肉牛育肥三步走

1.架子牛適應期的飼養

架子牛適應期的飼養也稱過渡期，架子牛入圈飼養，需要有一個適應過程，時間為2周。

架子牛進圈前先驅蟲，可采用藥物聯合法，開始先用硝氯酚1.5克，丙硫咪唑按每千克體重10毫克～15毫克計算用量，空腹拌料喂。必要時，間隔2周后再空腹投喂左旋咪唑5克、別丁20克，以消除寄生蟲對牛體的危害和營養的掠奪。牛的健胃用人工鹽、大黃或健胃散均可。

育肥前，要做個體稱重和編號記錄，以測定個體牛的增重量。開始育肥，先喂干草和秸稈粗飼料為主，自由采食不限量，每牛加喂混合精料0.5千克，以后逐漸增加精料到2千克。如從外地購進架子牛，每頭牛可用抗菌素和磺胺藥各350毫克拌料喂，消除運輸時的應激，同時補喂鹽、鈣、磷、硫等礦物元素及維生素A、維生素D和維生素E。

2.架子牛中期（15～60天）飼養

架子牛中期也稱育肥前期，架子牛渡過適應期后，對飼料和舍飼生活已適應，但精料喂量仍實行限制飼喂。干物質采食量要逐漸達到8千克，粗蛋白質水平為11%，精粗飼料比為6∶4，使牛日增重1.3千克左右。

3.架子牛后期（60～120天）飼養

架子牛后期也稱催肥期，是架子牛育肥增重的一個旺長期，此期增重的高低決定著育肥全期增重效果的好壞，必須科學飼養。

催肥期每投給2千克混合料，再添加50克尿素，可增重1千克以上。牛多吃精料，能多長肉，使肉牛后期達到最大精料采食量，要求干物質采食量要逐漸達到10千克以上。為使瘤胃適應，少出毛病，可加喂瘤胃調控劑，既能調整瘤胃機能，又能提高增重速度。精粗飼料比為7∶3，日增重2千克左右。后期肉牛采食量約為體重的2.5%～3%，一般在出圈前的10天，為加速育肥，要求精料的日采食量應達到4千克～5千克，粗飼料應自由采食，以助消化和提高牛的食欲。

（薛 華 吉林省大安市龍沼鎮農科站）