左旭初
本期會客廳主人。本職工作是一名公務(wù)員,另一個身份是商標(biāo)和包裝的收藏家,商標(biāo)業(yè)界的名人。自幼喜愛畫畫,童年由于資源匱乏,他滿街跑收集煙盒作為美術(shù)素材,收藏也作為一種習(xí)慣保留下來。后發(fā)現(xiàn)中國商標(biāo)歷史研究幾乎是空白,他一頭扎進了商標(biāo)收藏和研究的世界。30多年來收集千余件商標(biāo)史料及實物,在自己家中開出國內(nèi)第一家商標(biāo)博物館。
朱蔭貴
大學(xué)歷史系教授,教授中國經(jīng)濟史,早年在東京大學(xué)進修博士后。對中日現(xiàn)代化比較和中國近代金融史、企業(yè)史有深入研究,出人意料的是,對中國近代輪船航運史的研究有二十逾年。為人細致謙和,且不失幽默。
姜慶共
上海平面設(shè)計師,亦是國內(nèi)為數(shù)不多的獨立出版設(shè)計師。2005年開始獨立策劃出版Shanghai View上海文化系列叢書,始終堅持著眼于上海本土。個性低調(diào)。
商法:中國人眩惑于西方國家現(xiàn)有的制度和體制所帶來的國富民強,略帶急功近利的借鑒使得立法的修訂并不成熟,在這樣的規(guī)則下卻迎來前所未有的工商業(yè)繁榮。
制造業(yè):中國制造業(yè)在過去幾十年間爆發(fā)了驚人的生產(chǎn)能力,增速連續(xù)20年居全球之首。人海戰(zhàn)術(shù)讓中國取得了世界工廠的地位,還有一種說法是重現(xiàn)了1936年之前的光輝歲月。然而現(xiàn)在的中國年輕人似乎有了新的想法,勞動力隊伍出現(xiàn)的重大結(jié)構(gòu)性變化,制造業(yè)企業(yè)基石正流失。
輪船公司:1918年,正當(dāng)?shù)谝淮问澜绱髴?zhàn)之際,美國政府向中國訂造4艘運輸艦,用于歐洲戰(zhàn)場運送戰(zhàn)略物資。江南造船所(即江南造船廠)派總工程師毛根赴美洽談。運輸艦排水量為14750噸,造價按每載重噸105美元計算,4艘總價為780萬美元。圖為第一艘平海巡洋艦。
面粉袋:1923年5月,北洋政府農(nóng)商部商標(biāo)局成立不久,江蘇無錫茂新面粉廠率先向商標(biāo)局申請商標(biāo)注冊,以法律手段來保護自己從1910年就開始使用的、聲譽卓著的“兵船”牌商標(biāo)。當(dāng)時申請注冊的還有榮氏兄弟設(shè)在上海福新面粉公司的“寶星”商標(biāo)和上海福新第二面粉廠的“紅藍福壽”商標(biāo);而“兵船”商標(biāo)在公告時,排在了第一號。
方液仙:固齒靈牙膏由中國化學(xué)工業(yè)社生產(chǎn)。化學(xué)工業(yè)社是方液仙于1912年開設(shè)創(chuàng)建。他年少時曾就讀于教會學(xué)校中西書院,后拜上海公共租界工部局化驗師竇伯烈(德國人)為師。1912年,他 19歲時在上海獨資創(chuàng)辦了中國化學(xué)工業(yè)社,資本 1萬元。1940年7月25日上午,方液仙在去工廠途中,被日偽綁票殺害,時年僅47歲。
項松茂:民族資本家項松茂于1922年斥巨資盤進原德商上海固本肥皂廠,并改名為上海五洲固本皂藥廠,生產(chǎn)多重新藥,首創(chuàng)亞林臭藥水、東吳藥棉、甘油、牛痘苗、人造自來血等國產(chǎn)新藥和國產(chǎn)固本肥皂,成為中國西藥業(yè)辦廠自制藥品和醫(yī)療器械的先驅(qū)。五洲廠的產(chǎn)品先后獲得了美國舊金山世界博覽會銀獎和日本東京大正博覽會三等獎。
方興未艾之時
朱:這里陳列的商標(biāo)、包裝、各種設(shè)計,讓人印象深刻,至少我會覺得中國的民族工業(yè)有這么輝煌的一段時期,很是振奮。
左:收藏作為我來說是業(yè)余愛好,我本身是工商局搞行政管理的。場地有限,能展示出來的只是一部分。民族工商業(yè)最輝煌的時候是20年代末30年代初,也就是抗戰(zhàn)前,工商業(yè)的發(fā)展是有一段拋物線的,有高有低。從商標(biāo)的角度來說,1934年做過一個統(tǒng)計,上海商標(biāo)占全國86%,優(yōu)勢很大。上海是民族工商業(yè)的發(fā)源地、發(fā)祥地。20年代別人怎么評論上海?說她是世界四大商都之一,另外三個是巴黎、紐約、倫敦。東京排在上海后面。
朱:中日簽訂《馬關(guān)條約》這件事是一個分界點。之前中國已經(jīng)出現(xiàn)了輪船招商局、上海機器織布局、電報局,還有通商銀行、開平煤礦局等等,但是加起來的數(shù)量不到一百個,老百姓不能自由地申辦企業(yè)、工廠。《馬關(guān)條約》之后,允許外國列強進入中國設(shè)廠制造,大門打開。
左:在1900年之后出現(xiàn)了實業(yè)救國這樣的一個高潮。
朱:發(fā)展到清朝滅亡時,1911年辛亥革命出現(xiàn)以后,應(yīng)該說又是一個大的變化。在1903年頒布了《公司律》,1904年開始實行,這時商法開始有了。同時其他的一些破產(chǎn)法等等也陸續(xù)出來了。到了1911年清朝政府垮臺,民國建立后,憲法上首先有一條,鼓勵大家設(shè)廠制造,鼓勵老百姓發(fā)展工商業(yè),而且保護私有財產(chǎn)。這是個很重要的法律,之后又有一個出臺,南通的張謇,大申紗廠的創(chuàng)辦人,在1913~1915年做了兩年的農(nóng)民工商總長,這個人曾經(jīng)當(dāng)過狀元,也到過朝鮮,眼界開闊,也到日本去訪問過,自己又親身辦了實業(yè),所以他知道法律法規(guī)非常重要,在兩年的時間里,在他的主持下制定了二十幾個法,全是農(nóng)工商一類的經(jīng)濟法。加上它的附則,實施細則,整個就構(gòu)成了一個法律體系。在前期的這種放開限制,加上法律的鼓勵,而且又給予保護,這個時期中國出現(xiàn)了一批企業(yè)集團,張謇的大申集團,上海地區(qū)的榮家企業(yè)集團,吳蘊初化學(xué)工業(yè)集團,大大小小,幾十家上百家的企業(yè)集團出現(xiàn)。當(dāng)時中國的一個國際環(huán)境里面,1914年~1918年一戰(zhàn),歐洲列強無力東顧,也就紛紛回到歐洲去了。這個也就是說中國民族資本主義發(fā)展有了一個喘息的時期,把這一階段叫做資本主義發(fā)展的黃金時期。
左:不僅僅停留在這一段,一直延續(xù)到1936年抗戰(zhàn)爆發(fā)前,都是黃金年代。
朱:經(jīng)濟史研究的說法,這一現(xiàn)象的出現(xiàn)一是法律法規(guī)的健全,不是完全健全但是初步健全,第二是制造業(yè),出現(xiàn)了大大小小工廠,以輕工行業(yè)為主,第三個是交通運輸業(yè)有了大發(fā)展。首先是鐵路,1895年之前只有364公里,到1937年有了兩萬四千多公里,中國的輪船公司,大大小小加在一起有幾百家,這個時候中國有了四家航空公司,上海的輪渡啊無軌電車啊都出現(xiàn),加上郵政、電報、電話,構(gòu)成了整個交通、通訊、信息傳播的網(wǎng)絡(luò)。第四個,就是金融業(yè)的發(fā)展,當(dāng)時上海地區(qū)銀行業(yè)的總行就有364家,如果加上外資就更多了,分行全國一千三百多家,加上保險公司、信托公司等等,構(gòu)成了金融匯兌結(jié)算,這些都保障了這段時期工商業(yè)的發(fā)展。
左:整個國家,當(dāng)然當(dāng)時工商業(yè)的產(chǎn)值今天來看還沒有達到50%,但是踏實有導(dǎo)向性的,朝著這個方向在發(fā)展,整個社會的進展是這樣。所以這么多包裝、商標(biāo)的出現(xiàn),都是在這種市場經(jīng)濟體制之下,它才有可能有這個大發(fā)展。
朱:上海的買辦最早的第一批都是在廣東,后來寧波虞洽卿那一批出來了。
左:研究商幫的時候廣幫是很大一個重頭,起步比上海早。還有澳門啊香港啊,地理位置太優(yōu)越。
朱:學(xué)英語的人也多,教會傳教啊,怡和洋行的唐廷樞,八歲就被傳教士帶到香港學(xué)英語,后來到上海發(fā)展,輪船招商局就是他做的總買辦。
左:還有一些買辦,鼎美煙草公司之類的,勢力都很強。
朱:中國的第一批實業(yè)家大多是買辦轉(zhuǎn)變的,土財主不會搞工業(yè),只有買辦,他們在洋人洋行里呆過,知道公司如何操作運轉(zhuǎn),市場是怎樣形成的,原料的渠道等等。第一批資本家?guī)缀醵际琴I辦。
左:有一段時間,1915年這個時間段,為什么中國民族工業(yè)大發(fā)展。一個是西方由于戰(zhàn)爭,無暇東顧,比如固本肥皂,1908在徐家匯創(chuàng)辦,1914年老板被召回德國,企業(yè)轉(zhuǎn)讓給中國。
朱:而且政府鼓勵,晚清時候發(fā)了一個圣旨,如果你能籌集到1000萬元開辦工廠、公司,招雇到三百人,可以給一個貴族頭銜,公侯柏子蘭。
左:說到獎勵,我這里有個面粉袋,上面印的獎勵很清楚,商埠批準(zhǔn),蓋免稅米。申請注冊商標(biāo)以后,可以免掉稅率。有全免,有半免。商標(biāo)也好,包裝也好,有些都印在上面。這是我們國家第一個注冊商標(biāo)。這個商標(biāo)設(shè)計得過世博會獎。
朱:這也是一種信用。是頂尖的所以得到的商部免稅的獎勵,就跟現(xiàn)在免檢產(chǎn)品一樣。
申興福興茂興,當(dāng)時出名的三興,申興是紡織,后兩個都是面粉。
左:抗戰(zhàn)很多人去重慶避難,小山城,人多忽然人很多物資不夠,盧作孚拿了民生行業(yè)的一點利潤開了大明紡織廠,和常州的劉國鈞合辦廠。
朱:他的民生企業(yè)集團。大明紡織公司。他也搞煤炭。也搞鋼鐵。很能干,很不錯的人但后來自殺了,1952年。現(xiàn)在看他是一個非常了不起的實業(yè)家,而且是做了那么大事情完全沒有享受的。商道落寞。
左:我特別要說方液仙,項松茂這兩個人。項松茂,五洲大藥房的老板。1932年營救店員,1932年1月28淞滬抗戰(zhàn)爆發(fā),虹口支店店員,被日本人抓了,他自己去,發(fā)生更大意外。后來出了131牙膏,紀(jì)念他。方液仙是被漢奸殺害的,他辦了中國最大日化生產(chǎn)企業(yè),中國化學(xué)工業(yè)社,還比如三星牌牙膏,我國最早的牙膏、三星牌花露水、香粉,他的家族企業(yè)很大。但這些人非常愛國。
朱:吳蘊初,為了戰(zhàn)勝日本的味之素,自己在家里買了鍋做實驗,原本是學(xué)化學(xué)的,結(jié)果鄰居煩不勝煩,一個臭,還有爆炸,但他堅持,用民族品牌戰(zhàn)勝日本品牌,天字系列很快占領(lǐng)市場,37年抗戰(zhàn)爆發(fā)他自己捐了一架飛機。毀家紓難,自己不能上戰(zhàn)場但是可以出力,以前都說什么剝削階級。
朱:航運需要燒煤,帶來機械化采煤,需要修零件,機器修造廠,碼頭倉庫保險運河疏浚,貨物土產(chǎn)加工,洋貨分銷,帶來很多產(chǎn)業(yè)鏈。中國十銀行家,徐毛編的,書后有一百個銀行家編的小傳。加上前面介紹的十個一共是一百一十個。其中47個是留學(xué)生,還有博士學(xué)位的,民國時期。當(dāng)時國家的改變和進步已經(jīng)是現(xiàn)代人很難想象。我們說起30年代就覺得天陰沉沉黑壓壓的,苦得要死,很多都是誤解。
左:二三十年代,都有工會,國貨聯(lián)誼會。棉布行業(yè)1825已經(jīng)有聯(lián)合會,有法規(guī)章程。
姜:機制國貨聯(lián)合會辦的小刊物,叫《機聯(lián)會刊》,20年代上海廠商機制聯(lián)合會。
國貨的三次逆襲
龍虎人丹VS仁丹
在安冠英先生所著《中國百年老藥鋪》一書中曾介紹,人丹是有著90多年歷史的上海中華制藥廠的著名產(chǎn)品,而仁丹這一日本產(chǎn)品只在中國出現(xiàn)過一段時間。
20世紀(jì)初,日本在中國大量傾銷商品,中國城鄉(xiāng)到處可見翹著小胡子的仁丹招貼畫。1907年,上海總商會通電全國,號召開展抵制日貨的反日愛國運動。上海商人黃楚九用一張“諸葛行軍散”的古方,同時參考自己祖?zhèn)鞯摹镀呤Y方》,反復(fù)研制出新的方劑,做成小粒藥丸,取名為“人丹”。龍虎人丹上市后,黃楚九大力宣傳,凡是貼著仁丹廣告的地方,都貼上醒目的龍虎人丹廣告,與其展開競銷。
日本東亞公司眼看龍虎人丹對他們的仁丹構(gòu)成了威脅,便控告人丹是“冒牌”、“侵權(quán)”,要求中國政府勒令停產(chǎn)。黃楚九聘請上海著名大律師,與日商大打官司。直至上訴到北京最高法院機關(guān),1927年做出終審裁決,判定“人丹”與“仁丹”兩藥各不相干,可以同時在市場上銷售。十年訴訟雖令黃楚九損失十萬余元,但“人丹”的名聲逐漸擴大,銷路大增。這場官司的勝訴,在當(dāng)時影響非常大。
無敵牌牙粉VS獅子牙粉
一位名叫陳蝶仙的文人,文藝創(chuàng)作之余,一直在琢磨有著廣闊發(fā)展前途的日用品的制造,在1918年創(chuàng)辦了家庭工作社,并掌握了從產(chǎn)鹽后剩下的苦鹵中提煉碳酸鎂的方法,大大降低成本。他在裝牙粉紙袋的一面印上一大蝴蝶。“無敵”、“蝴蝶”在江浙滬一帶語音相近,所以人們把家庭工業(yè)社出品的牙粉叫做蝴蝶牌牙粉。他生產(chǎn)的牙粉,其中加入了薄荷等成分,使用時清涼爽口,故又在牙粉前加上“擦面”兩字,既可刷牙,又可似鵝蛋香粉一樣擦面。僅僅一年時間,無敵牌牙粉本身質(zhì)量壓倒了日本的獅子牌和金剛石兩種舶來品,于是聲譽大振,遠銷國外。
佛手牌味精VS味之素
1925年,吳蘊初將自己的生產(chǎn)工藝公開,以做好向歐美行銷的準(zhǔn)備。1926~1927年吳蘊初還將“佛手牌”味精的配方、生產(chǎn)技術(shù)等,向英、美、法等化學(xué)工業(yè)發(fā)達國家申請專利,并獲批準(zhǔn)。這也是中國歷史上,中國的化學(xué)產(chǎn)品第一次在國外申請專利。1926年,佛手牌味精獲得美國費城世界博覽會金獎。1930年,1933年,吳蘊初的味精繼續(xù)在世界博覽會上連續(xù)獲得獎項。在此之前,日本的“味之素”牌味精壟斷中國調(diào)味品市場,“佛手牌”味精與之競爭,并最終暢銷中國市場,迫使日貨“味之素”退出中國,不但如此,“佛手牌”味精還出口到國外。
歷史和現(xiàn)實重疊
朱:上海四大百貨商店,先施、永安、新新、大新。四大百貨四五層樓,大樓,然后裝上當(dāng)時最先進的電梯,配上各種各樣的電燈、裝修的霓虹燈,招貼畫,弄得非常好。有種說法說,你到上海來,不到四大百貨買點東西,你若是外地來的,就等于沒來過上海。最后達到這種程度。提著百貨商場的袋子,到外地去別人會說,很洋氣,大城市回來的,買了很好的品牌的貨。就像中國人現(xiàn)在提著LV包包,那種味道。上海是近代東亞的經(jīng)融中心。
姜:更早期的話,在四大百貨出來之前,可能是前店后廠,包括房子的設(shè)計也是這樣的,底層沿街面的都是店鋪,后面是工廠,而樓上可能就自己住人,當(dāng)初可能就是商鋪的形式就是這樣。
朱:為什么會有那么多琳瑯滿目,各種花色的設(shè)計圖標(biāo)呢?它說明了一點,這個時候在市場經(jīng)濟發(fā)展的基礎(chǔ)之上,有了專利權(quán),專利意識,和私有知識產(chǎn)權(quán)的保護,至少這兩個意識是深入人心的。自己的企業(yè)品牌,別人不能夠侵占。所以說這么多品牌和商標(biāo),把自己品牌做好的同時將自己的品牌打響,打響的同時給與保護,有專利意識,品牌意識,有市場競爭意識。在市場經(jīng)濟的推動和發(fā)展之下,商品不斷推成出新,品種越來越來多,水準(zhǔn)越來越高,質(zhì)量越來越好。像我們看到的這些圖案里的很多東西,大多數(shù)洋的東西不是很多,還是中國傳統(tǒng)的設(shè)計比價多,嫦娥奔月、風(fēng)景的,更多反映出的還是中國的民族特色、文化的東西。為什么到了今天大家還是拿一些西洋的拿來,總要和洋沾上邊。我挺感觸的,至少我們在近代時的民族自信心還比較強,好像比今天要強一點。今天反而很多不自信,覺得要沾點洋氣才賣得好,其實真的沒有必要。在近代中國過渡時期,不是一個很成熟的市場經(jīng)濟的時期,就已經(jīng)達到這樣的水準(zhǔn)。現(xiàn)在很多人卻沒有想過要去發(fā)掘我們的文化底蘊,從民族精華深層里發(fā)掘,建立自己的民族品牌,這樣社會主義市場經(jīng)濟才會好,不能靠洋品牌支撐。
姜:這個整個一個系統(tǒng)非常厲害,設(shè)計的興旺完全也是靠經(jīng)濟帶動起來的,五年之前我一直在關(guān)注中國的品牌,特別是國貨這一塊,看它發(fā)展的過程。我漸漸也退出了商業(yè)設(shè)計的狀態(tài),下載的設(shè)計也越來越差,經(jīng)濟也是一方面原因,因為你沒有自己的品牌可以讓你來做設(shè)計,大部分設(shè)計師服務(wù)的都是洋品牌,那是做不出好東西來的。當(dāng)時的設(shè)計,開始早期可能是民族的多一點,但也是跟隨潮流走的,可能裝飾藝術(shù)出來以后,從圖案到美術(shù)文字都是那個風(fēng)格。不只是月份牌,很多人去收藏,包裝盒也是很豐富的一個系統(tǒng),作為一個中國的設(shè)計師我從來不知道有這么一個系統(tǒng),這是一個缺失。我舉個例子,練習(xí)簿,我剛看到有民國的練習(xí)簿,最早的可能是20年代的,我自己也在舊貨攤上收集練習(xí)簿,我可能全部列出來有一百多本從20年代開始的到21世紀(jì)初,你去看整個設(shè)計,這完全是一個退步,我們可以每個年代選一本出來,越來越弱。當(dāng)然可以說60、70年代有一些政治因素在里面,但我覺得比現(xiàn)在漂亮,至少人家都是用心在做。
朱:那個課本,30年代的課本更加好,更適合小孩最這個世界的觀察角度。
姜:那個太漂亮了。對,這些有必要真的讓中國學(xué)設(shè)計的學(xué)生了解,民國時期這樣的一個輝煌的過程,我知道北京中央美院在組織研究中國近代設(shè)計這一塊的歷程,上海北京在招人采訪,但是上海肯定是一個重頭。因為經(jīng)濟,產(chǎn)品,大量的國貨都是從上海出來的,設(shè)計肯定是緊跟在上面的,顯示產(chǎn)品的設(shè)計,完了是包裝的設(shè)計,完了是樣本的設(shè)計,宣傳單的設(shè)計,包裝紙的設(shè)計,這整個系列就出來了。一定要用手,我?guī)W(xué)生也是,畢業(yè)設(shè)計全部看草圖。
朱:包裝盒上的圖案,仔細看看內(nèi)容,有幾類,一類是傳統(tǒng)神話故事,民間傳說,寓意美好追求幸福吉祥一類,文字都是福祿壽喜,貼近人們追求,達不到但心向往之,還有一類是跟洋結(jié)合在一起,加上寫英文字,加上些國外美人、小孩。
姜:早期的話,楷體特別多,毛筆字。
朱:其實我們最重要的一點,也是我們過去注意不夠的,就像現(xiàn)在看到左老師收集的包裝,構(gòu)成的一條就是,這個時期是我們市場經(jīng)濟有了大發(fā)展的時期。這點我們以前是不注意的,我們現(xiàn)在常說,我們經(jīng)濟建設(shè)的目標(biāo),是要建設(shè)社會主義市場經(jīng)濟,但是社會主義市場經(jīng)濟給大家的印象,包括經(jīng)濟學(xué)界,就是改革開放以后,但是改革開放以前有沒有,過去有市場經(jīng)濟嗎?大家對此都是模模糊糊,沒有明確的回答。但是實際上看來的話,就是近代中國,特別是1937年抗戰(zhàn)全面爆發(fā)之前,已經(jīng)大體成型。剛才我說的四方面就是,法律法規(guī),制造業(yè),通訊聯(lián)絡(luò)系統(tǒng),金融匯兌系統(tǒng),都建立起來了,當(dāng)然還要加上其他財政收入這些。歷史一再重演。第一個就是,我們現(xiàn)在在重新建設(shè)市場經(jīng)濟,在計劃經(jīng)濟年代主要考慮,夠不夠,憑票供應(yīng),不考慮包裝花色,只要有,就是很高興的事情。所以那個時候計劃經(jīng)濟商品包裝商標(biāo)設(shè)計推到了很次要的角度,甚至是沒有包裝。我記得念大學(xué)剛進大學(xué)的門,春節(jié)沒有回家,說是照顧不回家的學(xué)生晚餐可以聚一次餐,免錢,每人還發(fā)了2兩水果糖,裸體的,黑漆漆,沒有紙包,根本不講就。現(xiàn)在又重新開始建設(shè)市場經(jīng)濟,包裝設(shè)計商標(biāo)外觀設(shè)計重新重視起來,更多的色彩加入,重新琳瑯滿目。還有,我們在近代中國,也有西*東漸,西風(fēng)勁吹,讓人在意識上覺得西方的東西更好,很多東西的設(shè)計都朝著這個方向走,今天也是一樣,今天甚至走得更過火,自己反而把本土生活底蘊的東西當(dāng)成“土”的東西,先進的就是洋的,這也是一個循環(huán)。希望再走上來的時候,會有人去提煉中國文化里博大精深的美的東西,提高人們的審美素養(yǎng),讓世界來欣賞我們的東西,也讓他們來模仿我們。這是可能達到的,但是需要點時間。
姜:幾個火柴盒房放在一起,各個時期的,馬上就能感覺到,越來越單一,人的意境不一樣,質(zhì)量也不一樣。希望東西快點壞掉。商道漸漸進入低潮,但可能會再回來。
老商標(biāo)回歸,喚醒國人歷史的記憶
1982年至2012年,這是中國改革開放及經(jīng)濟高速發(fā)展的30年,同時也是中國民族品牌成長壯大的30年。30年間,無數(shù)品牌消失在歷史長河中;無數(shù)品牌又從激烈的競爭中脫穎而出,成為這個時代的強者,成為代表國家形象的名片,它們推動著中國經(jīng)濟的發(fā)展,影響著平常百姓的生活,它們是每一個中國人的驕傲。
而無數(shù)的老商標(biāo)也在這場變革中經(jīng)歷風(fēng)雨,演繹沉浮。在過去的幾十年甚至上百年中,它們曾經(jīng)是時尚的代名詞,曾經(jīng)伴隨著幾代人的成長,它們記錄著一個一去不復(fù)返的時代。時至今日,它們有的選擇退出,有的選擇改變,但它們卻在于你我的心中留下了深深的印記。喚醒您記憶中的這些經(jīng)典品牌吧,去回味那份曾經(jīng)的感動。
“鳳凰”涅槃 西飛出海
上世紀(jì)70年代,“鳳凰”牌自行車一直都是國內(nèi)消費者趨之若鶩的產(chǎn)品。那個年代,擁有一輛“鳳凰”牌自行車,足以令一家人自豪。在市場需求驅(qū)動下,“鳳凰”牌自行車的產(chǎn)能得到釋放——由1958年的15.6萬輛一路擴張,到1993年,鳳凰的年生產(chǎn)量已達523萬輛。不過,“鳳凰”輝煌并沒有持續(xù)多久。1999年,“鳳凰”牌自行車的年產(chǎn)量跌至228萬輛,雖然2003年前后恢復(fù)到近400萬輛,但全國自行車總產(chǎn)量則已從1998年的3379萬輛激增至2003年的7852萬輛。 如果說成就“鳳凰”牌輝煌的是上世紀(jì)90年代之前的“短缺經(jīng)濟”時代,那么造成“鳳凰”無法繼續(xù)高飛的主要原因就是聯(lián)營企業(yè)的管理不善。
1986年,以“鳳凰”為“龍頭”,與江蘇、浙江等地的43個單位,聯(lián)營組成“鳳凰自行車(集團)公司”。不過由于是一種松散聯(lián)盟關(guān)系,因此這種經(jīng)營方式更像是“特許經(jīng)營”的初胚,而非控股集團概念。雖然最后“鳳凰”將品牌經(jīng)營權(quán)收回,但這些聯(lián)營廠已經(jīng)具備了相當(dāng)?shù)纳a(chǎn)能力,在離開鳳凰后,開始成為鳳凰強勁的競爭對手。并且將鳳凰品牌拖入了無休止的低價競爭的泥潭,使它無暇顧及新產(chǎn)品、新市場的開發(fā)。
為了扭轉(zhuǎn)頹勢,1990年以來,“鳳凰”一直通過不同的方式進行自救:首先是1992年,與臺灣的巨大機械工業(yè)合資成立上海巨鳳自行車公司,生產(chǎn)“巨大”(GIANT)的低端自行車產(chǎn)品,保持產(chǎn)能;其次,是通過新的聯(lián)營方式,與江蘇省江都自行車車把廠,生產(chǎn)電動自行車,向高附加值自行車市場移動;再次,通過產(chǎn)品出口來挽救內(nèi)銷疲軟的頹勢;最后試圖通過在荷蘭設(shè)廠,避開貿(mào)易壁壘,通過荷蘭便利物流網(wǎng)絡(luò),擴大在歐盟的市場份額。
“鳳凰”通過西飛海外,完成了品牌的堅守和自救。重新回歸的“鳳凰”面貌煥然一新,開發(fā)出了共7大類500多個品種的產(chǎn)品,同時“鳳凰”商標(biāo)已在全球90個國家和地區(qū)注冊。目前,“鳳凰”自行車總銷量達450萬輛,在國內(nèi)位居前列,其中自有品牌出口量達140多萬輛,在國內(nèi)制造商中名列第一。由此可見,通過不斷技術(shù)改造與資產(chǎn)重組,同樣都重塑輝煌業(yè)績。
民營企業(yè)家拯救瀕危“駱駝”
20世紀(jì)20年代初,在天津勸業(yè)場附近有一家鞋店名為“沙船”。“沙船”字號是當(dāng)時清華大學(xué)一位教授所起的,沙船是“駱駝”的別名,寓意是不畏艱險,橫穿大沙漠而成功的意思。沙船鞋店生產(chǎn)的皮鞋以“駱駝”圖形作為商標(biāo),由于店主精特的制鞋手藝和對鞋子用料的考究,“駱駝”牌皮鞋深受顧客喜歡。很快,“沙船”店生產(chǎn)的“駱駝” 牌皮鞋在京津地區(qū)已經(jīng)是家喻戶曉,深受當(dāng)時租借地區(qū)的外籍人士、官僚買辦、紳士富戶、高級職員的青睞,成為當(dāng)時京津地區(qū)時尚流行的品牌。
隨著民族工商業(yè)的不斷發(fā)展,“沙船”很快由一家制鞋作坊發(fā)展成了一家鞋廠。沙船鞋廠在創(chuàng)立初期主要生產(chǎn)的品牌有:“駱駝” 牌、“金屏” 牌等,以“駱駝”牌皮鞋最為暢銷,并且是國內(nèi)最先從歐洲引入生產(chǎn)流水線的鞋廠之一。從上個世紀(jì)二十年代到六十年代末,沙船廠生產(chǎn)的“駱駝”牌皮鞋一直受到消費者的青睞與肯定,甚至遠銷海外。
但是與很多老字號的命運相同,1956年公私合營后,沙船廠并入天津市百貨公司,與天順、九成等鞋店合并,成立國營天津制鞋廠。1981年重建沙船皮鞋廠,并于當(dāng)年向商標(biāo)局申請注冊“駱駝” 牌文字圖形商標(biāo),商標(biāo)核準(zhǔn)使用類別為皮鞋產(chǎn)品。然而曾經(jīng)的輝煌卻隨著時間的推移難以再現(xiàn)。1996年沙船鞋廠宣告停產(chǎn)整頓,1997年正式停產(chǎn),甚至一度僅有一名職工“留守”廠內(nèi)。
然而“駱駝”品牌卻未能像“鳳凰”那樣演繹一場經(jīng)典的自我救贖,“駱駝”的再生得益于一位私營企業(yè)家的拯救。
湖北鞋商萬金剛,是中國改革開放后第一批下海經(jīng)商的弄潮兒之一。憑借自己的商業(yè)天賦,在上世紀(jì)90年代初期,萬金剛在福建開辦了當(dāng)時國內(nèi)最大規(guī)模的鞋廠(當(dāng)時與“富貴鳥”品牌規(guī)模相同),而當(dāng)時的天津沙船廠也是萬金剛的合作伙伴之一。通過長期的良好合作,萬金剛對“駱駝”品牌的歷史有了深刻的了解,當(dāng)看到沙船廠被迫停產(chǎn),并逐步走向衰亡的時候,萬金剛決定用自己的方式來拯救這只瀕危的“駱駝”。
2003年,經(jīng)過幾輪的談判,萬金剛將“駱駝” 牌商標(biāo)收至旗下,并完成了對“駱駝”品牌的市場整合。目前“駱駝” 牌鞋經(jīng)過廣東駱駝服飾有限公司的整合,已經(jīng)發(fā)展成為集休閑鞋、戶外登山鞋、正裝皮鞋以及童鞋在內(nèi)的專業(yè)鞋類品牌。專賣店數(shù)量已經(jīng)超過3600家,年銷售額超過1億元人民幣。如今“駱駝”品牌又向電商領(lǐng)域進軍,目前已成為淘寶網(wǎng)最暢銷的男鞋品牌之一,同時亦被相關(guān)機構(gòu)評選為十大電商品牌之一。
從世界的“雙妹”,到中國的“香奈兒”
當(dāng)今的時尚男女用著“香奈兒”5號體驗夢露的感覺時,你是否知道,在上個世紀(jì)初的上海十里洋場,很多外國人卻以使用“雙妹”牌香水作為判斷時尚與否的標(biāo)準(zhǔn)。
“雙妹”是中國的著名化妝品牌,1898年由廣生行創(chuàng)始人馮福田創(chuàng)立于香港,1903年進駐上海,在塘山路(今唐山路)成立上海發(fā)行所。1910年,雙妹入駐南京路(今南京東路)475號,占據(jù)了其時最高端的時尚地標(biāo)。1915年,“雙妹”旗下已經(jīng)擁有雪花膏、花露水與香水等眾多產(chǎn)品,種類非常豐富、全面。“雙妹”的經(jīng)典產(chǎn)品“粉嫩膏”在同年美國舊金山巴拿馬萬國博覽會上斬獲金獎。北洋政府總統(tǒng)黎元洪親筆為其題詞--“材美工巧,盡態(tài)極妍”。其時的巴黎時尚界用“VIVE(極致)”盛贊“雙妹”的完美。由此,“SHANGHAI VIVE”就成了“雙妹”的另一個名字。到上世紀(jì)三十年代,“雙妹”已經(jīng)力壓國際品牌,成為上海灘首屈一指的化妝品品牌。
但是到了1950年,中國實行公私合營后,“雙妹”品牌產(chǎn)品在中國大陸逐漸停產(chǎn)。隨后“雙妹”品牌被上海家化聯(lián)合有限公司收購,并于2010年作為其旗下高端品牌重新啟用。
英國金融時報對“雙妹”品牌的回歸進行了相關(guān)評論:“2010年8月23日,上海家化以Shanghai VIVE的新名稱,重新推出了經(jīng)典品牌——“雙妹”,售價最高可達1500元人民幣(合220美元)。對于一小瓶面霜或香水而言,價格不菲。在翻修過的上海外灘,極富藝術(shù)裝飾建筑風(fēng)格(Art Deco)的和平飯店內(nèi)重新開業(yè)。”
在“雙妹”品牌百多年間的輾轉(zhuǎn)沉浮與砥礪積淀下,“雙妹”已不僅是一個商業(yè)的品牌,更代表著一種經(jīng)典文化,是經(jīng)濟價值、文化價值與社會價值的相互加成。“雙妹”今日的復(fù)興,正是在國際奢侈品界東風(fēng)西漸的文化背景前,從高端消費品角度,推崇中國文化,弘揚上海地域個性的新摩登、新時尚。
同時,“雙妹”的復(fù)興又體現(xiàn)了經(jīng)營者對民族品牌的不斷創(chuàng)新,從產(chǎn)品線到宣傳理念、從渠道到文化定位。不可否認(rèn),“雙妹”品牌在停產(chǎn)后的幾十年間其老品牌的口碑優(yōu)勢正在逐漸削弱,因此一定要有新創(chuàng)意、新產(chǎn)品喚起人們對“雙妹”品牌的記憶,讓這種美好的品牌記憶成為新“雙妹”產(chǎn)品的附加值,最終達成“復(fù)興一個城市,復(fù)興一個品牌,復(fù)興一段文化,復(fù)興一個記憶”的“雙妹”夢想。
后記:由于篇幅有限,筆者無法對成功復(fù)興的老品牌一一贅述和調(diào)研,但是當(dāng)我們在評判這些成功 “回歸”的老品牌時,卻發(fā)現(xiàn)他們的成功都得益于創(chuàng)新。它們在順應(yīng)市場、積極改變,不只是復(fù)古,不只打感情營銷牌,它們已經(jīng)意識到打造持久的品牌影響力,更重要的是時尚與創(chuàng)新,所以才有今天眾多的老品牌變成新潮品牌。同時筆者相信,無論是已然逝去的還是已經(jīng)復(fù)興的,中國企業(yè)的品牌意識從未像今天這般強烈,這無疑就是民族品牌的希望。