淺談初中化學(xué)方程式教學(xué)

化學(xué)方程式既是初中化學(xué)三大化學(xué)用語(yǔ)中重要的化學(xué)用語(yǔ)，又是化學(xué)計(jì)算應(yīng)用的基礎(chǔ)，更是每年中考必考的知識(shí)點(diǎn)。因此，熟練記憶和書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式是學(xué)好化學(xué)的保證。筆者在近幾年有關(guān)化學(xué)方程式的教學(xué)中作了一些嘗試，采取了一些措施，收到了顯著的效果。

一、教學(xué)中存在的問(wèn)題

第一，重視不夠。部分教師對(duì)化學(xué)用語(yǔ)，特別是化學(xué)方程式在初中化學(xué)教材中的地位認(rèn)識(shí)不足，重視程度不夠，缺乏整體把握全局的理解，只把化學(xué)用語(yǔ)作為一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)知識(shí)來(lái)孤立傳授，沒(méi)有把化學(xué)用語(yǔ)作為一項(xiàng)重要的技能，同雙基教學(xué)有效結(jié)合起來(lái)，加以理解和應(yīng)用，特別是在年輕教師中這種情況尤為突出。

第二，教法不當(dāng)。在第一、二單元的教學(xué)中，教師過(guò)多重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)，沒(méi)有把化學(xué)用語(yǔ)分散到這兩章中給學(xué)生記憶。當(dāng)學(xué)生面對(duì)眾多的元素符號(hào)、化學(xué)式、化學(xué)方程式時(shí)，感到手足無(wú)措，難以接受。

第三，貪多求全。在教學(xué)中，有些教師面對(duì)眾多的化學(xué)用語(yǔ)，主次不分，對(duì)一些本應(yīng)循序漸進(jìn)學(xué)習(xí)的元素符號(hào)、化學(xué)式、化學(xué)方程式集中統(tǒng)一要求，過(guò)高估計(jì)學(xué)生的記憶能力，違背記憶規(guī)律，未對(duì)學(xué)生進(jìn)行記憶方法的指導(dǎo)，只是要求學(xué)生進(jìn)行機(jī)械重復(fù)的練習(xí)。這樣的教學(xué)，給學(xué)生的記憶帶來(lái)極大的難度，學(xué)生因此感到化學(xué)知識(shí)難記、難理解，學(xué)習(xí)興趣下降，學(xué)習(xí)成績(jī)兩極分化越來(lái)越嚴(yán)重。

二、應(yīng)采取的教學(xué)措施和方法

1.把好元素符號(hào)、化學(xué)式這一關(guān)

元素符號(hào)的記憶和書(shū)寫(xiě)是化學(xué)式的基礎(chǔ)，化學(xué)式的書(shū)寫(xiě)是書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式的基礎(chǔ)。因此記熟元素和原子團(tuán)的符號(hào)和化合價(jià)是寫(xiě)好化學(xué)式的關(guān)鍵。要正確掌握化學(xué)方程式的書(shū)寫(xiě)方法，必須過(guò)好元素符號(hào)、化學(xué)式這一關(guān)。筆者根據(jù)教材的特點(diǎn)和學(xué)生的接受能力，具體采取了以下一些措施。

（1）運(yùn)用興趣教學(xué)，提高學(xué)習(xí)效果

剛開(kāi)始接觸化學(xué)，學(xué)生都有好奇心，面對(duì)教師演示的有趣實(shí)驗(yàn)，學(xué)生都很感興趣，教師應(yīng)緊緊抓住學(xué)生的好奇心，設(shè)計(jì)多種教學(xué)方式，有計(jì)劃地分散難點(diǎn)，讓學(xué)生輕松地學(xué)習(xí)，提高學(xué)習(xí)化學(xué)用語(yǔ)的興趣。為避免學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)用語(yǔ)時(shí)感到枯燥無(wú)味，可將元素符號(hào)、化合價(jià)編成順口溜，讓學(xué)生記憶，提高記憶效果。

（2）分散難點(diǎn)，降低難度

化學(xué)用語(yǔ)是化學(xué)學(xué)習(xí)的一個(gè)難點(diǎn)，化學(xué)用語(yǔ)種類、數(shù)量繁多。筆者的做法是：分散難點(diǎn)，化整為零，循序漸進(jìn)，穩(wěn)步推進(jìn)。將化學(xué)用語(yǔ)分以下三個(gè)階段進(jìn)行教學(xué)。

第一階段，從緒言到第二單元是元素符號(hào)、化學(xué)式的識(shí)記階段。從緒言課開(kāi)始，可將部分簡(jiǎn)單的元素符號(hào)或化學(xué)式比較規(guī)范地出示給學(xué)生，讓學(xué)生在比較新奇的感受中，記住部分常見(jiàn)符號(hào)。如每節(jié)課用2～3分鐘，記3～5種元素符號(hào)，學(xué)生感到?jīng)]有負(fù)擔(dān)，愿意學(xué)，待學(xué)到元素、元素符號(hào)這一節(jié)時(shí)，學(xué)生已能熟練地讀、寫(xiě)24種常見(jiàn)元素符號(hào)。從第一單元開(kāi)始，所涉及的物質(zhì)，教師可在其名稱下方注明化學(xué)式，讓學(xué)生經(jīng)常與這些物質(zhì)的化學(xué)式見(jiàn)一見(jiàn)面，不作其他要求。等到學(xué)習(xí)化學(xué)式時(shí)，學(xué)生已有較好的基礎(chǔ)，教學(xué)質(zhì)量會(huì)大大提高。

第二階段，從第四單元課題2到第五單元，是元素符號(hào)、化學(xué)式、化學(xué)方程式的理解階段。讓學(xué)生理解元素符號(hào)、化學(xué)式、化學(xué)方程式的意義，并掌握用元素符號(hào)寫(xiě)化學(xué)式，用化學(xué)式寫(xiě)化學(xué)方程式的初步規(guī)律。化學(xué)方程式是化學(xué)用語(yǔ)教學(xué)的重點(diǎn)，掌握好化學(xué)式與化學(xué)反應(yīng)的文字表達(dá)式，可使學(xué)生形成化學(xué)方程式的雛形。配平化學(xué)方程式是教學(xué)的難點(diǎn)，除了講清最小公倍數(shù)法，還可通過(guò)實(shí)例簡(jiǎn)單介紹“奇數(shù)配偶法”等。

第三階段，從第六單元到第十一單元，是著重鞏固、擴(kuò)大和應(yīng)用化學(xué)用語(yǔ)的高級(jí)階段。用化學(xué)方程式來(lái)表示酸堿鹽的性質(zhì)與單質(zhì)、氧化物的簡(jiǎn)單關(guān)系，是化學(xué)用語(yǔ)的高級(jí)階段。要熟練應(yīng)用化學(xué)方程式必須強(qiáng)調(diào)理解。

（3）加強(qiáng)練習(xí)，鞏固記憶

使用化學(xué)方程式是一種智力技能，不能強(qiáng)求學(xué)生一次到位，而要在不斷的練習(xí)中加深體會(huì)，逐步熟練，而且要由淺入深，從易到難，使學(xué)生達(dá)到會(huì)寫(xiě)、會(huì)讀、會(huì)用化學(xué)方程式。首先，教師要反復(fù)指導(dǎo)學(xué)生的讀、寫(xiě)、用，在這個(gè)問(wèn)題上一定要嚴(yán)格規(guī)范，并要長(zhǎng)期堅(jiān)持。開(kāi)始筆者就趁著學(xué)生剛學(xué)習(xí)化學(xué)，有新鮮感，興趣濃，要記的知識(shí)少，分批拋出常見(jiàn)的元素符號(hào)，讓學(xué)生記憶，并定期檢查。到學(xué)習(xí)第四單元時(shí)，對(duì)元素符號(hào)的書(shū)寫(xiě)，學(xué)生基本上已過(guò)關(guān)。當(dāng)教到化合價(jià)和化學(xué)式的內(nèi)容時(shí)，再把常見(jiàn)元素和原子團(tuán)的化合價(jià)編成順口溜讓學(xué)生記憶，并規(guī)定學(xué)生每天晚讀前用十分鐘背誦，爭(zhēng)取人人過(guò)關(guān)，同時(shí)每周檢查一次化學(xué)式或化學(xué)方程式的書(shū)寫(xiě)。其次，在教學(xué)中要注意學(xué)生取得的成績(jī)，對(duì)于學(xué)生的進(jìn)步要給予及時(shí)的鼓勵(lì)和贊揚(yáng)，使學(xué)生在不斷得到認(rèn)可中提高學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)學(xué)好化學(xué)的信心。

2.教會(huì)學(xué)生正確的書(shū)寫(xiě)方法和配平方法

首先，在教學(xué)中要強(qiáng)調(diào)，書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式要遵守質(zhì)量守恒定律，不能隨意編造不存在的物質(zhì)，反應(yīng)前后元素的種類不變；不能把反應(yīng)物和生成物寫(xiě)顛倒。配平時(shí)，只能在化學(xué)式的前面配上適當(dāng)?shù)臄?shù)字，不能更改化學(xué)式，即不能改動(dòng)元素符號(hào)右下角的數(shù)字。其次，教會(huì)學(xué)生配平的方法，要專門(mén)用一節(jié)課來(lái)完成配平方法的教學(xué)。再次，教會(huì)學(xué)生正確標(biāo)記反應(yīng)條件、生成物狀態(tài)的方法。

3.找出規(guī)律，分類記憶

把學(xué)過(guò)的化學(xué)反應(yīng)方程式進(jìn)行歸類，找出共同點(diǎn)，按規(guī)律來(lái)記憶，這樣會(huì)記得牢。“分類規(guī)律記憶法”是指學(xué)習(xí)（或復(fù)習(xí)）反應(yīng)方程式時(shí)，注重分類理解反應(yīng)的規(guī)律（或機(jī)理，包括自己假設(shè)成立的規(guī)律），采用分類分析和記憶的方法進(jìn)行學(xué)習(xí)，可以避免死記硬背。具體分類如下：

(1)化合分解反應(yīng)類

①化合反應(yīng)(“多生一”)

例如，可燃物+氧氣氧化物：

C+O2點(diǎn)燃CO2；

4P+5O2點(diǎn)燃2P2O5；

3Fe+2O2點(diǎn)燃Fe3O4(強(qiáng)調(diào)不能寫(xiě)成“Fe2O3”)；

2CO+O2點(diǎn)燃2CO2。

其他：CO2+C高溫2CO；

CO2+H2OH2CO3。

②分解反應(yīng)(“一生多”)

例如，2H2O2MnO22H2O+O2↑；

2KClO3MnO22KCl+3O2↑；

CaCO3高溫CaO+CO2↑。

這類反應(yīng)中化合反應(yīng)的生成物是反應(yīng)物組成元素的組合，分解反應(yīng)是反應(yīng)物元素的重新分解與組合。熟悉這些反應(yīng)的生成物就可快速記憶和書(shū)寫(xiě)這類反應(yīng)方程式。少數(shù)反應(yīng)如高錳酸鉀分解需要強(qiáng)記。

(2)置換反應(yīng)（“單化換單化”）

這類反應(yīng)有三種情況。

①金屬氧化物+C(或H2)金屬+CO2(或H2O)

如：2CuO+C高溫2Cu+CO2↑；

Fe2O3+3H2高溫2Fe+3H2O。

②金屬+酸鹽+氫氣

如：2Al+3H2SO4Al2(SO4)3+3H2↑；

Fe+2HClFeCl2+H2↑。

③金屬+鹽新金屬+新鹽

如：Fe+CuSO4FeSO4+Cu；

Fe+2AgNO3Fe(NO3)2+2Ag。

(強(qiáng)調(diào)：鐵跟酸或鹽反應(yīng)，生成的都是+2價(jià)的亞鐵鹽)

這類反應(yīng)的規(guī)律是元素的位置變換，書(shū)寫(xiě)時(shí)按化合價(jià)組合生成物的化學(xué)式即可。

(3)復(fù)分解反應(yīng)（“化化兩對(duì)換”）

如：Fe2O3+6HCl2FeCl3+3H2O；

Ca(OH)2+Na2CO3CaCO3↓+2NaOH；

其中有：碳酸鹽+酸鹽+二氧化碳+水，

如：CaCO3+2HClCaCl2+CO2↑+H2O；

Na2CO3+H2SO4Na2SO4+CO2↑+H2O。

這類反應(yīng)主要是酸堿鹽之間的反應(yīng)，其規(guī)律是元素(離子)或原子團(tuán)化合價(jià)不變，重新組合，但要符合復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件。在上面例子中反應(yīng)方程式右邊的二氧化碳和水由碳酸分解而得。

(4)還原反應(yīng)類

金屬氧化物+還原劑(C、CO、H2)→金屬+非金屬氧化物

如：Fe2O3+3CO高溫2Fe+3CO2；

2CuO+C高溫2Cu+CO2↑。

這類反應(yīng)的規(guī)律是反應(yīng)物中有一種具有還原性，奪取氧化物的氧。在上面兩個(gè)例子中一氧化碳奪氧變?yōu)槎趸迹紛Z氧后變?yōu)槎趸肌?/p>

(5)堿與非金屬氧化物反應(yīng)類

如：CO2+Ca(OH)2CaCO3↓+H2O；

SO3+2NaOHNa2SO4+H2O。

在這類反應(yīng)中非金屬氧化物是酸性氧化物CO2、SO2、SO3等，它們與堿反應(yīng)生成對(duì)應(yīng)酸的鹽和水，CO2對(duì)應(yīng)H2CO3，SO2對(duì)應(yīng)H2SO3，SO3對(duì)應(yīng)H2SO4，反應(yīng)機(jī)理相當(dāng)于它們與水作用生成酸，再與堿作用生成鹽和水。

(6)其他反應(yīng)

CH4+2O2點(diǎn)燃CO2+2H2O；

C2H5OH+3O2點(diǎn)燃2CO2+3H2O。(強(qiáng)調(diào)：可燃物中凡含有C元素的都會(huì)生成CO2，含H元素的都會(huì)生成H2O)

……

4.加強(qiáng)訓(xùn)練和檢測(cè)，強(qiáng)化記憶

對(duì)學(xué)過(guò)的化學(xué)反應(yīng)，如果不經(jīng)常提起或書(shū)寫(xiě)，時(shí)間一長(zhǎng)學(xué)生就會(huì)忘記。因此，要經(jīng)常默寫(xiě)才能記得牢。學(xué)化學(xué)方程式的書(shū)寫(xiě)之前，筆者先讓學(xué)生把前面學(xué)過(guò)的化學(xué)反應(yīng)的文字表達(dá)式背熟，弄清反應(yīng)物和生成物是什么，為正確書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式打下基礎(chǔ)。筆者教過(guò)這個(gè)知識(shí)之后，在每周三的晚讀前都要檢查學(xué)生的掌握情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)講評(píng)，從而使學(xué)生較好地掌握化學(xué)方程式的書(shū)寫(xiě)。

通過(guò)努力，筆者教的學(xué)生書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式的能力大大提高，在往年的期考和中考中，涉及這類知識(shí)的考題得分率較高。

值得注意的是，化學(xué)方程式的教學(xué)切忌急于求成，不能企圖一次完成，而要在以后的不斷練習(xí)中加深體會(huì)，逐步熟練；切忌一開(kāi)始就做難度很大的練習(xí)，講多種配平的方法，這樣教學(xué)只會(huì)增大學(xué)習(xí)的難度，影響學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

(責(zé)任編輯 廖銀燕）