蔡瀾：病是自己想出來的

身為香港“四大才子”之一的蔡瀾，今年已經(jīng)69歲，仍然精神矍鑠，胃口不錯。

他拍電影、寫書法、做篆刻、更是最著名的食評家，把香港街邊食坊全部研究了個遍。老人在家也很時髦，剛剛買了IPAD，每天玩微博，和年輕人打成一片。蔡瀾的生活沒有所謂的禁忌，他喜歡一個人深夜在房間里刻圖章，聽石頭爆裂的清脆聲音，半夜里玩微博，“這些都是我的玩具”。

在這樣一個物質(zhì)時代，人們談到欲望多少會有些掩飾。蔡瀾卻總是很快樂地提到它們：美食、美酒、美女，都是愉悅身心的，為什么不能談？賞心悅目是人生的一種境界，“欲望是很難控制的一件事，所以抵抗欲望最好的辦法就是投降，不要害怕自己的欲望，要跟它做朋友，和諧相處，這樣你的人生才會更加完美。”

20世紀90年代，黃霑得了痛風，倪匡也不再喝酒，只有蔡瀾依舊吃吃喝喝，卻還是非常健康。說到其養(yǎng)生秘笈，蔡瀾說，除了愛喝很濃的普洱茶，可以清除脂肪。他還認為，身體不得病，是因為心理沒有病：“你覺得這個不能吃，那個不能吃，害怕膽固醇，害怕肥胖……老是給自己施加各種壓力，那你才會心理不健康，這樣病就不請自來了。”