

1949年的那個春節,因為解放而變得與眾不同:用炸面充肉包餃子,扭秧歌的紅綢帶成了搶手的年貨,拜年話由“新喜”換成了“大喜”,自編自演的活報劇隨處可見。雖然是在物資匱乏的年月,但解放給人們精神上帶來了極大愉悅。
1949年的那個春節,人們沒齒難忘。
“不拿群眾一針一線”的解放軍接管了北平,北平解放了。老百姓伸出頭來起先看到的還是國民黨兵,剛想縮回去,發現這是正在換防,看著掛著“平警”袖標的解放軍,才挺胸抬頭邁出了大門。人們拜年不再磕頭,不再說過年好,取而代之的語言是“大喜,解放了,好日子終于盼來了”,因為解放,這個年顯得不同尋常。
人們在街上盡情唱著解放區的歌,包括那些從不允許出家門的婦女。《解放區的天是明朗的天》《南泥灣》《三大紀律八項注意》等,這些歌怎么唱也唱不夠。隨著解放,一些陳規陋習廢除了,婦女們走街串巷說著“解放了”!
剛被國民黨兵席卷一空的老百姓雖然在物質上沒有因為解放而有什么質的飛躍,但精神上的愉悅卻讓他們感覺這才真是在過年。孩子要是鬧著嫌年夜飯不好,大人會說:“明年就好了,因為已經解放了。”
每人都在用自己的方式過這個“解放年”,盡情地歡樂是大家共同的主題。
年飯:炸面充肉包餃子
“打一千,罵一萬,別忘了三十晚上那頓飯。”那時一頓年夜飯能讓孩子們盼上一年。
1949年的春節特殊。在北平城里茍延殘喘的國民黨兵臨走之前把老百姓家掃蕩一空,但即將解放的消息卻讓大家借米借錢的腳步輕快了起來。“解放”帶給人們精神上的愉悅讓大家忽視了物質上的匱乏。
年夜飯后的柿子和水蘿卜是非吃不可的,借喻著事事平安和能熬夜不困。因那時沒有什么娛樂,所以年夜飯大家吃過后,接著還是吃。
瓜子、鐵蠶豆、黃豆讓全家聚在一起一邊磨牙說話,一邊盼著子時的來到。這時吃的瓜子皮都要扔在地上,并撒上芝麻稈大家一起踩碎,寓意“歲歲平安”“芝麻開花節節高”。那年春節,人們對踩芝麻稈尤為鐘情,因為解放,日子會真的“節節高”。
三十晚上包餃子是重頭戲,大街小巷聽到的都是“咚咚”的剁餡聲。其實那年并不是家家都買得起肉,做些老北京的鴿子盒兒或者用綠豆面攤個餅,在上面撒上香菜、胡蘿卜絲、水疙瘩絲,然后卷起、油炸,再剁在白菜餡里就充當肉了。
這頓年夜飯可能讓很多苦苦盼了一年的孩子們失望了,但“解放”的臨近,讓人們覺得這是有生以來過得最好的年。
年貨:扭秧歌的紅綢帶
1949年初,剛卷著老百姓的東西倉惶逃竄的國民黨,讓大家沒有條件再一一購置年貨了。
但畢竟是過年了,穿不起新衣服,就從箱子底下翻出一件看上去最完整的,用染料煮一下,使衣服上的補丁盡量不那么顯眼。
婦女頭上戴的紅翠花是不能少的,往年可以去廟會買,這一年廟會沒辦,但也得在走街串巷的翠花挑子上挑兩朵。
掃房的雞毛撣子、糊窗戶的紙都是必買的,春聯、窗花大多數家里都是自己寫、自己剪,再窮也得擠出點兒錢買紅紙。
那一年鞭炮賣得特別好,要用這個來歡迎進城的解放軍,歡慶勝利,街上來來往往的人不少都拎著鞭炮。
年糕也成了人們走親訪友的禮物,“往年老盼著吃個年糕能年年高,現在解放了,大家都高了”。
扭秧歌的紅綢帶那一年也成了年貨,可以不買吃,不買穿,但歡迎解放軍不能馬虎。那一年的春節人們更多的慶祝是為解放。
年話:“新喜”換成“大喜”
婦女們都走上大街,一邊請安,一邊道著“過年大喜,好日子終于到了”。
“大喜大喜,好日子來了。”1949年,人們把平時拜年的“新喜”,換成了“大喜”。
初一清早,按照老規矩,人們走出家門去拜年,必須穿著長袍,否則讓人笑話。街坊鄰居離著老遠就扯足了噪門說:“大喜了,解放了,這回可好了,好日子來了。”
按照以前的老理兒,初一至初五婦女不能出門,可是解放了,這個清規戒律也破了,婦女們也都走上大街,一邊互相請安,一邊道著“過年大喜,好日子終于到了”之類的問候。男人要摘下帽子鞠躬,那時還不興握手。“大喜,好日子終于來了”是人們不停地說著的一句話。
那時人們的物質生活還是要用“窮”來形容的,但越是這樣,就越講究個吉祥話,講究個理兒。倒水要胳膊往里彎著,否則說把財潑出去了;一地的瓜子皮不能往屋外掃,只能掃到屋里最里面的牛奇角堆著,否則說把財掃走了。說話中的忌諱就更多了,特別是帶有“死”字的話是絕對不能說的。三十晚上會有鄰居家的孩子挨家敲門,喊著“送財神了”,這時無論怎樣也要給孩子一些錢,“財神來了哪能不接呀”。
“二十三糖瓜粘,二十四掃房子,二十五炸豆腐,二十六燉大肉,二十七宰公雞,二十八把面發,二十九貼對聯,三十晚上扭一扭。”1949年的春節,人們沒能按著這樣的習俗過,但是一句“大喜,解放了,好日子終于盼到了”洋溢在北平城的上空,精神上的解放讓人們早已忽視了物質上的貧困,日子越來越好的祝愿讓人們對這個有著轉折意義的春節充滿了美好回憶。
年樂:自編自演活報劇
上街歡迎解放軍進城,是這個年人們最大的樂事。
男女老少紛紛擁到街上,歡迎那看不見首尾的軍隊入城。踩著高蹺,扭著秧歌,拼命唱著《解放區的天是明朗的天》《南泥灣》。
歡慶解放,人們自發放起了焰火,好像都在家里待不住,一定要到街上,融入那巨大的歡樂海洋。解放使人們心中積蓄多年的激情迸發出來,平時那些大門不出二門不邁的家庭婦女,也毫無顧忌地在街上大聲唱歌,大聲歡笑。
爆竹聲、鑼鼓聲徹夜響著。有些女孩子從未放過鞭炮,這一年家里也破天荒地給買了兩掛,“解放了,換了天地了,樂吧,從沒過過這么高興的年”。
街上隨處都可看到人們自編自演的活報劇。扮演蔣介石的臉上貼塊膏藥,彎腰90度耷拉著胳膊。旁邊一戴著有星條旗花樣帽子的扮美軍,穿件大西服,肚子里塞些東西,用打氣筒給“蔣介石”打氣。“蔣介石”終于直起些腰了,這時解放軍來了,把他和“美國佬”一起打倒。人們趕場似的一遍一遍看,總也看不夠,看一遍笑一遍。
解放帶給人們精神上的愉悅,讓大家知道過年還能這么高興呢!