舌尖上的藝術(shù)

去杭州參觀中國(guó)茶葉博物館，隨身攜帶了一本王旭烽《茶人三部曲》。有人說(shuō)，讀通了這套書(shū)，基本上就拿到了“茶葉的歷史知識(shí)方向的碩士學(xué)位”。帶上這套書(shū)去品茶和欣賞茶藝表演，不至于讓我還是個(gè)門(mén)外漢。

博物館主體由幾組錯(cuò)落有致的建筑組成，以花廊、曲徑、假山、池沼、水榭等相勾連，營(yíng)造出富有江南園林的獨(dú)特韻味和回歸自然的田園風(fēng)光。作為展示茶文化為主題的博物館，設(shè)計(jì)出了茶史、茶萃、茶事、茶緣、茶具、茶俗6大相對(duì)獨(dú)立而又相互聯(lián)系的展示空間，從不同的角度對(duì)茶文化進(jìn)行詮釋，起到了很好的展示效果。

在茶葉博物館里，除了可以欣賞到專業(yè)的茶文化展示外，還能感受到濃濃的中華民族文化氛圍。茶，恰如王旭烽所說(shuō)：“如果用一種植物來(lái)關(guān)照我們這個(gè)民族的話，沒(méi)有什么比茶來(lái)得更為合適了。茶的內(nèi)涵、歷史悠久、生命力旺盛的特點(diǎn)，很多地方與中華民族的優(yōu)秀品質(zhì)相關(guān)。”

在茶事廳，開(kāi)放的陳列再一次讓我有機(jī)會(huì)去感覺(jué)茶葉的全部，從茶樹(shù)的種子、枝干到果實(shí)；從一片葉子到可口的茶飲料……帶著輕松愉悅的休閑情緒，在茶葉博物館觀摩品味，累了，隨意地揀一處坐下，深深地呼吸空氣里桂花的甜香；渴了，挑一處有水聲?shū)B(niǎo)語(yǔ)的地方坐下，叫上一壺茶，細(xì)細(xì)地品，慢慢地讓茶香彌滿唇齒之間，便也就品出了一種閑情逸致、一種別樣的風(fēng)雅來(lái)了。

離開(kāi)博物館后，我想起了一位評(píng)論家曾說(shuō)：“王旭烽是十年心血一杯茶，果然是杯龍井極品。”而中國(guó)茶葉博物館不也是多年心血一杯茶，果然是茶苑藝術(shù)中的精品。