今天的廣州還是“花城”嗎?

曾大興

“廣州，又名羊城，花城。”幾乎所有介紹廣州的工具書、教科書和宣傳片等都這樣講。“花城”這個名稱究竟起于何時，難以詳考，但是有幾件事情值得我們注意。1961年，著名作家秦牧發表了一篇名叫《花城》的散文，熱情洋溢地介紹當年廣州的“年宵花市”。秦牧被稱為“中國當代散文三大家”之一，他的作品有著廣泛的讀者。1979年，大型文學雜志《花城》在廣州創刊。在20世紀 80年代和90年代初期，這本雜志的發行量是很可觀的。1981年，“花城出版社”在廣州成立，這家出版社以出版文學類書籍為主，它的發行量也是很可觀的。一篇文學散文，一本文學雜志，一個文學類出版社，為“花城”這個名字在當代的廣泛而迅速地傳播，起到了任何現代媒體所無法替代的作用。這是文學為城市建立的又一個功勛。

雖然“花城”這個名字起于何時不可詳考，但是可以肯定地說，廣州自古以來就有種花、賣花、買花、贈花、插花、戴花、行花街的習俗，也是源于文學作品的記載。唐、宋、元、明、清以來的詩詞文賦里，描寫廣州花卉的作品多得無法統計。許多著名作家到了廣州，發現這里的花卉和內地不一樣，她是四季常開的，所謂“三冬不雪，四時常花”。于是他們懷著驚詫和欣喜的心情，寫下自己的所見與所感，寄回內地與親朋好友分享。由于他們本來就是知名度很高的作家，寫的又是來自嶺南的奇異之事，所以作品很快就傳播開來。唐代著名詩人張籍的《送侯判官赴廣州從軍》一詩寫道：“海花蠻草連冬有，行處無家不滿園。……