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吳越春秋事

2012-04-29 00:00:00李敬澤
美文 2012年11期

李敬澤

文學批評家,出版文學批評、散文等著作多種。現供職中國作家協會。《人民文學》雜志主編。

魚與劍

有白魚在長江太湖,天下至味也。

白魚至鮮,最宜清蒸。在下晉人,本不甚喜吃魚,但酒席上來了清蒸白魚,必得再要一份,眼前的這份自己吃,再來的那份大家吃,人皆嘲我,而我獨樂。

讀袁枚《隨園食單》,說到白魚,曰:“白魚肉最細”,這當然不錯,但細則薄,而白魚之細勝在深厚豐腴,所以也宜糟。袁枚又說:“用糟鰣魚同蒸之,最佳。或冬日微腌,加酒釀糟二日,亦佳。余在江中得網起活者,用酒蒸食,美不可言”——不可言不可言,唯有饞涎。

總之,清蒸好,淺糟亦佳,至少到清代,這已是白魚的通行吃法。

還有一種吃法,隨園老人聽了,必定大嘆罪過可惜。那便是——燒烤。

蘇州吳縣胥口鄉有橋名炙魚,兩千五百多年前,此地的燒烤攤連成一片,烤什么?不是羊肉串,當然是烤魚。那時的太湖,水是干凈的,無藍藻之患,魚與漁夫與燒烤攤主與食客同樂。那時的吳人也遠沒有后來和現在這么精致,都是糙人,該出手時就出手,打架殺人等閑事,吃魚不吐骨頭。清蒸,那是雅吃,燒烤,惡做惡吃,方顯吳越英雄本色。

這一日,攤上來一客,相貌奇偉:碓顙而深目,虎膺而胸背。“碓顙”解釋起來頗費口舌,不多說了,反正中學課本里北京猿人的塑像應該還沒刪,差不多就是那樣。該猿人坐下就吃,吃完了不走,干什么?要學烤魚。

問:他有什么嗜好?

答:好吃。

問:他最愛吃什么?

答:烤魚。

現在,談劍。春秋晚期,吳越之劍名震天下。據專家猜,上次談到的太伯、仲雍兩兄弟,從岐山周原一路逃到吳地,占山為王,同時帶來了銅匠。彼時的銅匠是頂級戰略性人才,價值不下于錢學森。幾個陜西師傅扎根于邊遠吳越,幾百年下來,腸胃由吃面改成了吃魚,吳越也成了特種鋼——準確說是特種銅——工業中心。歐冶子公司、干將莫邪夫妻店都是著名的鑄劍企業,所鑄之劍,“肉試則斷牛馬,金試則截盤匜”,盤匜,就是銅盤子銅水盆兒,劍下如西瓜,一切兩半兒。

當時的鑄劍工藝,現在恐怕是說不清了。大致是,起個窯,安上風箱,點火之后倒礦石,再倒炭,再倒礦石,再倒炭,最后銅水凝于窯底,便可出爐、煅劍。

實際當然沒那么簡單,否則大煉鋼鐵也不至于白煉。礦石倒下去煉出精金,或者,銅盤子銅盆扔下去煉出廢渣,辦法一樣,結果不同,這就叫運用之妙,存乎一心。那時不必寫論文評職稱,也沒有專利費可收,心里的事古代的工匠死也不說。但古時大眾偏就想知道,想啊想,中國式的想象終究離不了此具肉身,所以,據說,是煉劍師放進了頭發、指甲,乃至自己跳進爐子去,當然,跳下去的最好是舒淇一樣的美女才算過癮。——據說有一出謳歌景德鎮瓷器的大戲就是這么編的,真不知道他們還想不想賣餐具了。

我家菜刀,寶刀也。燈下觀之,霜刃之上冰晶之紋閃爍,正是傳說中的“龜文漫理”“龍藻虹波”。倒推兩千五百年,便是一刀出江湖,驚破英雄膽!春秋之劍,登峰造極之作,刃上皆有此類花紋隱現,“如芙蓉始出,如列星之行,如水之溢于塘”。我家菜刀上的花是怎么來的,我不知道,但專家知道,春秋劍上花是怎么開的,專家也不知道。

有周緯先生,專治古兵器史,逝于一九四九年,博雅大癡之士,不復再有。他老人家從印度的大馬士革刀說到馬來半島的克力士刀,都是花紋刀,也都探明了工藝,而且據他推測,克力士刀的技術很可能是古吳越工匠所傳。但說到底,大馬士革刀和克力士刀乃鋼刀鐵刀,春秋之劍卻是銅劍,所以,還是不知道。

人心不可窺,天意或可參。一日,有相劍者名薛燭,秦國人,遠游至越,有幸觀摩歐冶子出品之劍,其中一柄名魚腸,顧名思義,劍刃之上,紋如魚腸。

薛燭一見此劍,神色大變:“夫寶劍者,金精從理,至本不逆。今魚腸倒本從末,逆理之劍也。佩此劍者,臣弒其君,子殺其父!”

該評論家像如今的學院評論家一樣,論證是不要人懂的,但結論我們都聽清楚了:

魚腸,大兇之器也。

命里注定,它是魚腸,它等待著君王之血。

吳王僚在位已經十三年,即位時他應已成年,那么他現在至少也該三十歲了。這一天,三十歲的吳王僚來找媽媽:

“媽媽媽媽,堂哥請我到他家吃飯。”

媽媽說:“堂哥不是好人啊,小心點小心點。”

吳王僚可以不去的,可不知道為什么,他竟去了。也許他不愿讓他的堂哥看出他的恐懼,可是,他同時又在盛大夸張地表演他的恐懼:他穿上三層進口高級鎧甲,全副武裝的衛兵從他的宮門口一直夾道站到他堂哥家門口。進了大堂,正中落座,前后站十七八個武士,寒光閃閃的長戟在頭頂搭成一個帳篷。

擺下如此強大的陣勢,僅僅是為了防守,真不知他是怎么想的,也許,一個弱點損傷了他的判斷力:他愛吃魚,愛吃烤魚。他一定聽說了,堂哥家里來了一位技藝高超的烤魚師傅。

然后,那位北京猿人出現了,他端著銅盤走來,銅盤里是烤魚,香氣撲鼻。他站住,突然——

那是一剎那的事:他撕開烤魚,撲向吳王僚,武士們警覺的戟同時劈刺下來,他從胸到腹豁然而開,腸子流了一地。

然而,晚了,吳王僚注視著自己的胸口,一柄短劍,胸口只余劍柄,劍尖呢,在他背后冒了出來。

魚中有魚腸,臣弒其君。

吳王僚此時是在心疼那盤烤魚,還是在大罵進口防彈衣的質量問題?

刺客名專諸,主謀公子光,后者登上王位,改號闔閭。

專諸是先秦恐怖分子中最為特殊的一例。他沒有任何個人的和政治的動機,他與吳王僚無冤無仇,他和公子光無恩無義,他的日子并非過不下去,嚴格來說,他是楚人,誰當吳王跟他也沒什么關系。

他圖什么呀,從《左傳》到《史記》都說不清楚。東漢趙曄的《吳越春秋》中杜撰一段八卦,小說家言,于史無證,我以為卻正好道出專諸的動機:

后來輔佐闔閭稱雄天下的伍子胥,有一次碰見專諸跟人打架,“其怒有萬人之氣,甚不可當”,可是,后方一聲喊:還不給我死回去!瘋虎立時變了乖貓,跟著老婆回家轉。事后二人結識,伍子胥笑問:英雄也怕老婆乎?專諸一瞪眼:俗了吧俗了吧,大丈夫“屈一人之下,必伸萬人之上”!

他必伸萬人之上,他也必屈一人之下。他一直在尋找那個出了家門之后的“一人”。未來的吳王闔閭使伍子胥這樣的絕世英雄拜倒于腳下,他注定就是專諸要找的那人。

人為什么拋頭顱、灑熱血,為名,為利,為某種理念某種信仰,但也可能僅僅因為,人需要服從,絕對的服從,需要找到一個對象,懷著狂喜為之犧牲。

夏蟲不可語冰。春秋之人太復雜,今人不復能解。

桑樹戰爭

風云突變,兩個娘們兒開了戰。

主題是,哪個爛腸子下作小娼婦偷采了我的桑葉,讓她家的蠶死光、生孩子沒屁眼!

云云,云云。

天不變,道亦不變。有些事像頭上頂著天一樣,現在如此,兩千年前亦如此。比如,女人打架的方式。所以,這一戰的戰術不必細表,總之是言詞迅速升級為肢體,揪頭發、撓臉、抓奶子、張嘴咬等等。

那棵桑樹沉默著,它是戰爭的根由,是它挑起了人類永恒的憤怒和激情。它當然只是一棵桑樹,可是它長得不是地方,它正好就站在吳國和楚國的邊界線上。問題是,邊界線也并不是一條線,它與其說是畫在大地上,不如說是畫在人心里,而人心,你知道,古今都一樣,這棵滿是鮮美桑葉的樹立在那兒,對于兩千五百年前勤于桑蠶事業的吳婦女和楚婦女來說,那就是一口油井!于是,那條線原本是怎樣,吳楚有了完全不同的說法,而那棵樹歸吳或歸楚,就成了必須用牙和指甲解決的問題。

總之,在某個清晨,吳婦女或楚婦女赫然發現,那棵樹上的葉子竟然都被采光了!誰干的?當然是卑鄙的楚國人或吳國人干的!

女人之間的戰爭只是序幕,女人真正的殺傷性武器是她們的男人,孩子他爹啊,你個死鬼啊,我怎么就嫁了這么個軟蛋啊。

軟蛋不得不硬起來,拳頭和鋤頭齊出,到當天日落時分,楚方大勝,滅了吳方滿門。

這也不是什么新鮮事,兩千多年間,中國民間為了爭奪生存資源,甚至為了趙家狗看了我一眼,宗族械斗打得雞飛狗跳可說是無日無之。但現在,問題不是張家和李家、東村和西村,問題是,吳國和楚國。

于是,問題不可能不了了之,事態迅速升級,那時沒有電報沒有手機,那時的干部也沒有事事請示的習慣,吳國地方官二話不說,發兵越界,把對方一個村屠得雞犬不留。

這就叫邊境沖突,在此之前,這件事和歷史無關,等于沒有,在此之后,再不來看熱鬧還算什么史學家!史家之筆嗜血,他們對人類事務重要性的判斷基本上是以出血量為準,司馬遷眼看著血流漂杵,直寫得大珠小珠落玉盤:

卑梁大夫怒,發邑兵攻鐘離。楚王聞之怒,發國兵滅卑梁。吳王聞之大怒,亦發兵,使公子光因建母家攻楚,滅鐘離、居巢。楚乃恐而城郢。

這段文字見《史記·楚世家》,有興趣的自己找來看,在下就不講解了,總之,桑樹之戰演變成了吳楚之間的大規模戰爭,而吳方占了上風。

太史公這寥寥一段文字堪稱寸鐵殺人,勝過在下兩千字,勝過張召忠馬鼎盛半個月的口水。“怒”“怒”“大怒”,戰爭不斷升級不過源于怒氣不斷高漲。而最后一個“恐”字,辣如后世楚人嗜吃的辣椒,直道出人之輕浮、易變。人之怒有時是出于尊嚴、豪情,只可惜它差不多像愛情一樣不能持久,一轉眼,不過失了邊境兩城,就慌慌張張在首都大修工事,莫非堂堂楚國,都城之外都不打算要了嗎?還是大人先生們只想著守住自家的豪宅?

關于桑樹之戰,《史記》和《左傳》說法互異,比照起來看,似乎是太史公只顧了筆下爽利,把前現代的一場戰爭寫成了間不容發的閃電戰,其實那時,消息傳得慢,又沒有高速路,調兵遣將更慢,一場戰爭如同又臭又長的連續劇,從“怒”到“恐”,怎么也得大半年,這其間還發生了很多事,太史公嫌麻煩,全給省了。比如吳國打鐘離,是地方官員自作主張,燒殺搶掠出了氣,應是撤兵而還。這邊楚王怒了,又去滅卑梁,滅了卑梁就該想到吳王會大怒,但楚王偏偏想不到,或者想到了,他以為他能擺平,擺平的辦法就是,率領艦隊,浩浩蕩蕩,沿著吳國邊界巡游,順便還訪問了越國,與越王舉行了親切友好的會談。

這一套辦法,古今也沒什么變化,這叫武力威懾,這叫建立戰略同盟。很好很給力。但是不管什么時候,總有人說不中聽的話、說風涼話,也沒人請他上電視,但他就是忍不住要說。比如當日楚國就有這么一個討厭的,名叫戍。戍先生冷眼看天下,在博客上發了一通議論:

咱們楚國到底是想打呀還是不想打?是想大打還是想小打?真要想打就別這么敲鑼打鼓的,你當打仗是唱戲啊?咬人的狗不叫,會叫的狗不咬,擺出個架勢來可又沒真想打,那就是找打,“吳不動而速之,吳踵楚,而疆場無備,邑,能無亡乎?”

說完了趕緊關閉評論通道,免得被憤怒青年拍死。

許多年后,1886年,李鴻章派四艘鐵甲艦,包括亞洲最大的巡洋艦“鎮遠”和“定遠”出訪日本;1891年,據說稱雄黃海的中國海軍再度訪日,耀武揚威。然后,1894年,甲午海戰。

當日若戍先生在,會怎么說呢?有必要去顯擺嗎?長達八年的時間里,磨牙吮爪的日本海軍可是沒來過我天朝一趟,咱們左一趟右一趟地去展示自信,自信得真的信了,這時候有沒有一個戍先生悄悄問一下李大人,或者問一下“怒”著的諸君:真的要打了嗎?

當然,大家光顧怒著自信著,戍先生的話兩千年前就沒人聽。結果,吳王大怒,大怒是真怒,不是發個帖子洗洗睡,不是嚴正聲明,是深思熟慮的決斷,是翻騰血氣化為鋼鐵意志,是豁出去了,全押上了,不要命了!楚王的武裝公費旅游即將圓滿結束,而就在此時,吳軍從后面撲了上來……

討厭的戍先生又說了:

大王這么一折騰就丟了兩座城,咱們楚國經得住幾回這樣的折騰?“亡郢之始于此在矣!”

是的,一切剛剛開始,從一棵桑樹開始,十一年后,吳軍攻入楚國都城。

那棵桑樹,現在歸吳,然而爭桑之人死光光,采桑之歌不復聞。

哭秦廷

伍子胥與申包胥相遇于途。

此時之伍為孤魂野鬼,無家無國,無法無天,唯余此身、此心、此劍。此時之申仍是楚國高官,他攔住了他的朋友,這個正被追殺的逃犯。

伍子胥:楚王殺我父、殺我兄。告訴我,我該怎么辦?

申包胥長嘆:走吧。我無話可說。

申包胥讓開了路。伍子胥不動,他要自己回答剛才的問題:

我與楚,不共戴天!必要滅楚報仇!

申包胥:子能亡之,吾能存之;子能危之,吾能安之!

多年前,與影視界的朋友閑談,忽然想起伍子胥,為什么不拍伍子胥呢?那是中國最具悲劇感的英雄。

那天晚上,喝了很多酒,我們在亢奮的眩暈中描述和想象伍子胥一生中的每個場景,包括他與申包胥的這次相遇,那根本不需要古道夕陽,讓張藝謀式的攝影師歇著去,這兩個人,站在那里,就是莽莽蒼蒼,天何高兮地何遠兮。

當然,酒醒了,這件事沒有了。我至今為此慶幸,至少,伍子胥還留在黑暗中,他不至于被我輩浮浪之人狠狠糟踐一遍。

這個時代,怎么會懂伍子胥。

伍與申的相遇,敞開了中國人倫理生活中的一道深淵:家與國與此身,中國人一直對自己說,這是一體的是一回事。但伍子胥發問,現在,不是一回事,怎么辦?申包胥也知道那不是一回事了,“吾欲教子報楚,則為不忠;教子不報,則為無親友矣。”我們所信奉的某些根本價值有時會是水火不相容,怎么辦呢?大路朝天,“子其行矣”。

就在那一刻,兩個朋友都做出了決然的選擇,從此不中庸、不平衡、不茍且、不后悔,伍子胥從此成為楚國的死敵,而申包胥,他決心以一己之力從他的朋友手中拯救楚國。

這樣的朋友、這樣的人,春秋之后不復見。他們把圣人、唐僧、知識分子都逼上了絕境,對這樣的人,我們無從判斷,無話可說,怎么說都只是露出了小人之心。他們憑著血氣沖出了我們的邊界,任我們的智慧、我們精致的啰嗦兀自空轉。

血氣,在這個時代是完全不能被理解的東西。正如在電影《趙氏孤兒》中,血氣翻騰的復仇已被小知識分子小市民的多愁善感徹底消解,而讀一讀馬克思對普魯士的分析你就知道,多愁善感和歇斯底里是一個硬幣的兩面。這枚硬幣在網絡時代瘋狂旋轉,但永遠不會有意外發生。

血氣是危險的,是人類生活中永遠被處心積慮地制約和消弭的力量。這血氣并非脆弱的歇斯底里,并非匹夫的沖動,并非躲在安全處罵人或發出豪語,而是一個人,依據他內心體認的公正和天理,依據鐵一般的自然法做出的決斷,從此,他絕不妥協,他決然變成了真正的“一個人”,他不再顧及關于人類生活的任何平衡的法則或智慧,他一定會走向絕對、走到黑。

這樣的血氣注定會嚴重危及共同體的秩序,亞里士多德早就深刻地注意到這個問題,他對血氣的看法非常猶豫,他不能否認這是一種重要價值,但是,他又審慎地提出,人有必要節制他的血氣。而孔子同樣告訴我們,血氣和欲望都會把我們帶向極端,帶向懸崖,必須執兩用中,牢牢站在穩妥的地方。

是的,我完全同意。但是,我懷疑亞里士多德和孔子能否說服伍子胥,在那條路上,他只能聽憑血氣的指引,面對龐大的、專橫的、不義的、非理性的暴力,他只能做出一個人、一個猛獸必會做出的反應,就是孤獨地、以牙還牙地反抗。

寫這篇短文時,我正在讀朋友轉來的我所尊敬的作家的一篇文章,他所談的是發生在中亞的事,我承認我被他的觀點嚇住了,但同時,我也想起了伍子胥。

但現在要談的是申包胥。和伍子胥分手后,他一直等待著那一天,他知道,那一天終究要來,他在漫長、恐懼的等待中甚至期待著那一天的到來。

這一天終于來了,伍子胥率領著復仇大軍攻破了楚國的國都。楚國面臨覆亡。

然后,在千里之外,秦國的宮殿前,申包胥一瘸一拐地走來,他就是一個乞丐,他張開雙手,一無所有,他要的是他的楚國。

就這樣,他站在宮門的墻邊,哭。

這是什么樣的哭啊,申包胥哭了七天七夜!

能讓一個人在家門口連哭七天,這家子不是殘忍就是遲鈍。此時當家的秦哀公愛喝酒、愛美人,當然不愛管門外的事,但是哭到第七天,便是鐵石心腸的秦人也禁不住了,把哀公架起來,一五一十備細一說,哀公真是哀了,他感動了,這是模范啊,榜樣啊,咱秦國咋就沒這樣的臣子呢?說得左右全都臊眉搭眼,自恨多事。他再喝一碗酒,一發奮就做了一首氣壯山河的詩:

豈曰無衣,與子同袍;王于興師,與子同仇!

——別哭了別哭了,大王答應出兵了!

哭秦廷,是外交史上的奇跡。正如那句名言所說:不管你信不信,反正我信了。申包胥不竭的淚水,正是源于血氣。機巧和計較是無用的,申包胥只是把自己交出去,他只是訴諸基本的天理,就是一個人絕對的忠誠。

他果然救了楚國。

再無申包胥,因為人越來越聰明。

下面舉聰明之一例:

戰國時,楚攻韓,韓向秦求救,派了使者名靳尚,照例說了一篇唇亡齒寒的大道理。此時,秦國當家的是宣太后,該太后想必是年輕守寡,想必是風韻嫣然,聽了匯報,召見靳尚,說了一篇話可謂外交史上的經典:

“小女子我伺候先王的時候,那死鬼睡覺不老實,老是把大胖腿壓我身上,受不了啊受不了。可是呢,有時候,他全身都壓在我身上,我倒不覺得沉了,我舒服我爽,你說說,這是怎么回事?”

靳尚是已婚男子,豈能不知是咋回事?還以為這太后要拿他煞火呢,正扭捏著,太后接著說了:

“因為,少有利焉,有甜頭啊。發兵救韓,光軍費一天也得花銷千金,小女子我當家不易,總得得點甜頭吧?”

靳尚知道,哭沒用,只好回去,籌款,數錢。

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