適合患者的小零食

俗話說，藥補不如食補。只要選得對，即使只是平日所吃零食，也同樣有助于防病治病。來看看下面適合6類患者吃的干果。

骨質疏松癥：葡萄干。葡萄干富含硼，有助于降低絕經婦女骨質流失的危險。葡萄干可與富含鈣的酸奶一起吃，再增加富含硼的碧根果（美國山核桃），效果更好。

疲勞乏力：紅棗。疲勞時人們愛吃甜食，升糖指數較低的紅棗是很好的選擇，不會導致血糖猛升。紅棗可與堅果一起食用，以增強飽腹感。

痛風：櫻桃干。櫻桃中富含花青素，對關節炎、痛風具有很好的治療效果。美國密歇根大學一項近期研究發現，富含櫻桃的飲食可使炎癥降低50%。建議每天吃兩次櫻桃干，每次約132克。

高血壓：杏干。杏干的鉀含量是香蕉的3倍，而鉀具有降低血壓的功效。一項研究發現，鉀的攝入量大于鈉的攝入量，有助于預防高血壓和心臟病。

膀胱炎：蔓越橘干。美國一項研究發現，每天兩把蔓越橘干（42.5克），可降低女性膀胱炎患者尿樣中大腸桿菌的“黏附性”。其關鍵原因是蔓越橘中的活性物質原花青素具有抗黏附的功效。

貧血：無花果干。每天吃4個無花果干可滿足四分之一的鐵日需求量，有助于防止貧血。無花果干與富含維生素C的橙汁一起食用，更有利于身體對素食中鐵的吸收。