告別廚房油污有妙招

廚房是家庭油煙重地，在烹飪過(guò)程中產(chǎn)生的油垢，日積月累下來(lái)，成了令人傷腦筋的頑垢。如何才能又快又好地清潔這些頑固的油垢呢？以下幾招，讓您輕松搞定油污。

地面油污用醋或酒精去除

地面留有油污，可在拖布上倒一點(diǎn)醋，就可以去掉地面的油垢。水泥地面上的油污很難去除干凈，如能在頭天晚上弄點(diǎn)干草木灰，用水調(diào)成糊狀，然后均勻鋪在地面，再用清水反復(fù)沖洗，水泥地面便可煥然一新。如果地面油污較多，可以使用酒精。酒精具有溶解油脂的特性，將酒精稀釋至75%的濃度，不但可用來(lái)擦拭油污，還具有絕佳的殺菌效果。

灶具油污涂米湯

液化氣灶具上很容易沾上油污，若用堿水洗，易洗掉油漆；若用清水洗又洗不干凈。這時(shí)，不妨用黏稠的米湯涂在灶具上，待干燥后，米湯結(jié)痂，會(huì)與油污粘在一起，這樣，只需用鐵片輕刮，油污就會(huì)隨米湯結(jié)痂一起除去。此外，用較稀的米湯、面湯直接清洗，或用烏魚骨擦洗，效果也不錯(cuò)。

砧板油污倒食醋

砧板是常用的廚房炊具，切菜割肉都離不開它，當(dāng)然也容易沾上油污，使用后如果不及時(shí)清洗或清洗不干凈就容易產(chǎn)生異味。但砧板是直接與食物接觸的，最好不要用洗潔精等化學(xué)用品擦拭。家用的食醋，可以有效去除砧板油污異味，將兩匙醋與200毫升溫水混合，然后倒在已經(jīng)鋪好紙巾的切菜板上放置15分鐘，砧板上的污垢則會(huì)容易清除，異味也會(huì)消失。此外，砧板使用后應(yīng)及時(shí)洗曬，陽(yáng)光充足時(shí)可以進(jìn)行晾曬，同樣可達(dá)到消毒、殺菌的作用。

玻璃器皿用茶葉渣或蛋殼水

長(zhǎng)期使用的玻璃器皿，例如油瓶等如果沒(méi)有很多污垢，可不用洗潔精，而用茶葉渣洗擦。擦洗有印花圖案的玻璃器皿，可以用薄綿紙，避免用洗潔精清洗，以免腐蝕器皿的印花圖案。如果油垢較厚并有異味，可以將雞蛋殼搗碎后放入瓶中，加少量溫水蓋緊瓶蓋，上下?lián)u晃約1分鐘左右，然后倒出蛋殼殘?jiān)?，用清水沖洗干凈。

廚房玻璃窗和紗窗上的油污

玻璃上的油污用報(bào)紙、抹布很難擦干凈，可用堿性去污粉擦拭，然后再用氫氧化鈉或稀氨水溶液涂在玻璃上，過(guò)半小時(shí)再用布擦拭，玻璃就會(huì)變得光潔明亮。

此外，對(duì)付令人頭疼的廚房紗窗上的油污有兩種辦法。一種方法是先用笤帚掃去表面的粉塵，再用15克洗潔精加水500毫升，攪拌均勻后用抹布兩面均抹，即可除去油污；二是在洗衣粉溶液中加少量牛奶，洗出的紗窗會(huì)和新的一樣。