書店 (空間) 的核心始終是書

當出版產(chǎn)業(yè)鏈的上游業(yè)者預言著紙本書的大限將至，作為圖書展銷的場所——書店，必須開始思考未來的發(fā)展與轉(zhuǎn)向，發(fā)掘新的顧客價值。談及實體書店的未來，業(yè)者最常提及的是“復合式經(jīng)營”，但也有業(yè)者指出，“復合式”或許意味著圖書在整體營收中的被邊緣化。

關(guān)于書店的定義，有人說：書店=書+店。走訪三城的四位書店業(yè)者，聽到他們一致說：一家書店的核心始終是書。一家自稱“書店”或在自己空間內(nèi)致力圖書銷售和閱讀推廣的場所，最該思考的還是書，以及憑靠書此一原材料所堆疊起的話題，從而引發(fā)人與人的交流。這將是未來書店存在的非常重要的意義。

與談人：

譚白絹：廣州方所運營總監(jiān)

許志強：北京時尚廊總經(jīng)理

卿松：北京豆瓣書店店主

介詞：深圳舊天堂書店股東之一

書香：一家書店的核心是什么？

譚：一家書店最重要的核心在于有沒有堅持自己想表達的選書品種。書海浩瀚，你到底想講什么？圖書銷售是一連串的話題、行銷，你要想好怎么幫它做推薦，否則你介紹這本書的意義就不存在。我們把這本書擺出來，是以書會友，找到共同喜愛這個話題的朋友。為什么方所能在短時間之內(nèi)得到那么多讀者的喜愛？因為他們都在這里看到自己喜歡的書，而不是一般書店上榜的書。

每個地域生長的人都不一樣，書店都得考慮，你跟這塊土地上的人要如何交朋友？

介詞：我們當初定店名的時候，堅持要用“書店”，舊天堂不是書吧、不是書屋、不是書房，就是傳統(tǒng)的每一個人概念里的書店。一家書店最核心的當然是書。

我們的身份首先是讀者，不是商人，這是很重要的。我們的閱讀經(jīng)驗和閱讀背景，使得我們在選書的時候，只選擇自己感興趣的書籍。

卿松：豆瓣書店雖然靠近學校，但其實是一間人文書店，而不完全是學術(shù)書店。每一個書店的主人去選書，首先根據(jù)書店的品格，以書店的眼光去選擇；但它同時也有個人的趣味，是兩者的結(jié)合。

我們嘗試著做一些主題的推薦，但因為我們賣的是特價書、庫存書，會受到一些限制，并不是很全，但這是我們的一個方向。我們關(guān)注的更多是觀念的傳播，書籍像原材料一樣，必須有書籍才能組成這些主題。

書香：選書其實就是書店為讀者先做一次篩選。在各位的經(jīng)驗里，這是否也意味著因書店定位和訴求的不同，從而針對特定的群體？書店也進入一個分眾時代？

許：分眾是肯定的。分眾主要是書店的定位：你要賣什么書？要賣給什么人？未來販賣圖書的方式將更靈活、更多樣化、更不局限于傳統(tǒng)書店。也許在一家很小的餐館里會辟一間小小的書房賣書，賣書變成一種品位的象征，是提升某個店某個商場品位的文化空間。它已經(jīng)不是純粹的書店了，嚴格意義上它只是販賣圖書的一個場所。在商場、酒店等的角落做圖書的銷售，我個人認為它會成為一種潮流，因為它會給這些地方帶來意想不到的廣告效果和品牌價值的提升。

卿松：這一定是個趨勢，一定是符合一個群體的。豆瓣現(xiàn)在就是這樣。我們這些書肯定是有一個固定的圈子的。而且將來要生存的話，要更細一點，它的劃分也來源于書籍本身，把圈子更固定一點，跟大賣場是不太一樣的。

從銷售角度來說，豆瓣的讀者中學生和老師只占30%左右，其它70%都是社會人士。我們選擇這地方不完全是大學旁邊的因素，當然，也因為在大學旁邊，文化人是比較集中的，自然就會來得比較多。

介詞：我們?yōu)槭裁匆恢焙軋猿仲u自己想要的書？其實人類學、社會學的書，并不適合普通讀者，但是我們還是堅持在賣或者進這樣的書，是因為我們自己非常喜歡，我們也有朋友喜歡，但是喜歡這些書的人畢竟是少數(shù)。事實上我們開書店的一個目的也是為了找到更多的同類。他們因為喜歡書店，喜歡這些書，或者喜歡我們的經(jīng)營模式，喜歡這個空間，所以他們變成了我們的朋友。

譚：全世界一個月出來的新書量大概有三萬本吧，在全球的發(fā)行體系里，一本書能夠在什么時間內(nèi)出現(xiàn)在哪個倉庫？其實做過發(fā)行的人都知道，這是很不容易的一件事。所以實體書店有一個優(yōu)勢是在于，如果你給你的消費者選出來的書是他們認可的，他會毫不猶豫的、不在乎任何折扣的情況下買走。

方所本來就不是做中央圖書館式的賣點，我們做的是小眾、專業(yè)賣點。你讓讀者理解，你在全世界幫他做了挑選，你在做這個服務，他自然而然地看到這些書，就會愿意把它帶走。

書香：人在空間里的活動其實是書店的風景之一。現(xiàn)在很多書店都會舉辦各種活動，大家又是怎么看的？交流功能是不是一家書店必備的呢？

介詞：雖然舊天堂的定位是做一家傳統(tǒng)模式的書店，但我們不希望做成一個非常刻板的書店。所謂傳統(tǒng)的書店，從來都不是一個穩(wěn)定的概念。所有的行業(yè)，所有的模式，它再傳統(tǒng)都會根據(jù)這個時代的變化而發(fā)生一些變革，書店和書業(yè)也是如此。所以我們希望舊天堂既保留傳統(tǒng)書店的風格，同時又是非常適應現(xiàn)代生活的。我們現(xiàn)在就把它做成了一個，與其說它是一家書店，不如說它是一個書店空間，這樣說會更合適。因為現(xiàn)在書店的功能已經(jīng)不僅僅是賣書了，它更多的是要嵌入到我們的當下日常生活當中。

因為我和幾位股東都有各自的興趣愛好，所以我們愿意把自己的興趣愛好帶到這個書店來，每一個人發(fā)揮他的優(yōu)勢和所長，并且實現(xiàn)自己。

我覺得在一個書店里面人與人交流的方式是有無限可能性的。比如通過活動，通過閱讀，通過一本書、一張唱片，甚至通過一杯咖啡或者一杯清水，都可以實現(xiàn)人與人之間的交流。在我們書店，人與人的交流是最容易做到的，而且也是最有可能達到融洽的。

許：書店有別于網(wǎng)絡的非常重要的特征就是，可能在書店遇到心儀的人，或者遇到心儀的作家，你可以找到同好。當這個書店的趣味跟你的閱讀趣味一致，你就可以在那里遇到同類型的人。我覺得這是實體書店存在的非常重要的意義。它很大程度上是一個公共的交流空間。未來網(wǎng)絡越發(fā)達，零距離的接觸會越缺乏，人與人之間缺少面對面的交流。對愛好閱讀、對社會有一定觀察、有一點文化傾向的人，書店實際上是最好的認識和交流的空間。

譚：我們現(xiàn)在主要通過方所書院和展覽空間來操作。展覽空間就是每個月把一些我們想要介紹的主題用立體呈現(xiàn)的模式表現(xiàn)出來，請人來做論壇，用座談會的方式；另外是靜態(tài)立體呈現(xiàn)。

這種交流活動蠻重要的，因為當一個話題出現(xiàn)，它周邊相關(guān)的書籍會動，是一種學習與分享的過程。

書香：將來怎樣的人可以開書店？

介詞：我無法回答這個問題。因為我也不知道怎樣的人可以開一家書店。包括在我們開一家書店的時候，我們也不知道自己是否是最適合開書店的人。

我們在十年前就想要開一家書店。因為我們喜歡閱讀，希望將我們的閱讀感受，以及熱愛的書籍分享給周圍的人。分享是很大的一個推動力。喜歡閱讀的人經(jīng)常都希望可以找到伙伴或者同類閱讀愛好者。書店是我們所有精神活動和閱讀活動的一個載體。我們以前經(jīng)常為了一本書展開討論而找不到地方可去，經(jīng)常為了找一本書而一籌莫展，后來我們就覺得，應該有一個自己的書店。這樣的書店首先是為了我們自己建設的，是為了我們的朋友以及更多的朋友。

我們都不是生意人，也沒有開連鎖店的能力。我們覺得有一個店，讓我們的閱讀趣味以及感情有一個棲息地，這樣對我們就已經(jīng)足夠了。

卿松：首先還是得有錢。如果你是為了混口飯吃而去做這件事情，會比較痛苦。熱愛本身很重要。要有錢，要有耐心，要有體力，要有熱情，這四個不可或缺。

現(xiàn)在要做一個好書店，贏利是很難的一件事情。除非有很好的模式，用商業(yè)化的東西去運作的話會好一點。

許：未來書店到底有沒有人去開？實際上這個話題更遠的源頭可能是，網(wǎng)絡這么厲害，電子書也很厲害，那未來會不會有實體書店？如果沒有政府的支持，甚至是企業(yè)的支持，未來不可能有好的民營書店。要提升社會的閱讀風氣，還是要有人贊助更多的好書店的存在。

未來誰可以開書店？就是非常有錢的，非常好的企業(yè)家。盡管書店要贏利是遙遙無期的，但他愿意去做這件事情。他的本業(yè)，不管是做服裝還是房地產(chǎn)，是贏利的，而這些人又帶有一些慈善公益的期待，希望去做文化事業(yè)，愿意做書業(yè)。只有這種人可以做書店。

小書店也必須像讀易洞那樣，他有別的收入，如果要靠經(jīng)營小書店來維持生計的話，未來會非常難。除非他的房子是自己的，比如三味書屋，比如讀易洞，沒有房租之憂。但如果要用正常的市場行為去經(jīng)營一家書店的話，在未來將越來越難。

譚：其實以我們來講，你真叫我們單獨去開書店，我們都不會去。我們都知道，單獨開書店是危險很大、燒錢的行業(yè)。但是有別的模式去支撐，可以共同來完成這個理想的話，就還可以試試看。所以，我們用服裝來帶整個店，母雞帶小雞的方式來做，才有可能性。

此外，例外的會員很忠誠，他們本身這么喜歡以東方哲學設計的衣服，在服裝上愿意改變的人，在知識領(lǐng)域上也會多方涉獵。方所就是在嘗試一種可能性。