閑話普羅旺斯

如果說法國南部是地中海母親懷抱里溫潤的嬰孩，普羅旺斯便是嬰孩臉上歡樂的笑靨。那里有無邊的田野，綿延的山脈，以及從中世紀留存下來的城堡……它們交織成了一幅田園美圖。現在，就讓我們走進普羅旺斯去看看吧。

閑話田園

在輕音樂《薰衣草的天空》中，我們走向普羅旺斯望不到邊的薰衣草田。在仲夏的夜晚，月光下的田野里像彌漫著紫色的霧氣。人們喜歡把深紫淺藍的花束插在一切可以裝扮的地方：自行車把、屋檐、少女的裙邊……

向日葵田里則是撲面而來的金黃燦爛，深深吸一口氣，感覺像把陽光吸進身體里。梵高喜歡畫向日葵，在他的傳記《塵世過客》中有這樣一段話：“向日葵是有名的農民之花。據此而論，此花就等于農民的畫像，也是自畫像。”

為什么說向日葵是農民的自畫像？你來找找向日葵和農民有哪些共同的特點？

閑話古跡

普羅旺斯的古樸幽雅還在于那些千百年前留下來的古跡。比如波城古堡，它是英勇的波城一族曾經駐守的要塞。盡管有的地方已變成廢墟，但殘存的斷壁依然不減當年的風采。

埃克斯圓形競技場建立于公元1世紀末羅馬帝國統治時期，整個競技場呈橢圓形，四周被60扇拱門環繞，柱子、石雕等裝飾上處處可見古典建筑的特色。登上競技場入口上方的高塔，可以將普羅旺斯的群山盡收眼底。

閑話美食

普羅旺斯當地百姓的生活簡樸單純，三大特色美食分別是：橄欖油、大蒜與西紅柿。“大蒜美乃滋”常被人稱為普羅旺斯的奶油，做法就是把美乃滋與大蒜混合，簡單得不得了，用它搭配任何食物都能增添一份獨特的美味。