一個小伙子在南美洲委內(nèi)瑞拉開了家中餐廳,美食無國界,小伙子高超的廚藝征服了當(dāng)?shù)厝说奈缚冢瑏聿宛^吃飯的食客絡(luò)繹不絕。
可后來,食客越來越少,最后收入竟然抵不了昂貴的租金,生意場上的失意令小伙子焦頭爛額。
婚姻有七年之瘁,難道做生意也有幾年之癢?小伙子非常郁悶,可他實在找不出問題的所在,即使降低了菜品價格,生意也未有明顯起色,
一天,店里來了個老年人。他以前經(jīng)常來店里,和小伙子算得上是忘年交,也會時常去后廚瞅幾眼。
老年人告訴小伙子:“生意不景氣是因為你們?nèi)狈Ω偁帲瑳]有競爭就沒有動力,沒有動力,你們做的菜就沒滋味。我發(fā)現(xiàn)你們每盤菜的菜量比原來少了一成,火候控制遜一成,就連服務(wù)質(zhì)量也差了一成。所以你的生意絕對好不了。”
沒過多久,老年人把他的侄子找來,在小伙子飯店不遠處也開了家中餐廳。一年后,兩家的生意都非常紅火。
老年人道出了生意經(jīng):大道理講得再多也沒用,強勁的對手才是你前進的動力,因為如果你比不過對手,你就要挨餓。
人類學(xué)家做過一個實驗:一個人走在偏僻的道路上,如果迎面走來一個陌生人,起初你不會緊張,但當(dāng)他走近了,你會覺得不安。
但是,如果你與一個陌生人肩并肩向同一方向前進,你并不會感到恐懼。
相向而行,即為沖突、惡性競爭;同向而行,即為良性競爭。這就是為何國內(nèi)很多企業(yè)為打擊同行殺敵一萬自損七千,而國外的麥當(dāng)勞與肯德基卻玩起了“哥們好”。
“傾斜”之術(shù)/張軍霞
杰克是英國一家旅游公司的導(dǎo)游。一次,他帶游客到意大利著名的比薩斜塔游玩,很多人拍照留念,有人開玩笑說:“如果能住到塔里面,體驗一下傾斜的感覺,一定非常有趣!”
說者無心,聽者有意。杰克的老家在英國斯塔福特郡的希姆雷市,他們家族擁有一座建于1765年的農(nóng)家住宅。
19世紀(jì)中期以來,附近發(fā)達的采礦業(yè)導(dǎo)致房子一側(cè)的地基發(fā)生了變化,天長日久,這座房子慢慢變成了一座模樣嚇人的“斜屋”,最后屋頂左側(cè)竟然比有側(cè)足足矮了1.2米左右!
這樣的房子自然不敢再住人,一直就那樣空著,幾乎成了危房。杰克突發(fā)奇想:為什么不把它打造成一座“傾斜”的酒吧昵?說不定也可以像比薩斜塔一樣出名!
從意大利回來,杰克辭去了工作。他請建筑專家對老屋進行考察,設(shè)計最好的方案,用支撐墻和鋼梁對整幢房屋進行改造,重新加固。
經(jīng)過兩個多月的忙碌,這座老房子終于重新煥發(fā)出生機,雖然外表看起來仍然搖搖欲墜,貌似快要倒塌的模樣,實際上卻早已變得又安全又牢固。
杰克將斜屋改造成了一座酒吧,名為“剁屋”酒吧。
為了讓顧客真正體驗到“傾斜”的感覺,酒臺的屋頂、門窗,甚至就連吧臺也是傾斜的,更搞笑的是,酒吧服務(wù)員的制服上面,全是斜的圖案,就連帽子也斜著戴在頭上。
不僅如此,由于特殊的設(shè)置,擱在吧臺上的酒杯有時會自己滑動起來,而扔到吧臺上的硬幣,也會自己滾動起來。
所以,就算最清醒的顧客,一旦走進這座“斜屋”酒吧,也會產(chǎn)生一種搖搖欲墜的不穩(wěn)定感,似乎整個人也跟著醉了。在這樣的房子里聚會,自然會讓人感覺新鮮又刺激。
很快,杰克的這座斜屋就獲得了“英國最具醉意的酒吧”頭銜,很多顧客蜂擁而至,試圖一睹這個奇特“斜屋”的真面目。
就這樣,一幢即將被廢棄的危房,經(jīng)過一番精心打造,變成了。個引人入勝的旅游景點,為它的主人帶來了源源不斷的財富。創(chuàng)意,有時候就可以創(chuàng)造這樣的奇跡。
發(fā)明與創(chuàng)新·中學(xué)生2012年1期