每年的四月上旬,外公家的早茶就開始采摘了。那翠嫩又散發著特有清香的“紹興龍井”吸引著我們,于是,趁清明放假,我和爸爸媽媽一起去外公家采茶葉。
那天一早,我們經過“偵查”,發現早茶已經冒頭,最大的已經有香煙蒂那么長。外公說可以采摘了,于是我們二話不說,馬上開始采茶葉。
茶葉是對生的,新長出來的嫩茶葉~般都是兩片葉子,頭頂著尖尖的嫩芽兒,葉子中間有邊框是翡翠色的長方形葉莖。一朵朵煞是可愛。大朵的茶葉猶如子彈一樣,非常飽滿,有些耀眼。更多的則是剛剛從茶樹里冒出一點尖尖頭來,只有米般大小。很是惹人憐愛。
一開始,我采下來的茶葉沒有一朵是完整的。不是一小半就是只有一小片,而媽媽采的茶葉是既飽滿又水靈,朵朵精神抖擻。而且媽媽采摘的數量足有我的三倍之多。怎么會這樣呢?我開始留意起媽媽的動作來。原來,媽媽是用手指掐著茶葉的莖把茶葉采下來的,不像我一見到茶葉就伸手去抓,把好端端的一朵朵茶葉都抓成片狀的了。呵呵,這難不倒我!我照著媽媽的樣子去采,果然,采下來的茶葉也是一朵朵完好無缺的了。接下來是提高效率的問題了。
當我在采一株茶葉又多又大猶如巨型仙人掌的茶樹時、終于發現了問題的所在——原來,我采茶葉的時候,總是先挑那些大個的搞,然后再來回尋找個兒稍小點的。這樣來回幾次不但浪費了時間,而且采了許久,會發現還有很多茶葉沒有被采下來。于是我想出了很好的辦法,在采茶葉的時候繞著茶樹采,像樹木的年輪圈一樣,依次一圈一圈地采,這樣既不會浪費時間,也不會漏掉可以采摘的茶葉。漸漸地,我采得差不多和媽媽一樣快了,甚至我覺得有時比媽媽還要快了呢。
在陡峭的茶山上穿行可不是一件容易的事情。有時候從上排的茶樹轉移到下排的時候。恐高癥就會發作,整個人向下傾斜著似乎要直沖下去,雙腿也不由自主地抖起來。媽媽告訴我,這時候應該橫著走,先把一只腳橫著踩到一排的土地上,再小心地把另一只腳挪下來。所以我雖然很害怕,但還是有驚無險地下去了。
當我的筐子滿了以后,我們回家了。到家后,外公立即在機器上炒茶葉。大約過了半個小時,香噴噴的茶葉就炒好了。
我迫不及待地拿來開水泡茶葉,還沒等水涼就開始細細地品嘗。茶水一開始喝入時有些苦澀,等到咽下去,再回味的時候,就會有一股甘甜的味道上來,回味無窮。自己采摘的茶葉真是先苦后甜啊!
喝茶樂,采茶更樂!
指導老師 宋英
[編輯的話]
“采茶樂”,這對許多生活在城市里的小學生來說,可是一個不可多得的生活經歷啊。本文作者以此為題材寫作,文章在選材上便有了獨特性。在表達中,作者寫出了自己從不會到會的過程,這個經歷過程,以及其中所蘊含的技術方法,頗為新鮮有趣,使習作增添了可讀性。
習作寫得不錯,但作者仍要注意一些問題:一是要恰當地選材,選用最能表達主題思想的素材,讓習作在恰當的篇幅中完成敘述和表達,本文現有的篇幅已不小了,可是原文還要多三四百字呢。文章寫得太長了。二是語言方面。要學會用簡潔明快的語言來表達,作者的語言有些拖沓、啰嗦,為此,編輯已作了加工。還有就是要注意語意的明白與明確。如第三小節中,“葉子中間有邊框是翡翠色的長方形葉莖”,這句話編輯到現在也沒明白是什么意思。