世界并不缺少美,只是缺少發現美的眼睛。化學作為一門普通學科,具有一般學科所具有的美的因素,如教學美、求知美……而化學作為普通學科中的一門特殊的學科,又具有一般學科所沒有的特殊的美,如物質形態顏色美、化學變化美、物質結構美……
結合教學經驗,淺談化學中的幾點特殊美。
一、靜態的外觀美
化學物質的形態和顏色是化學物質自身美的外在表現,也是最容易感知的美。如:美如藍玉的膽礬、晶瑩剔透的明礬、翠綠清澈的鎳溶液、粉紅如脂的鈷溶液,等等。正因為它們以絢麗的色彩、美妙的形態展現于人們面前,所以給人以美的享受。
二、動態的變化美
化學的變化美是化學物質的動態美。化學變化之美表現在化學變化中的物質變化中的顏色,形態變化以及一些聲光產生時的外在美。如節日里大家燃放的煙花、能將漆黑的夜晚照得亮如白晝的照明彈、氣體驗純時有時尖銳刺耳,有時輕如嘆息……
三、物質的結構美
微觀物質我們肉眼看不見,但其結構是客觀存在的,而化學結構美是化學物質內在美的表現。化學物質的結構是多種多樣的,正因為它的這一特點,決定了結構美的多種多樣。如:許多有機物存在幾何對稱美(如苯的正六邊形結構),有一些則存在空間對稱美(如金剛烷的結構),有一些則存在象形美(如乙醇的比例模型像小狗的形態)……無機物中同是碳原子構成的同素異形體金剛石和石墨,由于二者結構的差異,決定了它們不同的外在表現:前者堅硬無比,無色透明,晶瑩華貴;后者卻質地柔軟,灰色不透明,樸實無華,而還有許多物質存在協調平衡美(如金屬原子的緊密堆積等等)。
四、化學用語美
化學用語是化學科學特有的語言,因為有化學語言,化學科學才如此生動多彩,化學用語又是傳遞化學信息的一種超級符號。化學本是具體存在的或理論存在的物體或物質,而我們用化學用語將其稱謂,從而能很好地記住化學中的物質、變化,等等。它主要有化學符號、化學式、化學方程式以及一些定理和名稱,等等。正因為有了化學用語,我們才能描述化學的物質及其變化的微妙,故而它有化繁為簡的魅力。
五、理論美
化學理論從本質上體現了自然界的“真”——自然界的內在規律,是化學教學中的真。在與善美的統一下,更表現出化學的魅力。化學廣泛存在于自然界中,除了我們已知的,我們探究自然界的化學大多是基于理論上的。比如我們用化學理論推理出一些不存在的化學變化,一些還不能存在于自然界的物質,等等。在復雜的自然界中,理論是復雜的自然現象的本質、特征、發展規律及其相互之間的內在聯系的總結,是客觀世界在審美主體意識中的一種高級的反映形式。
六、實驗美
化學離不開實驗設計,可以說化學的發展是基于理論而存在于實驗設計上的,故有實驗設計美。化學實驗是化學中最綜合、最豐富的環節。可以從各個方面獲得審美體驗:既存在化學實驗儀器及其裝備的直觀美,又有實驗操作的動態美;既有實驗中化學反應現象美,又有實驗裝置設計與實驗原理美。尤其是那些具有創造性的裝置設計美及與其相關的實驗方法設計美。
七、實用美
在現代化生活中,化學與社會生產及人類生活息息相關,人們的衣、食、住、行都離不開化學。比如人們選用的醫療保健藥物,在強身健體、延年益壽方面建立功勛……哪里有生活,哪里就有化學。這一切的一切,無不是化學帶來的實用美。
化學科學家是化學真理的探究者,化學科學的發展離不開化學科學家對美的追求,他們一直執著追求科學的“真”,在其科學發明創造中體現其人生價值美。他們樂于奉獻的光輝思想對學生心靈的震撼、意志品質的培養、愛國熱情的激發以及全面成長有著不可低估的作用,是榜樣教育的發光點。故我認為化學是美麗而極具魅力的。我們認識和使用化學的過程也可算是一個審美的過程,相信化學中還有許多美的因素需要大家來挖掘。
世界是繽紛多彩的,化學科學也是繽紛多彩而且具有魅力的,當然化學教育也是具有魅力的。
(作者單位 重慶市朝陽中學)