“雜交水稻之父”袁隆平已經(jīng)80多歲了,但他依然體態(tài)清瘦、步履穩(wěn)健、思維敏捷、談吐幽默。不少人形容袁隆平是“80多歲的年齡、50多歲的身體、30多歲的心態(tài)”。
袁隆平說,他保持年輕有三大秘訣:一是心態(tài)好、開朗、不為小事斤斤計較。他認為,凡事斤斤計較名利的人,成不了大器。做大事的人,不見得有名有利。不管什么時候,地位哪怕高到了天上,也要意識到自己僅僅只是一個非常平凡的普通人。
二是生活有規(guī)律,堅持體育鍛煉。從事水稻研究的袁隆平熱愛工作,常年堅持下田。他詼諧地說,老年人容易缺鈣,我在田野工作呼吸的是新鮮空氣,還能充分享受日曬,雖然皮膚曬黑了,但有利于身體對鈣的吸收。此外,他堅持每天早晨做體操,下午打球、游泳,晚上下象棋。在農(nóng)科院的游泳比賽中,短距離50米年輕人都游不贏他。
三是飲食清淡。袁隆平說,他的日常飲食以素食為主,常吃粗糧。飲食定時定量,每天3餐,多吃米飯和紅薯。一天大概2兩葷菜,補充蛋白質(zhì),還會多吃些水果。