居家過日子,有些生活細(xì)節(jié)不注意,往往危害身體健康,因此應(yīng)高度警惕。
不宜用隔夜自來水
很多人都有一種習(xí)慣:清晨用水往往一打開水龍頭就刷牙、洗臉、做飯,更甚者直接飲用自來水。研究發(fā)現(xiàn):隔夜水龍頭往往窩藏有一種細(xì)菌——軍團(tuán)菌。人如果感染這種嗜肺軍團(tuán)桿菌就會得一種癥狀酷似肺炎的“怪病”,以至于醫(yī)生們往往把它當(dāng)做肺炎治療,后來才發(fā)現(xiàn)無效。患者一般有胸痛、嗜睡、煩躁、抑郁、神志模糊、定向障礙等中樞神經(jīng)癥狀,有的還伴有腹瀉、腹痛、惡心、嘔吐等消化道癥狀,更為嚴(yán)重者甚至致人死亡。
補(bǔ)品不宜用開水沖
蜂蜜、麥乳精等補(bǔ)品,多含豐富的葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂肪類、維生素以及某些礦物質(zhì)等,而這些成分都不耐高溫。實(shí)驗(yàn)表明:一旦加熱到60-80℃,其色香味會產(chǎn)生變化,營養(yǎng)成分亦遭到破壞。特別是某些營養(yǎng)品中含有適當(dāng)?shù)拿福诟邷叵聵O易變性而失去作用。
發(fā)燒時不宜喝茶水
發(fā)燒的病人,最好不要喝茶。因?yàn)椴柚械牟鑹A和鞣酸對病人不利。茶堿有興奮中樞神經(jīng)、加強(qiáng)血液循環(huán)及加速心跳的作用,相對地也會使血壓升高。發(fā)燒病人本身的心跳及血壓已比平時高了,如果飲茶,由于茶堿的作用,會使體溫上升更快。另外,鞣酸有收斂的作用,會直接影響汗液的排出,妨礙了正常的排熱。
蔬菜湯隔夜不宜喝
營養(yǎng)學(xué)家提倡,嬰兒應(yīng)多喝一些煮菜汁。因?yàn)樵S多綠葉蔬菜如小白菜、菠菜、卷心菜中都含有較多的硝酸鹽,在煮菜時,菜中的硝酸鹽就溶解到菜湯中。人體攝入一些硝酸鹽并不影響健康,問題在于菜湯中的硝酸鹽因放置時間過久,在細(xì)菌作用下形成亞硝酸鹽,亞硝酸鹽進(jìn)入人體后,影響紅細(xì)胞的攜氧能力,從而使肌體缺氧而危害健康。
干洗衣服不宜馬上穿
有些人剛從干洗店取出衣服,馬上就穿在身上,這樣影響身體健康。所謂干洗,就是用含有一種高氯化物的有機(jī)溶劑把衣服上的灰塵、油垢及其他臟東西溶解下來,使衣服清潔衛(wèi)生而不變形。這種含有高氯化物的溶劑,有輕微的毒性,對人的神經(jīng)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)有一定的刺激作用,長期接觸這種化學(xué)品,還容易引起癌癥。