烏賊回“家”

烏賊，海洋動物。在我們人類出現前2000多萬年，它已經生活在海洋當中了。它非常奇特，渾身上下都讓人感覺那么神秘。比如說，它身上會發光，尤其是到了“婚配”期間，顏色漂亮極了。它游泳的姿勢也很古怪，是噴水倒著走。再有一點，那就是烏賊肉的味道很好。但是這個好味道，卻給它帶來了厄運。（圖1）

舟山群島是中國最大的群島，也是中國最重要的漁場。群島中的東極島周邊是中國曼氏無針烏賊的生活地。每到春夏時節，烏賊會從海洋深處游向這里的淺水灣產卵。這個時候就是當地漁民捕獲烏賊的季節。 (圖2 ) （圖3）

20世紀60年代舟山漁場漁民出海，用的都是帆船。不論是舟山漁場盛產的帶魚、黃魚，還是曼氏無針烏賊，漁民出海總會滿載而歸。作為舟山漁場的四大海產之一，曼氏無針烏賊在歷史上的產量極高，常常是沒有地方存放剛剛捕撈上來的烏賊，漁民們就極盡可能地使用海島的每一寸山石，就地打撈就地晾曬。晾曬的烏賊干當地叫螟蚨鲞，產量非常大。漁民不分晝夜地捕撈烏賊，晾曬烏賊，還要一擔一擔地運出海島，當時繁忙的盛況是我們現在難以想象的。今天我們再也看不到這樣的豐收景象了。現在在舟山漁場的每個漁村，我們都能看到當年晾曬烏賊的空蕩場地，還有已經廢棄了近二十年的捕烏賊的漁船。（圖4）（圖5）

捕烏賊是一件極為簡單的漁獵活動。烏賊有趨光的特性，一盞燈一張網就能夠等著烏賊送上門來。烏賊的生命周期只有一年，每年交配產卵結束后烏賊就會自然死亡，按照這個規律捕撈烏賊，不會造成它的消亡，究竟是什么原因讓烏賊豐收的景象不再呢？

當漁民用上了捕撈漁輪后，和所有海洋生物一樣，烏賊的厄運也降臨了。烏賊的棲息地在海洋深處，只有在繁殖季節才游到近海處等待生命的終結。捕撈量超乎尋常地增大，再加上拖網漁具對海底的掃蕩，烏賊無處存身了。當成體死亡后沒有幼體的接替，烏賊消亡的悲劇就不可避免地開始了。

浙江海洋學院副院長吳長文說，烏賊這個漁業資源沒了，專門捕撈烏賊的漁船也沒了。曼氏無針烏賊在舟山漁場的消亡，會導致這一海域甚至更大海洋環境中生物鏈的變化。作為舟山傳統的四大海產之一，我們想把這個資源恢復起來。

于是，東海漁政的管理者和浙江海洋學院的研究者一起開始了曼氏無針烏賊的拯救工作。烏賊的繁殖能力很強，研究者首先從尋找烏賊卵開始。但沒人知道在消失了十幾年之后，研究人員能否在茫茫大海中找到它的蹤影。

當潛水員進入淺水灣水下時，他們心中的希望幾乎完全破滅了。因為眼前的景象就像荒蕪的沙漠，烏賊在這里無法生存。2003年，科研團隊又做了很多網具、籠具，組織船隊到海里捕撈，卻一個活烏賊都沒找到，當年烏賊隨處可見的景象已經消失。拯救烏賊的工作遇到了超乎想象的困難。研究人員決定按照烏賊的生活習性，改變尋找方向，到更深的海域再做探尋。一年又一年地搜尋，經過幾年不懈的努力，終于找到了幾串黑色的葡萄狀的烏賊卵。科研人員開始人工培育烏賊寶寶。（圖6）

一個月后，第一批烏賊幼體終于出殼了，這對于曼氏無針烏賊的種群來說，意味著重生的希望。但這僅是烏賊拯救工作的開端，烏賊的飼養比孕育更加困難。

浙江海洋學院研究生董智勇說，在它的稚體階段、幼體階段，要喂吃輪蟲，橈足類、藻類，稍微大些要喂吃糠蝦，這些飼料成本非常高。

在自然生長狀態下，烏賊幼體的生長是依靠海洋浮游生物及藻類提供成長所需的營養。經過3個月左右的時間，幼體就能成長為成體，進入它一生中最重要也最精彩的成長階段，它們開始“戀愛”了。交配之前它會有一種叫吹沙的行為，用它的出水管去吹沙子。表示它已做好準備，要迎接自己的另一半了。準備戀愛的雄性烏賊會揚起自己的觸角，向雌性發出求愛信號，很快就有情投意合的開始交配了。以后，雌性烏賊就會到附著基上去產卵。在自然環境下，烏賊卵附著在柳珊瑚上，人工飼養中，研究人員精心準備了孵卵機——附著基。這時候，會出現一個非常有趣的現象，雌性烏賊在那兒產卵，雄性會在它的身邊保護它。這是烏賊產卵的典型現象。更有趣的是，一只雌性烏賊在產卵，周圍卻有若干雄性在守護。為什么會這樣？因為烏賊并不是一夫一妻制，所以，每只雄性烏賊都在盡職盡責地保護自己的另一半完成產卵。當戀愛季節結束時，烏賊的生命開始了新的輪回。

在人工飼養過程中，喂食是研究人員最重要的研究工作之一。董智勇說，成體之后，要喂吃小蝦，野生烏賊只吃活的，人工喂養下死的也吃。但如果不是整蝦，是半截蝦，除非餓極了，一般情況下仍然不會吃。飼養箱內水溫需在17度左右，水溫差一度，對它的影響就很大。曾經發生過烏賊拒食，后來發現是水溫低了一點，把溫度調上去之后，它們才開始吃了。

烏賊還是一種非常兇猛的肉食性動物。老虎給人的印象很兇猛，但烏賊要比老虎兇猛得多。老虎之間幾乎沒有自相殘食，但烏賊在密度大和饑餓狀況下自相殘食的現象很常見。

烏賊相互殘食的行為和它發達的神經系統密不可分，任何一點溫度或光線的變化都能引起它的反應，敏感度超乎人類。浙江海洋學院遲長鳳博士說，烏賊同其它動物相比，腦部神經和眼部神經比較發達，它主要是靠眼睛感光來調節它的神經，比如噴墨、產卵，都跟它的神經系統有關。

對于研究人員來說，解決人工環境下的繁育，并不意味著完成曼氏無針烏賊種群恢復工作。他們還要對烏賊進行流速試驗，了解它在自然海流變化中的適應能力，以保障人工繁育的曼氏無針烏賊在自然狀態下得以生存。

這個試驗對曼氏無針烏賊來說像是參加一場體能運動會，一直在水箱中安逸生活的烏賊體驗了在海洋中生活的滋味。十分鐘后，當流速最大時，幾乎沒有烏賊能挑戰極限。研究人員將根據試驗數據為它們尋找最佳生存地。董智勇說，烏賊的游泳能力很差，速度是25厘米每秒到35厘米每秒。做流速試驗是為了驗證烏賊的一個生活周期中，每個階段它適應的流速是多少，為以后放流時，在自然海區中找到一個有合適流速，能夠敷設深水網箱的區域，以便讓它們更好地生長。

曼氏無針烏賊在人工培育下已經歷了近十年時間，該是它們回歸大海的時候了。2011年夏季，浙江海洋學院和東海漁政一起滿載人工培育的曼氏無針烏賊卵，到舟山漁場放流。現在這片海域里，陸續出現了烏賊的身影，它們將在海洋家園里繁衍生息，種群不斷發展壯大。（圖7）

這么多年來，我們總算對海洋資源有了一個全新的認識，終于意識到，海洋也不是取之不盡，用之不竭的。但靠人工干預，能否恢復海洋正常的生態平衡呢？這個問題，恐怕不是這么簡單就可以解決的。