一點也不奇怪,我們的家長可能需要一些幫助,來理解怎樣吃才算健康。各種兒童食品指南總會讓我們看得眼花繚亂。現在,你并不需要去拿一個營養專業學位才能提高你家孩子的健康。以下美國學前孩子的飲食寶典可以幫助你,鼓勵你的孩子吃得正確和保持健康的體重。家長控制采購供應。您養孩子當然是您決定購買哪些食物。雖然孩子們會纏著父母索要不太有營養的食物,但您應該負責決定家里常備哪些食物。孩子吃的東西都在家里的柜子和冰箱里,他們可以從中選擇吃什么,只要不挨餓就好。如果他們最喜歡的零食不夠營養豐富,家長仍然可以隔一段時間買一次,使他們不覺得被剝奪了喜好。
退出“吃光光俱樂部(Clean-plate club)”讓孩子停止進食,當他們覺得自己已經吃飽了。很多家長自己本身就是在“吃光光碗里的食物”的規則下成長起來的,但您應該清楚“吃光光”的做法不利于孩子們聽從自己身體的感覺。
從小時候開始培養對食物的喜好。喜好和厭惡的食物甚至在孩子還是嬰兒的時候就開始形成了。食物的喜好應該在生命的早期得到培養,您應該給孩子提供不同品種的食物。您可能需要分好幾次不同場合讓孩子接受—種新的食物,但不要強迫孩子吃,吃幾口就好。
重寫孩子的菜單。誰說孩子們只想吃熱狗、比薩餅、漢堡包、通心粉和奶酪?外出就餐時,讓您的孩子嘗試新的食物,他們可能會給您驚喜——愿意體驗沒吃過的東西。……