徐娜
人類喝水通常會把盛水的容器端起來,把水倒進(jìn)嘴里,然后吞咽下去。然而,大多數(shù)哺乳動物卻沒有端起盛水容器的本領(lǐng),它們往往只能低頭喝水。而且,不少哺乳動物的嘴巴構(gòu)造也決定了它們不能像人那樣用嘴吸水,必須靠靈活的長舌頭“舔水”喝。
養(yǎng)過貓和狗的人都知道,貓喝水時幾乎是悄無聲息的,而且不會把水灑在容器外面,喝完后身上也幾乎沒有殘留水滴。然而,狗喝水就顯得邋遢多了。它們喝起水來不但會發(fā)出“唏唏”的響聲,而且會把水濺得到處都是。狗喝完水之后,容器周圍的地面上和嘴巴周圍都是水。
同樣是用舌頭喝水,狗為何沒有貓優(yōu)雅呢?當(dāng)然,不是因為貓比狗高貴,也不是因為狗比貓粗魯,而是因為兩者喝水的方式有所差異。美國麻省理工學(xué)院的生物物理學(xué)家羅曼·斯托克等人利用高速攝影機(jī)拍攝了數(shù)十只寵物貓和狗的喝水過程,然后通過慢鏡頭回放,研究兩者的差異。
研究發(fā)現(xiàn),貓喝水時會用舌尖輕碰水的表面,卻不會伸入水中,然后快速縮回舌尖。這個動作會瞬間拉出一道水柱,而慣性作用會使水柱快速流入嘴中,加上貓利落地在地心引力讓水柱回落之前合上嘴巴,所以不會造成水滴四處潑灑的狼狽樣。貓喝水時,平均每秒能伸縮舌頭4次,每次可以喝到0.1毫升水。貓喝水和它進(jìn)食一樣,往往會蹲坐在那里,不慌不忙地進(jìn)行,所以給人一種優(yōu)雅的感覺。
可是狗在喝水時,舌尖會伸進(jìn)水中,并彎成杯狀,然后把水撈到嘴里。由于狗要把舌尖伸進(jìn)水里,所以有時在喝水時弄濕下巴。由于狗每次用舌尖“撈水”的量要比貓用舌尖“拉水”的量大,因此狗喝水要比貓喝水的聲響大得多。在這個過程中,杯狀舌尖中的水還會潑灑出來,濺到地面上或嘴巴外邊。再加上狗喝水的動作很大很急,所以給人一種邋遢、狼狽或粗魯?shù)挠∠蟆?/p>
斯托克等人還模仿貓舌設(shè)計了一個機(jī)械舌。他們嘗試了機(jī)械舌的不同吞吐時間后,發(fā)現(xiàn)貓喝水時控制舌尖的吞吐時間非常重要。貓必須在水柱落回容器之前利落地收回舌尖,并立即閉嘴。這個時間要掌握得非常精確,快一點慢一點都不能喝到水。
為什么貓要采取這種獨(dú)特的方式喝水呢?研究人員猜測,由于貓的胡須在捕食中有著重要作用,貓采用這種方式喝水很可能是為了保持胡須的干燥。
研究人員還到多個動物園觀察了其他貓科動物的喝水過程,比如老虎、獵豹和獅子。他們還研究了一些貓科動物喝水的視頻,結(jié)果發(fā)現(xiàn)其他貓科動物也像貓一樣喝水,喝水的過程都顯得比較優(yōu)雅。研究還發(fā)現(xiàn),越是體型大的貓科動物,每次吞吐所需的時間越長,喝水的過程也就越慢,也就顯得更優(yōu)雅。因此,他們得出結(jié)論,成年雄獅喝水時最優(yōu)雅。