為什么會形成寒潮
江蘇省金壇市 萬艷秋
冰雪封凍的北極地區和高緯度的寒冷地區,是北半球寒潮的發源地。在冬季,北極地區很少得到陽光的輻射,便逐漸消耗夏季積存的熱量,導致溫度逐漸下降,這樣高緯度地區就成了冰雪世界。冰雪又把太陽輻射的熱量再反射回去,極地便更加寒冷,冷空氣就越積越多,此時這個地方的氣壓也大大高于南方。在合適的條件下,冷空氣就大舉南下,形成寒潮。影響我國的寒潮主要來自于西伯利亞地區。從西北方來的寒潮途徑西伯利亞時,冷空氣得到加強,就形成冬季我國的大風和雨雪天氣。

切洋蔥時為什么會流眼淚
安徽省巢湖市 姚 姝
這是蛋白酶在作怪。當你切開洋蔥時,它釋放出了一種叫蒜苷酶的蛋白酶。洋蔥的氣味是由氨基酸亞砜的存在而產生的,當氨基酸亞砜接觸到剛釋放的酶后,就會轉變為不穩定的次磺酸,并很快變成一種揮發性氣體——合丙烷硫醛和硫氧化物。這種揮發性氣體接觸到眼睛表面的水后會發生另一次轉變,這次轉變為一種弱硫酸。眼角膜的神經末梢一點兒都不喜歡這種東西,因此眼睛的保護功能為了把它排除,就使得淚腺流出眼淚。但這并不是件好事,因為流淚后提供了更多的水分來接觸到更多的揮發性氣體,會產生更多的弱硫酸。這里有一個小竅門,那就是將洋蔥對半切開后,先泡一下涼水再切,就不會流淚了。

為何貓的眼睛“一日三變”
海南省三亞市 邵俊翔
貓的眼睛之所以會一日三變,這是因為貓的眼球瞳孔很大,而且瞳孔“括約肌”的收縮能力特別強,對光線的反應十分靈敏,甚至能使瞳孔幾乎完全閉合。瞳孔是動物或人眼睛內虹膜中心的小圓孔,是光線進入眼睛的通道。虹膜上平滑肌的伸縮,可以使瞳孔的口徑縮小或放大,控制進入瞳孔的光量。
貓為了在不同光線條件下都可以保持良好的視覺,會根據光線的強弱來調整自己的瞳孔。在早晨中等強度的陽光照射下,瞳孔可以縮得很小,像一根線一樣;在晚上昏暗的情況下,瞳孔可開得像滿月那樣圓,以透過更多的光線。

為什么西北風總是特別冷
重慶市永川區 安麗麗
一到冬天,西北風吹得人臉如刀割一樣疼,而且越是在北方,空氣也就越冷。空氣這種越北越冷的現象,在春季與秋季表現得最明顯,而在夏季與冬季卻差別不大。但居住在我國東南部的人們,一到春秋季節,西北風也同樣會讓他們感覺到非常寒冷,這是因為我國西北部地區多為沙漠,并且距海遙遠,那里的空氣比較干燥。在春秋季節,我國西北部的空氣大舉南下,干冷的空氣替代了南方的暖濕空氣,并且帶來大面積降雨,這就使東南部的人們感到非常寒冷。
