關于兒童服用保健品的Q&A

Q：保健品真的能幫助孩子增強健康或發育得更好嗎？

A：吃營養品并不能保證孩子健康，均衡的飲食、適當的運動及規律的作息，才是健康之本。平時如果孩子六大類食物均衡攝取，也經常變換食物種類，身高與體重都有持續的成長，可以不需額外吃營養品。

不過，營養品雖不是萬靈丹，但的確可以“補充”不足的營養。像因感冒或腸胃道不適導致胃口不佳，食物攝取量減少時，可以酌量補充維生素及礦物質。要注意的是，嬰幼兒的腸胃道及器官發展還不穩定，如需補充，也要至少一歲以上比較合適。

在營養已經足夠的情況下，很多營養品并無法發揮宣稱的效果。

Q：營養品怎么吃才能避免副作用？

A：大體來說，市售營養品屬于“食品”，只要不過量，通常對身體不會造成傷害。但是若要服用，可參考以下四個原則，以避免副作用。

服用有科學實證的營養品。就是有較久的科學實證支持，在市面上販售也比較久的，比較不會出問題。但是像蜂膠、葡萄籽等非身體“必需營養”，或民間口耳相傳的偏方，盡量不要服用。

咨詢專業意見。如果真的不清楚哪些可吃？怎么吃比較合適？可尋求專業營養師的意見。一般藥局或有藥劑師，但要留意，不是所有穿著白袍的都是藥劑師，有些只是產品推銷員。

兩種以上營養品服用時間須錯開。營養素間會有微妙的交互作用，不同營養品至少間隔一小時再服用；還有，同品項營養品不要在同一天服用。例如服用維生素E及魚油，大部分魚油已含維生素E，應交錯著吃，不要同天服用。

避免過量。不妨依產品指示的用量減量，偶爾忘了吃也沒關系。

Q：孩子長不高，吃鈣有幫助嗎？

A：人體中99%的鈣質存在于骨骼與牙齒內，是骨骼及牙齒成長的必需營養素。但是孩子長不高，不一定是缺乏鈣，遺傳、睡眠狀況、運動量、情緒及壓力都可能影響。

如果孩子一天可以喝兩杯牛奶（500cc），通常不會缺乏鈣質，不喝牛奶的小朋友，可以給他酸乳酪及帶骨的小魚干當零食。天然食物中魚類（連骨進食）、蛋類、深綠色蔬菜、豆腐及傳統豆花等，也都有鈣質。若要讓孩子吃鈣片，一定要注意分量。人體內的鈣與磷、鈣與鎂須維持一定比例，過量的鈣造成“鈣磷比”“鈣鎂比”失衡，反而讓骨骼合成效果差，帶來反效果。

Q：無論是脹氣、便秘還是拉肚子，都有人建議給孩子吃乳酸菌，乳酸菌真的那么神奇嗎？

A：乳酸菌就是好菌，近年醫學界研究證明乳酸菌能夠調整小腸內菌落組成，抑制害菌，增進消化道防御能力，的確有助于改善腹瀉、便秘等問題。但要注意，活的乳酸菌才是好菌。

Q：吃魚油真的會讓孩子更聰明嗎？

A：魚油主要的成分是EPA和DHA的多元不飽和脂肪酸，存在于鮭魚、鱈魚、沙丁魚、秋刀魚等深海魚類中。

魚油的確有助于保持腦神經健康發展，但相關研究發現，有70%的腦神經在胎兒及嬰兒時期就已經發展完成。可喜的是，近年的研究證明，腦細胞有再生的功能，魚油仍可發揮功效。

市售魚油的單位量通常很高，除非有特殊需求，否則并不贊成小學以下的孩子直接服用魚油。

但是吃魚也有學問。魚油中的不飽和脂肪酸易氧化，市售魚油通常會添加維生素E抗氧化。常常吃深海魚的小朋友，建議要適量補充維生素E及C。