為中式婚宴選一支百搭起泡酒
傳統的婚宴上,選一支半干型或甜型起泡酒的話,無論男女老少,接受度都會比較高。而且,依照我們的傳統,總是習慣用酒的香氣來辨別酒的品質,所以不妨選擇香氣開放的起泡酒。
Brown Brothers Zibibbo
布瑯兄弟酒園資寶甜
產地:澳大利亞 維多利亞
(Victoria)
年份:NV
布瑯兄弟酒園創建于1889年,是維多利亞省家族經營的成功創新式酒莊。這款酒呈淡淺黃綠色,有麝香、冰凍果子露、新鮮西番蓮和蘋果香味。帶有爆發性的氣泡、夏日水果香再加上清新活潑的余味,適合任何慶典。(From ASC)
CA'DEL BOSCO —
CUVEE PRESTIGE ROSE
嘉迪堡粉紅珍藏起泡葡萄酒
產地:意大利 弗蘭哥達
(Franciacorta)
年份:NV
弗蘭哥達產區的起泡酒以采用傳統香檳釀造法而聞名于世。這款汽酒介乎紅白葡萄酒之間,并集合了兩者最寶貴的優點,同時擁有白葡萄酒的精致香氣與紅葡萄酒的果感與骨架。(From 富隆)
Champagne Philipponnat Brut Royale R¨|serve
菲麗寶娜皇家珍藏香檳
產地:法國 香檳區瑪赫依村(Mareuil—sur—Ay, Champagne)
年份:NV
明亮的金黃色,有大量持久的氣泡。帶有柑橘與紅色漿果的果香,還有輕微的新鮮面包發酵的氣味。濃郁的酸橙味與紅醋栗和黑莓的水果味道,口感平滑,結構良好。這款酒充滿新鮮果味,十分精致,任何時候都是不錯的選擇。(From 富隆)
Claude Chonion Blanc De Blancs Demi—Sec
歌得利安半干白起泡葡萄酒
產地:法國 勃艮第(Burgundy)
年份:NV
這一款半甜高起泡白葡萄汽酒,充滿了誘人的水果香味,入口干爽帶蘋果香,是開胃酒的不二選擇,非常適合慶典場合飲用。半干型起泡酒略帶甜度,更符合中國人的口感習慣。(From 富隆)
Freixenet Carta Nevada
菲斯奈特金牌半干起泡葡萄酒……p>