光合作用和呼吸作用是高中生物教材中的重點(diǎn)和難點(diǎn)。在教學(xué)過
程中,教師往往花費(fèi)大量的時間進(jìn)行評講和練習(xí),但效果卻不甚理想。
我認(rèn)為原因可能有2個,一是學(xué)生雖掌握基礎(chǔ)知識,但還不能熟練運(yùn)
用。二是缺少實(shí)題感悟,不知如何運(yùn)用所學(xué)知識去解題。以上問題的解
決都需要教師精選例題,利用典型例題對學(xué)生進(jìn)行訓(xùn)練,并及時選擇配
套的練習(xí)進(jìn)行變式訓(xùn)練,及時進(jìn)行鞏固,深化。下面就以光合作用和呼
吸作用中的一些難點(diǎn)為例講講例題的選擇。
一、曲線中各點(diǎn)所代表的光合速率和呼吸速率的大小關(guān)系的分析
在解題時經(jīng)常遇到分析光合速率和呼吸速率的大小,且大都都是在
曲線圖上。如下圖:哪些點(diǎn)表示光合速率與呼吸速率相等?
大多數(shù)學(xué)生都能說出是c,g點(diǎn)。這源于教師對這部分內(nèi)容的反復(fù)強(qiáng)
調(diào)。如學(xué)生能真正弄懂原因,那教師立即進(jìn)行變式訓(xùn)練:如下圖:
光合速率與呼吸速率相等的是D,H。但很多學(xué)生可能都會說是E
點(diǎn)。這時教師就要幫助學(xué)生分析:比較兩個圖的縱坐標(biāo)的含義有什么不
同?CD段上升的原因?DE段下降的原因?
從“CD段時光合速率小于呼吸速率,罩內(nèi)二氧化碳濃度增加。DE
段光合速率大于呼吸速率,罩內(nèi)二氧化碳濃度下降”可知,D點(diǎn)時應(yīng)該
是光合速率增大至與呼吸速率相等。
這時,還可進(jìn)行再次變式訓(xùn)練,如下圖:
該圖中光合速率與呼吸速率相等的點(diǎn)是哪些?該題中縱坐標(biāo)與上圖的
區(qū)別是由二氧化碳改為氧氣。上圖弄懂的學(xué)生能很輕松的得出是B,C
點(diǎn)。
這樣通過3個圖形的分析,學(xué)生應(yīng)該對這個問題有較好的掌握。
二、光合作用中午休現(xiàn)象的分析
學(xué)生常會遇到下圖:e點(diǎn)的形成原因?教師對這一問題強(qiáng)調(diào)較多,大
多數(shù)學(xué)生都能答出“氣孔關(guān)閉”。這時,教師可再繼續(xù)研究:
是否是所有植物都有午休現(xiàn)象?什么情況下會沒有?
出示下圖:
春季的某一晴天 盛夏的某一晴天
由上圖可知,盛夏季節(jié)有午休現(xiàn)象。由此進(jìn)一步深入分析,午休的
原因是由于溫度過高,植物防止丟失大量水分,從而關(guān)閉氣孔。進(jìn)而分
析氣孔的關(guān)閉,影響二氧化碳的吸收,影響光合作用。這時,教師可以選
擇例題進(jìn)行這一知識點(diǎn)運(yùn)用的訓(xùn)練。如下題:
(2011·廣東理綜,26)觀賞植物蝴蝶蘭可通過改變C02吸收方式以適
應(yīng)環(huán)境變化。長期干旱條件下。蝴蝶蘭在夜間吸收C02并貯存在細(xì)胞
中。
1.依圖1分析,長期干旱條件下的蝴蝶蘭在0~4時_____(填“有”或“無”)
ATP和[H]的合成,原因是_____;此時段_____(填“有”
或“無”)光合作用的暗反應(yīng)發(fā)生,原因是_____
2.10—16時無明顯C02吸收的直接原因是_____。
該題中可以看出蝴蝶蘭在干旱時有午休現(xiàn)象,原因由于缺水。缺水
時氣孔關(guān)閉,二氧化碳的吸收量為0,但由于夜間吸收了二氧化碳,所以
在10~16時是有光合作用的。
三、一段時間內(nèi),植物有機(jī)物的合成及消耗分析
在題目中,除了比較光合速率和呼吸速率的大小,還會讓學(xué)生分析
有機(jī)物的變化量。如下圖:
一晝夜后,該植物有機(jī)物的量的變化?這對于學(xué)生而言較難。教師
需分析到位,先比較24時與0時的二氧化碳濃度的變化,得出24時二
氧化碳濃度下降,說明光合作用消耗的二氧化碳多于呼吸作用產(chǎn)生的
二氧化碳。從而得出答案:增加。分析完這條題目后,教師應(yīng)立即進(jìn)行變
式訓(xùn)練:
一晝夜,植物有機(jī)物量的變化?教師可指導(dǎo)學(xué)生分析縱坐標(biāo)含義的
變化。在弄懂上題后,能輕松得到該題的答案:減少。
四、光合速率和呼吸速率的測定實(shí)驗(yàn)
在光合作用和呼吸作用中還有一類題目較為常見,就是光合速率
和呼吸速率的測定實(shí)驗(yàn)。該實(shí)驗(yàn)需學(xué)生始終記住植物時刻都進(jìn)行呼吸
作用,而光合作用只在光下才進(jìn)行。所以,若用植物研究呼吸作用,裝置
需放在黑暗條件下。而在光下,由于植物進(jìn)行光合作用又進(jìn)行呼吸作
用,所以學(xué)生一定要理解并牢記實(shí)驗(yàn)測得的數(shù)據(jù)應(yīng)表示的是凈光合速
率。在理論分析后,一定要及時進(jìn)行例題訓(xùn)練:
(2010·揚(yáng)州市第一次調(diào)研)某轉(zhuǎn)基因作物有很強(qiáng)的光合作用強(qiáng)度。某中
學(xué)生物興趣小組在暑假開展了對該轉(zhuǎn)基因作物光合強(qiáng)度測試的研究課
題。設(shè)計(jì)了如下裝置。請你利用下列裝置完成光合作用強(qiáng)度的測試實(shí)
驗(yàn)。并分析回答有關(guān)問題。
I.實(shí)驗(yàn)步驟
(1)先測定植物的呼吸作用強(qiáng)度,方法步驟是:
①_____;
②_____;
③30分鐘后分別記錄甲、乙兩裝置紅墨水滴移動的方向和刻度。
(2)測定植物的凈光合作用強(qiáng)度,方法步驟是:
①_____;
②_____;
③30分鐘后分別記錄甲、乙兩裝置紅墨水滴移動的方向和刻度。
(3)實(shí)驗(yàn)操作30分鐘后,記錄甲、乙裝置紅墨水滴移動情況
Ⅱ.實(shí)驗(yàn)分析:假設(shè)紅墨水滴每移動1 cm,植物體內(nèi)的葡萄糖增加或減
少1 g。那么該植物的呼吸作用速率是_____g/小時。白天光照15
小時,一晝夜葡萄糖的積累量是_____g。(不考慮晝夜溫差影響)
本題較全面的考查了學(xué)生對該知識點(diǎn)的掌握情況。如(1),(2)兩小
題考查學(xué)生基礎(chǔ)的實(shí)驗(yàn)操作。第(3)題則較難,需學(xué)生能理解乙裝置的
作用:用于校正由于氣體膨脹而造成的誤差。第Ⅱ題則更難,需要學(xué)生
會處理校正的數(shù)據(jù),并還考查學(xué)生關(guān)于“光合作用和呼吸作用中有機(jī)物
的計(jì)算”的能力。
這樣,教師通過精選例題,并設(shè)計(jì)變式訓(xùn)練,讓學(xué)生在學(xué)中練,在練
中學(xué),有效幫助學(xué)生突破難點(diǎn)。