打造生態(tài)鱷魚谷

今年43歲的陳冬春出生在江蘇省昆山市千燈鎮(zhèn)，在昆山做了20多年建材經(jīng)銷生意，身價上千萬。2005年8月，陳冬春突然宣布，他要轉(zhuǎn)行去養(yǎng)鱷魚。朋友們勸阻他，但陳冬春主意已定。

原來，當(dāng)時的建材生意競爭激烈，貨款經(jīng)常被拖欠，陳冬春非常苦惱。一位在廣東養(yǎng)鱷魚的朋友告訴他，鱷魚肉每公斤價格在180元以上，一條商品鱷魚就能賣到四五千元!

陳冬春了解到，鱷魚肉含有豐富的蛋白質(zhì)，深受都市人喜愛；鱷魚骨、甲及內(nèi)臟含有人體必需的氨基酸、脂肪酸、維生素及各種微量元素，均可入藥；每張鱷魚皮具有獨一無二的紋路，用它制作出的奢侈品備受時尚人士追捧。陳冬春不由心動，認(rèn)定這是一個賺錢門路。

2006年初，陳冬春辦理了馴養(yǎng)繁殖許可證，在昆山市農(nóng)業(yè)示范區(qū)租下200多畝地建起鱷魚谷，并以每條1500元的價格，引進了300多條泰國暹羅鱷。暹羅鱷主要分布在新加坡、印尼、泰國等東南亞國家，體形龐大，繁殖能力強。陳冬春盤算，3年后他的鱷魚就能繁殖到數(shù)千條，按每條售價5000元計，能賺到近千萬元。

然而，養(yǎng)殖鱷魚遠(yuǎn)非他想得那么簡單。種鱷魚買回來之后不交配繁殖，還瘋狂地在水池中打架。陳冬春趕緊向廣東的朋友請教，得知鱷魚打架是因為養(yǎng)殖密度太大，必須給鱷魚分池。他只好壯著膽子，練習(xí)抓鱷魚的辦法。之后，他用鐵桿和橡膠套做成捕魚器，鱷魚被套住后會發(fā)怒，并拼命翻滾，等掙扎得沒了力氣，只能乖乖就擒。

鱷魚分池后，活動場地變大，開始交配。2007年6月，種鱷魚開始產(chǎn)蛋，每條鱷魚的產(chǎn)蛋量都在20～50枚，成活率約為70％，2個多月后就孵化出800多條小鱷魚。

鱷魚靠捕食魚類、爬行動物及小型哺乳動物為食，一般生活在濕地、沼澤里，而且水是流動的。但陳冬春的養(yǎng)殖池是死水，且不具備濕地的凈化功能。鱷魚吃下的食物，70％的以糞便形式排放到水里，不利于鱷魚生長。

無奈，陳冬春只能每隔幾個星期就給鱷魚池?fù)Q一次水，廢水則排到周邊農(nóng)田里。但800多條小鱷魚本身就嬌氣，且數(shù)量多、密度大，每天得換300多噸水，水費1000多元。除此不說，每天大量排放養(yǎng)殖廢水，莊稼也受不了。

2007年9月，愁眉不展的陳冬春專程趕到上海海洋大學(xué)，向李應(yīng)森教授請教。李教授告訴他，鰱魚生活在水的上層，主要以微生物和浮游生物為食，養(yǎng)過鱷魚的廢水里含有大量微生物和浮游生物。這些水適合養(yǎng)殖花鰱、白鰱，而且通過養(yǎng)魚凈化的水能再次用于養(yǎng)殖鱷魚。

回到家后，陳冬春在鱷魚池旁建起了3個魚池，并依照排水順序，編成1號池、2號池、3號池。

1號池的水是剛從鱷魚池里放出來的，最臟且渾濁，專養(yǎng)凈化能力強的鰱魚。

2號池的水從1號池中過來，水已得到部分凈化，上層養(yǎng)花鰱、白鰱，中層養(yǎng)鯽魚、鯉魚等。水里再種些水草，產(chǎn)生的氧氣溶解在水中，供魚吸收。水草還能吸附水中的微生物，起到凈化水質(zhì)的作用。

3號池的水是從2號池中排進來的，水質(zhì)已基本凈化。中層養(yǎng)殖魚類，底層放養(yǎng)泥鰍和田螺，能更好地消化中層魚的排泄物，水質(zhì)得到進一步凈化。

經(jīng)此流程后，從3號池中流出的水已完全達(dá)到養(yǎng)殖鱷魚的用水標(biāo)準(zhǔn)，陳冬春把這些水放回鱷魚池繼續(xù)使用。

2008年7月，陳冬春養(yǎng)殖池里的鱷魚變成了3000多條。江蘇、浙江、廣東的不少酒店和養(yǎng)殖戶紛紛前來購買鱷魚。1條40公斤的商品鱷售價高達(dá)6000元，品相不錯的鱷魚苗賣到了1000多元。

后來，陳冬春在200多畝的養(yǎng)殖園里種上黑麥草、蘇丹草和小米草，用鱷魚池里的水灌溉草地，用草喂池塘里的鰱魚，省下不少飼料錢。考慮到草地的立體空間也可利用，陳冬春就在養(yǎng)殖園種上葡萄樹、蘋果樹、梨樹，用鱷魚池的廢水澆灌它們。一到成熟季節(jié)，養(yǎng)殖園里草木繁茂、碩果累累。

千燈鎮(zhèn)每年都會接待10。多萬名游客。2009年夏天，當(dāng)?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)找到陳冬春，想讓他的鱷魚谷加入到旅游線路中。陳冬春很高興，斥資600萬元在鱷魚谷修建起河道、垂釣園、科技館，完善了衛(wèi)生間、垃圾筒等基礎(chǔ)設(shè)施。2009年10月，鱷魚谷正式對外營業(yè)。游客們在這里可以釣鱷魚、鰱魚、草魚，品嘗獨具特色的鱷魚宴。酒足飯飽后，可在這個類似干濕地公園的生態(tài)王國中采摘新鮮水果，觀賞綠樹紅花。