創(chuàng)新流通模式 保證酒飲安全

2012年1月8日，由中國酒類流通協(xié)會、花橋國際商務城聯(lián)合主辦，中國國際酒飲交易中心聯(lián)合舉辦的2012（首屆）中國酒類行業(yè)流通暨投資年度峰會在昆山花橋隆重舉行。中國酒類流通協(xié)會相關領導、國內供應鏈領袖企業(yè)、酒業(yè)界及來自全國各地的50多家主流新聞媒體，近400多位嘉賓參加了本次活動。由中國國際酒飲交易中心（以下簡稱CBC）舉辦的CBC金座萬酒館開業(yè)儀式同期舉行。

政策催生中國最大綜合交易服務平臺

今年正值“十二五”規(guī)劃的第二個年頭，根據(jù)國家提出的發(fā)展目標，力爭在“十二五”末期建立以酒類流通電子隨附單、無線射頻等為支撐的防偽追溯體系，并進一步提高組織化程度，形成具有國際競爭力的大型酒類流通企業(yè)，提高酒類零售企業(yè)的連鎖率。針對目前酒行業(yè)所存在的制假販假屢禁不止、部分產(chǎn)品價格虛高等問題，CBC金座萬酒館登陸酒行業(yè)之舉，有望給出基于從源頭實現(xiàn)產(chǎn)品防偽、在渠道環(huán)節(jié)做到產(chǎn)品保真等實效解決方案，并為中國酒類行業(yè)的流通和投資提供一個有價值的平臺。

適應國家政策要求，同時也是響應國家號召，由中國國際酒飲交易中心按照國際頂尖標準進行打造，集“CBC金座萬酒館”、“電子交易中心”、“總部基地”、“長三角博覽會”四位于一體的“CBC”行業(yè)平臺，已經(jīng)成為目前長三角地區(qū)規(guī)模最龐大、技術最先進、配套最齊全的酒類全行業(yè)、全要素的綜合交易服務平臺。

“大、全、真、廉”

作為全國性乃至國際性的大型綜合酒類現(xiàn)貨交易中心，CBC以“大、全、真、廉”四字要訣為企業(yè)理念，并嚴格自律，在堅持保障消費者利益的同時，傳承并弘揚中國酒文化，發(fā)掘酒文化資源，規(guī)劃建設各具特色的酒文化創(chuàng)意園區(qū)，推動酒文化產(chǎn)業(yè)與旅游、休閑、會展、現(xiàn)代服務等產(chǎn)業(yè)相結合。

所謂“大”是指CBC規(guī)模龐大，目前已建成、屹立于泛長三角核心區(qū)的“金座萬酒館”，其營業(yè)面積達30000平方米，未來更將擴建至60000平方米，屆時將成為全球最大規(guī)模的專業(yè)酒類大賣場；所謂“全”是指CBC利用地理和物流等優(yōu)勢實現(xiàn)全球采購，做到品種最全，目前一期入場的已達到上萬款酒品，二期將達到數(shù)萬款酒品，屆時，全球各地、各大產(chǎn)區(qū)的葡萄酒、白蘭地、威士忌、伏特加、朗姆酒等烈性酒以及國內外白酒、啤酒、黃酒等高低檔次產(chǎn)品一應俱全；所謂“真”是指真品售酒，CBC“金座萬酒館”采取全球最為創(chuàng)新的酒類供應鏈溯源機制，為每一瓶酒配備有效“身份證”，借助此溯源機制，可追溯查詢生產(chǎn)、流通等全程信息；所謂“廉”是指價格優(yōu)勢，“金座萬酒館”依托大上海酒類進出口橋頭堡，憑借集中式服務平臺、全球采購和廠商直供模式，以及巨大的市場消費規(guī)模和行業(yè)最低的加價率，最終形成綜合的終端價格優(yōu)勢。

在參觀過CBC之后，酒類流通協(xié)會相關領導表示，CBC采用電子數(shù)據(jù)交換技術、可視化技術、貨物跟蹤技術等先進技術，在實現(xiàn)物流可視化、銷售數(shù)量精確化的同時，將實體經(jīng)營和網(wǎng)上現(xiàn)貨交易結合在一起，同時開展溯源體系工程，打造來源可溯、去向可查的溯源管理體系，推廣射頻識別、集成電路卡、二維碼等先進適用技術，在推進酒類流通追溯智能化的道路上已經(jīng)走在前列，有利于推動酒類流通企業(yè)通過電子科技實現(xiàn)轉型升級。

創(chuàng)新流通模式，打造安全酒飲消費環(huán)境

作為2012年首屆酒行業(yè)流通投資峰會，組委會邀請了多位中國酒類行業(yè)、投資行業(yè)及相關電子商務和交易中心的專家齊聚花橋，以“創(chuàng)新流通模式，保證酒飲安全”為主題，針對“如何創(chuàng)新酒類流通體系，擴大行業(yè)對外開放，倡導酒類健康消費，弘揚酒類傳統(tǒng)文化”、“如何創(chuàng)新流通模式，降低酒類流通成本，提升酒類產(chǎn)品的流通性、安全性和效率”、“如何響應國家‘資本向實業(yè)流動’的導向和號召，引導流動性過剩的金融資本投資到酒類實業(yè)”等問題，各位專家進行了深入研討和探索。專家們以獨特的視角和權威分析，總結行業(yè)發(fā)展經(jīng)驗，為推動酒行業(yè)更好、更健康地發(fā)展獻計獻策。

本次高峰論壇群英匯聚，來自上海紅酒交易中心、深圳嘉盛泰富投資有限公司、中國奢侈品財富論壇等業(yè)內人士就“酒類收藏投資及產(chǎn)品投資與流通”進行了專場峰會研討；來自中信證券、紅杉資本、鼎暉投資、軟銀賽富投資基金、中信產(chǎn)業(yè)投資基金、華泰聯(lián)合證券等金融投資領域的領袖，以及來自酒鬼酒業(yè)、酒仙網(wǎng)、蓬萊國賓葡萄酒莊的諸多業(yè)內企業(yè)家，針對“國內酒類企業(yè)的并購及境內外上市”等話題展開了熱烈討論；面對越來越受人關注的國內資本投資海外酒莊這一現(xiàn)象，來自歐洲的投資銀行家、酒莊莊主、國外酒莊中國區(qū)總代表以及來自國內外的知名投資家和金融專家，專門就“海外酒莊的投資路徑和法律問題”進行了講解。

創(chuàng)建安全消費環(huán)境是CBC的終極目的

在峰會期間，與會的相關專家對CBC的運營模式以及將給行業(yè)帶來的影響等給予了高度評價。他們認為，目前酒行業(yè)的整體秩序比較混亂，誠信缺乏，而CBC以創(chuàng)建安全的消費環(huán)境為終極目的，堅持賣好酒、更賣真酒的經(jīng)營理念引起了與會眾人的共鳴。同時，專家們還呼吁酒業(yè)經(jīng)營者聯(lián)合起來，從自身做起，堅持真品售酒、實價售酒，讓消費者喝上放心酒，并向消費者廣泛宣傳法律政策，普及酒類商品識假、防騙知識，鼓勵消費者主動查驗酒類附隨單，打擊假冒偽劣，增強消費者自我保護意識，還行業(yè)一片潔凈天空。