊譽(yù)為常年云遮霧繞,鮮嫩潤(rùn)滋的極品貢茶。海寧詩人查嗣鏞游碧山作《叢蘭塢》詩贊道:“流水沓然桃落盡,春蘭香過夏蘭香。”故嫩茶吸收蘭香而具特醇香味。

山貨

寧國(guó)與徽州同樣人多地少,但綿延的山脈上樹木卻非常繁盛,群山之中樟、杉、松、白果、梓、桐、楓產(chǎn)量不低,山貨產(chǎn)量就更不用說了,養(yǎng)植森林與種田相比,單位面積收益就比較可觀了。冬季入山伐木,待梅雨季節(jié),河水上漲的時(shí)候,將木材由青弋江等江流轉(zhuǎn)銷各地。

紅麻秈

紅麻秈是一傳統(tǒng)的水稻品種,適宜在高山種植。高山晝夜溫差大,紅麻秈生長(zhǎng)期長(zhǎng),故米質(zhì)特優(yōu),山區(qū)少蟲,不需打農(nóng)藥,是真正的綠色食品。 紅麻秈脫殼后呈紅色,煮熟后晶瑩剔透,香味誘人,軟而不糍。如用木蓋鐵鍋燒煮,那風(fēng)味就更好。有歌謠曰:“紅麻秈,一人吃,三人添。不用菜,盛三碗。”

文房四寶

宋末元初,宣州、歙州、池州等地興起了文房四寶手工業(yè),歙硯、徽墨、宣紙與毛筆源于歙州的硯坑、黃山古松與涇縣的青檀樹,此外,兔毛質(zhì)純的“宣筆”即紫毫筆也非常出名。宋以前徽州的休寧、黟縣等地也均為造紙之鄉(xiāng),南宋末年造紙業(yè)逐漸轉(zhuǎn)移集中于生產(chǎn)工藝獨(dú)特的涇縣。青檀樹樹皮的長(zhǎng)纖維與燎草的短纖維結(jié)合,生產(chǎn)出“白如春云、柔如絹、潤(rùn)如玉”的千年壽紙——宣紙。清代宣紙的生產(chǎn)已頗具規(guī)模,趙廷揮《感坑》詩中“山里人家底事忙,紛紛運(yùn)石壘新墻;沿溪紙碓無停息,一片聲撼夕陽”就是當(dāng)年繁榮的寫照。

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