計(jì)時(shí)腕表的進(jìn)化史

在蕓蕓復(fù)雜腕表功能中，計(jì)時(shí)（chronograph）是最多人熟悉，而且也最普及的類(lèi)別。計(jì)時(shí)腕表可以采用好復(fù)雜的機(jī)械機(jī)芯制造，也可以用簡(jiǎn)單的石英機(jī)芯驅(qū)動(dòng)，因此售價(jià)也可相距萬(wàn)里。經(jīng)過(guò)百多年的發(fā)展，計(jì)時(shí)腕表的功能日趨強(qiáng)大，以準(zhǔn)確至1秒為計(jì)時(shí)單位的標(biāo)準(zhǔn)已更新到1/10秒、1/100秒，甚至1/1000秒，這也是計(jì)時(shí)腕表令表迷著迷不已的地方。

現(xiàn)代計(jì)時(shí)腕表的原型

雖然時(shí)計(jì)早于15世紀(jì)面世，可是要到1910年才出現(xiàn)首枚計(jì)時(shí)腕表，可想而知，一是計(jì)時(shí)腕表很難生產(chǎn)，所以到20世紀(jì)才有足夠的技術(shù)生產(chǎn)；另一個(gè)想法是，腕表的出現(xiàn)是為了報(bào)時(shí)而不是為了計(jì)時(shí)，因此從沒(méi)有人想過(guò)加入計(jì)時(shí)功能。

事實(shí)上，現(xiàn)時(shí)的腕表市場(chǎng)中，具備計(jì)時(shí)功能的腕表占整體數(shù)目約為七成，可見(jiàn)計(jì)時(shí)腕表的受歡迎程度。計(jì)時(shí)腕表的演變是一個(gè)十分有趣的故事，從一開(kāi)始，計(jì)時(shí)腕表以懷表的設(shè)計(jì)為主，以單按鈕——通常是表冠啟動(dòng)，這也稱(chēng)為“monopusher”，表盤(pán)上設(shè)有中央小時(shí)及分鐘指針，計(jì)時(shí)用的小秒針被安放在小表盤(pán)之內(nèi)。直至到了1933年，瑞士百年靈（Breitling）發(fā)明了首枚雙按鈕的計(jì)時(shí)腕表，分別負(fù)責(zé)開(kāi)始及重設(shè)，以及停止計(jì)時(shí)的功能，這亦成為了日后計(jì)時(shí)腕表設(shè)計(jì)的始祖。現(xiàn)今，大部分計(jì)時(shí)腕表都能計(jì)算準(zhǔn)確至1秒、累計(jì)至12小時(shí)的時(shí)間，可是當(dāng)計(jì)時(shí)腕表剛剛面世的時(shí)期，能累計(jì)至30分鐘，甚至一小時(shí)已經(jīng)是十分難得的產(chǎn)品。機(jī)械方面，計(jì)時(shí)的工作交給操縱桿及導(dǎo)柱輪負(fù)責(zé)，后來(lái)才改為以成本更低的凸輪來(lái)取代導(dǎo)柱輪。

當(dāng)資源愈來(lái)愈充足，人的要求也愈來(lái)愈高的時(shí)候，以往做不到的，現(xiàn)在已經(jīng)不成問(wèn)題。剛才說(shuō)過(guò)當(dāng)計(jì)時(shí)腕表剛面世的時(shí)候，計(jì)時(shí)的準(zhǔn)確度是以一秒為單位的，可是近年這個(gè)“標(biāo)準(zhǔn)”已屢屢被刷新打破。Zenith在2011年推出了一枚驚世的1/10秒計(jì)時(shí)腕表El Primero Stratos Flyback Striking 10th，它采用了品牌在1969年便成功研發(fā)、首枚每秒擺動(dòng)10次的機(jī)械機(jī)芯El Primero，制造這枚劃時(shí)代的機(jī)芯需時(shí)9個(gè)月，涉及20多名鐘表技師逾5500個(gè)工序才完成。雖然機(jī)芯是成功生產(chǎn)了，可是用在計(jì)時(shí)腕表上還是要等到2011年。

這枚腕表是世上首枚具備1/10秒計(jì)時(shí)功能的計(jì)時(shí)腕表，機(jī)芯每小時(shí)震頻36000次。表盤(pán)劃分為100個(gè)刻度，與調(diào)速機(jī)構(gòu)直接相連的中央計(jì)時(shí)指針，每1/10秒跳動(dòng)一次，10秒鐘便繞表盤(pán)旋轉(zhuǎn)一圈，佩戴者僅用肉眼便能直接閱讀1/10秒的時(shí)間。當(dāng)表迷還沉醉在El Primero的超卓工藝之際，豪雅表（TAG Heuer）也隨即推出了具備1/10秒計(jì)時(shí)功能的腕表——Grand Carrera。它采用自家研發(fā)的Calibre 36 RS機(jī)芯，而且加入了兩個(gè)轉(zhuǎn)動(dòng)系統(tǒng)，分別驅(qū)動(dòng)分鐘計(jì)時(shí)及小時(shí)計(jì)時(shí)，只須扭動(dòng)設(shè)于表殼 10時(shí)位置的表冠，便可旋動(dòng)Caliper 1/10秒放大刻度圈，閱讀到準(zhǔn)確至1/10秒的時(shí)間。

驚人的1000秒

當(dāng)大家以為能顯示1/10秒已經(jīng)是極限的時(shí)間，豪雅表再下“多”城于2011年推出準(zhǔn)確至1/100秒的Mikrograph 1/100計(jì)時(shí)腕表（圖2）、1/1000秒計(jì)時(shí)的Mikrotimer Flying 1000（圖3），以及在今年推出1/2000秒計(jì)時(shí)的 Mikrogirder 2000 腕表（圖4）。后者搭配全新的由一個(gè)線性振蕩器與刀片式支架組成的微調(diào)系統(tǒng)，由于不像傳統(tǒng)的螺旋形游絲擺動(dòng)的方式，因此擺輪可以每小時(shí)震動(dòng)720萬(wàn)次，是當(dāng)今世上計(jì)時(shí)最精細(xì)的計(jì)時(shí)腕表。

對(duì)于機(jī)械腕表來(lái)說(shuō)，要計(jì)算千分一秒的間隔是匪夷所思的事情，因?yàn)閾Q句話說(shuō)，擺頻需要每小時(shí)震動(dòng)360萬(wàn)次！同樣具有1/1000秒計(jì)時(shí)能耐的還有萬(wàn)寶龍（Montblanc）在今年的SIHH上發(fā)布的Montblanc書(shū)寫(xiě)時(shí)間II雙擺輪1000計(jì)時(shí)秒表。表匠聰明地利用滾木圈游戲的原理，以兩組擺頻50赫茲的計(jì)時(shí)擺輪，把動(dòng)力傳送至傳動(dòng)輪系統(tǒng)，構(gòu)成每秒鐘自轉(zhuǎn)10圈的“1/1000秒輪”。難得的是，聽(tīng)起來(lái)十分艱澀的技術(shù)，卻可造成十分易讀的設(shè)計(jì)，在黑色的鏤空表盤(pán)上，秒數(shù)及分鐘計(jì)時(shí)設(shè)于6時(shí)位，以長(zhǎng)針顯示，中央計(jì)時(shí)秒針指示1/100秒，12時(shí)位的紅色三角標(biāo)記顯示1/1000秒，只要依序閱讀便可以計(jì)算準(zhǔn)確至1/1000秒的時(shí)間。

當(dāng)然，腕表市場(chǎng)之大，產(chǎn)品數(shù)量之多，計(jì)時(shí)腕表的款式當(dāng)然不止這些，雙按鈕計(jì)時(shí)腕表之父百年靈為超級(jí)奢華汽車(chē)品牌Bentley所設(shè)計(jì)的Bentley GMT V8是一枚1/8秒計(jì)時(shí)腕表，搭配百年靈獨(dú)家 30 秒計(jì)時(shí)系統(tǒng)，計(jì)時(shí)秒針環(huán)繞表盤(pán)一圈只需30秒；另外，Victorinox的Swiss Army Alpnach自動(dòng)計(jì)時(shí)腕表，具備60分鐘倒計(jì)時(shí)功能，表圈上刻有測(cè)速計(jì)刻度，計(jì)時(shí)精確度達(dá)1/4秒，這些都是計(jì)時(shí)腕表中罕見(jiàn)的款式。

豪雅全球首款振頻500赫茲?rùn)C(jī)械碼表──Mikrotimer Flying 1000。搭配了兩個(gè)摒棄傳統(tǒng)擺輪的擒縱機(jī)構(gòu)，每小時(shí)振頻360萬(wàn)次，比標(biāo)準(zhǔn)瑞士計(jì)時(shí)碼表快125 倍。

MIKROGIRDER 的精確度達(dá)前所未有的 5/10，000 或 1/2，000 秒，全新的調(diào)節(jié)系統(tǒng)取代了一般游絲部件，此擺臂組以小角度用高速擺動(dòng)而不是一個(gè)傳統(tǒng)的腕表，振動(dòng)在一個(gè)角度高達(dá) 320 度。

Montblanc書(shū)寫(xiě)時(shí)間II雙擺輪1000計(jì)時(shí)秒表搭配Calibre MB TW 02機(jī)芯，順時(shí)針?lè)较蛐齽?dòng)表冠便可為機(jī)芯的主發(fā)條上鏈，一次完整的上鏈可儲(chǔ)100小時(shí)的動(dòng)力；逆時(shí)針?lè)较蛐齽?dòng)表冠可以為獨(dú)立的計(jì)時(shí)系統(tǒng)發(fā)條上鏈，動(dòng)力可以超過(guò)45分鐘。限量發(fā)行36枚。

TAG Heuer Grand Carrera 腕表搭配直徑 43 mm 黑色鈦金屬表殼；表冠及計(jì)時(shí)按鈕同樣以鈦金屬制造；表圈刻有測(cè)速刻度，用于測(cè)量平均速度。機(jī)芯取得瑞士天文臺(tái)認(rèn)證（C.O.S.C.）。

Victorinox Swiss Army Alpnach自動(dòng)計(jì)時(shí)腕表以瑞士空軍阿爾卑斯山直升機(jī)基地來(lái)命名，設(shè)計(jì)靈感來(lái)自雙旋翼Cougar AS 532直升機(jī)。表殼采用黑色PVD物料。

Zenith El Primero Stratos Flyback Striking 10th腕表具備計(jì)時(shí)停止功能，當(dāng)停止計(jì)時(shí)操作時(shí)，手動(dòng)鎖制系統(tǒng)使指針精準(zhǔn)地停在十分之一秒的讀數(shù)。

計(jì)時(shí)腕表小辭典

1.飛返計(jì)時(shí)（Flyback chronograph）

當(dāng)按下按鈕時(shí)，停止進(jìn)行中的計(jì)時(shí)，計(jì)時(shí)秒針立即歸零，并且在松開(kāi)按鈕的同時(shí)，啟動(dòng)一個(gè)全新的計(jì)時(shí)。

2.測(cè)速器（Tachymeter）及距離計(jì)（Telemeter）

計(jì)時(shí)腕表除了用來(lái)計(jì)時(shí)之外，也可以借由時(shí)間來(lái)計(jì)算速度及距離。測(cè)速器是計(jì)時(shí)腕表最常見(jiàn)的功能，以表圈上的刻度指示，用以測(cè)量行走一段指定距離之間的速度。用法是當(dāng)通過(guò)起點(diǎn)時(shí)啟動(dòng)計(jì)時(shí)，到達(dá)終點(diǎn)停止，指針指示的刻度便是速度。距離計(jì)的原理也大致相同，利用計(jì)算的時(shí)間來(lái)測(cè)量距離。

3.追針（Split-second）

1870 年一位法國(guó)制表師 Joseph Thaddeus Winnerl 研發(fā)的裝置，表盤(pán)上有兩支秒針，啟動(dòng)計(jì)時(shí)之前，兩支指針為重疊的狀態(tài)，按下開(kāi)始按鈕兩支指針一齊運(yùn)行，當(dāng)按下追針按鈕，上面的一根指針會(huì)立即停下，而下面的指針會(huì)繼續(xù)運(yùn)行，再按追針按鈕，剛才停下的指針會(huì)追趕領(lǐng)先的指針并且與之重疊一起，看上去就像兩支指針在比賽一樣。這種技術(shù)可以在一分鐘內(nèi)計(jì)算兩次時(shí)間。

4.雙追針（Double Split）

朗格（A. Lange Souml;hne）推出的 Double Split 腕表是首枚具備此功能的腕表，傳統(tǒng)的追針計(jì)時(shí)裝置因只有一根追針指針，所以只能局限于 60 秒之內(nèi)的計(jì)時(shí)。雙追配備飛返計(jì)時(shí)積分盤(pán)，可持續(xù)累計(jì)至 30 分鐘。

麥學(xué)軍

太子珠寶鐘表圓方店主管

“我會(huì)選IWC的Spitfire Chronograph。43mm的表殼直徑很切合年輕人追求大表面的效果，兩款不同的物料，分別是鋼和黑色陶瓷，也是比較年青的設(shè)計(jì)。表面的擺位設(shè)計(jì)亦令視覺(jué)效果更為豐富，外形適合不同服飾的配搭。當(dāng)然不能不提搭配的機(jī)芯也是全新研發(fā)的。”

李永安

香港三寶鐘表珠寶有限公司 CEO

“我會(huì)選擇朗格的 Datograph Up/Down 計(jì)時(shí)腕表，首先這個(gè)品牌的產(chǎn)品擁有很高的水平，而且搭配的都是自家制造機(jī)芯，加上經(jīng)典的外形設(shè)計(jì)，已經(jīng)叫我十分欣賞，而今年新出的款式更加入了動(dòng)力儲(chǔ)存顯示，令腕表功能更完善。”

黃若瑟

《世界腕表雜志》 Marketing Director

“如果要選計(jì)時(shí)腕表，我相信大部分人都會(huì)選 Rolex，我特別欣賞他們?cè)诮衲耆鹗堪腿麪栫姳碚怪型瞥龅?Daytona 彩鉆計(jì)時(shí)腕表。勞力士的腕表一直保持高水平性能，我參觀過(guò)他們的機(jī)芯制作，每一個(gè)部分的分工很仔細(xì)，獨(dú)立制作所以穩(wěn)定性很高。當(dāng)然，Rolex 本身就十分保值。”

邱子杰

歐洲坊鐘表行政總裁

“Chronograph手表當(dāng)中，以日內(nèi)瓦Clerc研創(chuàng)的Hydroscaph自動(dòng)計(jì)時(shí)秒表設(shè)計(jì)最為突出、與別不同，集高技術(shù)與型格于一身，不但擁有高性能潛水表的特質(zhì)，而且用上原創(chuàng)短時(shí)刻顯示模式使報(bào)時(shí)一目了然，很適合追求大計(jì)時(shí)表面人士或潛水愛(ài)好者。四枚同軸置中指針操作于計(jì)時(shí)秒表少見(jiàn)，以大秒針顯示計(jì)時(shí)表的秒數(shù)和分鐘，十分創(chuàng)新。此外，它的計(jì)時(shí)表按鈕也很獨(dú)特，杠桿功能猶如按著鋼琴的琴鍵，感覺(jué)很特別。這種精密的人體工程學(xué)結(jié)構(gòu)確保腕表便于使用，讓用家輕易而精確地控制起始、停止及重置計(jì)時(shí)器。橡膠模制的精鋼表冠經(jīng)過(guò)重新設(shè)計(jì)，抓持更容易，操作更順暢。”