近期國際食品包裝協會在其網站上公布了最新的保鮮膜質量調查報告,結果顯示,10種PE保鮮膜均達到標準,而在7種PVC樣品中,僅有一種3項檢測指標均達標。
其中,南亞塑膠建材(南通)有限公司生產的南亞保鮮膜和北京偉益高分子化學有限公司生產的常青樹保鮮膜,添加了禁用于食品保鮮膜的塑化劑DEHA恩希愛(杭州)化工有限公司生產的NCI保鮮膜中塑化劑DEHP超標理研食品包裝(江蘇)有限公司生產的理研保鮮膜、林帕克包裝(常州)有限公司生產的林帕克保鮮膜上述兩項均不合格。
國際食品包裝協會秘書長董金獅說,由于保鮮膜新的強制性國家標準至今沒有具體的實施日期,PVC保鮮膜一直處于無標準可依的狀態,因此質量很難保證,再加上監管疏漏等,以至于出現了DEHA違法添加、DEHP超量添加的行為。其中,DEHA為潛在致癌物,DEHP則有可能導致內分泌紊亂,影響孩子的智力、生理發育。此外,不管PVC保鮮膜,還是PE保鮮膜,標簽都存在不少問題。比如生產日期、保質期標注不明,“禁止微波爐加熱”等警告語缺失,甚至很多PVC保鮮膜的單卷標識都是英文、日文、韓文等消費者不易辨別的標識,材質標注也不清楚。董金獅說,標簽的標注不明可能造成很多潛在危害。比如,PVC保鮮膜不能直接包裝肉食、熟食及油脂食品,不能用于0-36個月的嬰幼兒食品包裝;PE保鮮膜不能用于加熱油脂類食物。如消費者不明白,廠家又沒告知,就可能因錯誤使用而導致身體受損。
董金獅建議,消費者可以采取以下方法來正確識別和選購保鮮膜:
1.看包裝。有沒有“QS”標志、編號和生產廠家詳細地址,標注PE或聚乙烯的保鮮膜可以放心使用;寫著聚氯乙烯(PVC)或沒有寫材質的盡量不要選。
2.看顏色。整卷顏色泛黃色的為聚氯乙烯(PVC)材質,白色的為聚乙烯(PE)。
3.手揉搓。PE保鮮膜一般黏性和透明度較差,用手揉搓后容易打開,而PVC保鮮膜則透明度和黏性較好,用手揉搓不易展開。
4.燒一下。PE保鮮膜用火點燃后,火焰呈黃色,迅速燃燒,離開火源也不會熄滅,有滴油現象和蠟燭燃燒的味道而PVC保鮮膜不易點燃,火焰根部有淡淡綠色并冒黑煙,離開火源后會熄滅,且有刺鼻異味。
5.去超市。超市銷售的一般是PE保鮮膜,農貿市場銷售的大多為PVC保鮮膜。