

導讀:在北京,醉心中式藝術的精英們,都曾經聽說過健一公館:古磚雕、木雕、石雕等工藝,琳瑯滿目地出現在此處的設計中,明清家具、磚雕,在此處傳遞著歲月斑斕,國畫大家黃永玉、吳冠中等人的重要作品就散布在幾間客房和餐廳里……
公館,有幾解:一指古時公家所建造的館舍,二指諸侯貴族的離宮別館,而到了民國時候,不少高官顯貴,都將住所命名為“公館”,滬上曾有白、孔、湯、杜、黃“五大公館”并存的盛景,其后日漸息微。
如今,北京的“健一公館”又以“公館”之名為人所樂道。在這個以中式風格為設計主體的精品酒店、餐飲、會所共融的建筑里,處處珍藏著價值不菲的藝術品,處處散發著舊時才子的文人底蘊。公館內大量使用的“老東西”—明清家具、門窗、名家字畫、龍袍都是主人康健一從全國各地“尋寶”得來的—在這里,他把自己喜歡的一切都呈現給賓客,讓人們近距離地感受中國文化的精粹與雅致。吃喝,有奢華包房,四大菜系;玩樂,有百米水系,萬畝綠地,古巴雪茄……然而,公館的書卷氣更是吸引人的地方—藏書閣里,四壁書籍林立,一側的書案上,則供著文房四寶,興之所至可揮毫潑墨,過把文人癮。
大宅邸,承載國韻
健一公館,得名于主人康健一。他畢業于北京建工學院建筑與城市規劃專業,做過拍賣,搞過建筑,學過國畫。在投資興建健一公館之前,他也曾受人委托做過不少室內設計,但畢竟在審美上無法充分發揮,以至于在做以自己的名字命名的健一公館時,從規劃設計之初,便可完全主導,他說,“這是我建筑理想自由實踐的機會”。
康健一工作之余醉心于歷史,對收藏頗有研究,喜歡將古典文化與現代藝術相結合,融合于建筑和設計之中。
在他看來:“做中式風格的公館,并不是將含有中國元素的物件簡單堆砌,更重要的是在點滴間釋放中國文化博大精深的內涵。”康健一獨愛收藏中式家具,他家藏著不少明式家具,單件價格都在百萬級;延伸到公館,時同樣大手筆。康健一的朋友,從事金融行業的Ralph是此間的??汀_@天傍晚他領著我們,細細看過來:從入口大堂、中堂、走廊等公共空間,一直到客房,都采用了對稱的樣式,充分體現了中式建筑的對稱和秩序感,“它吸取了一部分故宮的建筑風格和樣式特點”,Ralph如是說。在大堂里,仰頭便可以欣賞由大體量的木質梁柱架構起的天井,莊重規整;在走廊里,行走在木質長廊下,兩側是精致的石雕磚雕,讓人感慨于中華手工藝術的精美;餐廳客房則以木雕作為裝飾,繁復而精美,令人咋舌。
老東西,觸摸歷史
康健一喜歡收藏,也是京師小有名氣的收藏家。在他自己家里,有讓行家羨慕的不少古董中式家具,比如他家里那對海南花梨木的明式官帽椅,有內行人士估價,市價150萬。這還只是為人們所知的部分。在康健一看來,收藏不僅是簡單的買賣,而是對一個物件里蘊藏的故事的解讀,以及通過日常使用再創造出新的故事,“從一件老東西的細節中感悟歷史,觸摸歷史,是人生最大的樂趣和享受?!?/p>
健一公館中陳列的國畫大家吳冠中、黃永玉等人的重要作品,都是他的藏品。在康健一看來,中國水墨畫,從落筆為定到慢慢滲透,產生極其微妙豐富的筆墨變化,運用墨色之變化,強調神韻,追求舍形而悅影、含質而趨靈的藝術境界。
這些“藏品”,成為公館??筒栌囡埡笕の兜恼勝Y,從事國際貿易的周永強先生也是這里的???,他說,“每一次走進這里的客房和餐廳,墻上的裝飾畫作,很可能是國畫大師的作品,這一點讓人感到很有驚喜。我們來公館里,可以近距離地體會和感受中國文化的精粹與優雅,而且只要換一個空間,就會有新的精品,新的驚喜?!?/p>
某種程度來說,“健一公館”重新解讀了“享受”這個概念,這里的頂級中餐館,16間奢華的包房,可以提供中國四大菜系的食物,而每一間客房都配備了獨戶的私有院落,令人可以愜意地徜徉于美景中,但這并不足夠。當你靜默地在一草一木,一磚一瓦,一幾一畫前沉吟,并開始學會與藏在它們之中的歷史對話的時候,你會發現,“享受”早已從物質升華到精神層面。
好朋友,快意人生
朋友們特別喜歡的,是健一公館的幾個角落:閣樓書房,水系平臺,雪茄吧。
在閣樓書房,促膝而坐,溫一壺酒,或者僅需幾盞清茶,便可在書卷簇擁中,享受指點江山的暢快淋漓;而雪茄吧是雄性動物的最愛,古巴雪茄,就著威士忌而來,明清的古韻漸遠,卻有幾分“十里洋場”的氣派;若是不喜熱鬧,獨自于水系平臺之上享受早餐,倒也自在平和。
公館內,除了中式的餐飲包房,也能看到西式的紅酒吧、雪茄吧。紅酒吧里,紅色的三人座歐式包絨沙發是主角,朋友們常常會慵懶地窩在這里,品嘗美酒。而雪茄吧的西式皮質扶手椅,其實不如貼墻放置的中式臥榻上柔軟的坐墊和靠枕誘人,“你可以躺著,放松地享受雪茄”。
酒吧區的空間和裝飾設計,簡潔時尚,中式元素與西式吧臺完美融合。在康健一看來,中式并非簡單狹隘的概念,東西共融是對現代生活方式的一種包容。在公館里,中式的木床可以與西式的沙發和諧共存,中式的傳統雕花裝飾可以與歐式的簡約躺椅共處一個空間,以便讓客人更好地休閑和放松?!爸惺綖轶w,西式為用”的精神在這里得到了良好的體現。