天語(yǔ)
通過(guò)搭建網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),對(duì)接食客和餐飲機(jī)構(gòu),從中獲取利潤(rùn),是網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)普遍采用的經(jīng)營(yíng)模式。眾所周知,如何獲取會(huì)員對(duì)平臺(tái)經(jīng)營(yíng)的作用至關(guān)重要。在福州,剛上大三的大學(xué)生黃靜思,在正式營(yíng)業(yè)之前,就已收獲了近5萬(wàn)名會(huì)員,關(guān)注人群超過(guò)20萬(wàn)。她靠的是什么手段呢?
預(yù)“測(cè)”:
“網(wǎng)絡(luò)經(jīng)紀(jì)人”熟悉市場(chǎng)
在同學(xué)的眼中,人如其名,黃靜思是個(gè)“極有心計(jì)”的女生,話不多,但喜歡提問(wèn);善于獨(dú)立思考,卻不排斥別人的想法;做事謹(jǐn)慎,又敢于嘗試新事物。比如說(shuō),在別人忙著購(gòu)物、娛樂(lè)的時(shí)候,她卻加入時(shí)下最熱門(mén)的“網(wǎng)絡(luò)經(jīng)紀(jì)人”行列,從這個(gè)網(wǎng)絡(luò)上孵化出來(lái)的新行當(dāng),通過(guò)協(xié)助生活服務(wù)商家進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)推廣而獲利。
而在黃靜思看來(lái),她做“網(wǎng)絡(luò)經(jīng)紀(jì)人”并不僅是看重其投入低、操作簡(jiǎn)便,更希望能通過(guò)跟買(mǎi)賣(mài)雙方的接觸,找到適合自己的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。通過(guò)近一年實(shí)踐,黃靜思逐漸鎖定了目標(biāo)——福州大學(xué)城周邊的餐飲市場(chǎng)。
預(yù)“習(xí)”:
收集信息用了兩年
從大一下半學(xué)期開(kāi)始,用兩年時(shí)間,黃靜思開(kāi)始深入調(diào)研福州大學(xué)城范圍內(nèi)的餐飲市場(chǎng)。
從買(mǎi)方市場(chǎng)來(lái)看,這里現(xiàn)有福建師范大學(xué)、福州大學(xué)、福建醫(yī)科大學(xué)、閩江學(xué)院等7所高校進(jìn)駐,師生數(shù)量超過(guò)20萬(wàn)人。經(jīng)過(guò)數(shù)年時(shí)間的不斷創(chuàng)建和發(fā)展,師生們相對(duì)獨(dú)立的區(qū)域生活結(jié)構(gòu)已逐漸形成。然而,受地理位置偏遠(yuǎn)、交通不便等因素影響,大學(xué)城內(nèi)師生就餐只能采取就近原則,叫餐成了很多師生習(xí)慣的餐飲消費(fèi)形式。
從賣(mài)方市場(chǎng)來(lái)看,大學(xué)城周邊共有餐飲機(jī)構(gòu)上百家,同時(shí)也不排除城市區(qū)域內(nèi)的數(shù)千家企業(yè)對(duì)大學(xué)師生消費(fèi)群體“虎視眈眈”——定期到校園發(fā)放訂餐廣告單就是一個(gè)例證。不過(guò),這些宣傳方式過(guò)于單一化。單調(diào)的傳單方式和菜單式文字,對(duì)消費(fèi)群體而言,對(duì)比度低,產(chǎn)品目錄大同小異,無(wú)法做出比較判斷。同時(shí),這種宣傳方式還存在保存率低,發(fā)放周期短、頻率高、成本高(傳單制作費(fèi)、派發(fā)費(fèi))等問(wèn)題。
隨著調(diào)研的持久與深入,一個(gè)“送餐集中營(yíng)”的網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)的構(gòu)想在黃靜思腦海中漸漸清晰。
預(yù)“熱”:
“一直免費(fèi)”養(yǎng)熟客戶
大三時(shí),黃靜思在某電商平臺(tái)開(kāi)通了自己的“送餐集中營(yíng)”。開(kāi)始嘗試為商家提供信息發(fā)布、及時(shí)更新、菜單上傳、圖片處理、logo設(shè)計(jì)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)方案設(shè)計(jì)、用戶群交流信息反饋等服務(wù)。同時(shí)經(jīng)過(guò)實(shí)地調(diào)研并審核后,將餐飲機(jī)構(gòu)一家一家地公布出來(lái)。由于是本地首創(chuàng),再加上“集中營(yíng)”提供的信息詳實(shí)準(zhǔn)確,很快就引起了大學(xué)師生們的關(guān)注,點(diǎn)擊率一路攀升;反過(guò)來(lái),不少商家也主動(dòng)聯(lián)系黃靜思,希望能在她的網(wǎng)點(diǎn)上增加自己的信息。眼看著商家數(shù)量已經(jīng)過(guò)百,然而,黃靜思卻“一點(diǎn)也不急著收費(fèi)”。
她說(shuō),目前的重點(diǎn),還是吸引更多師生使用她的網(wǎng)站。等到聚集了足夠數(shù)量的消費(fèi)者,能為商家?guī)?lái)更多的客戶時(shí),收費(fèi)才會(huì)“水到渠成”。
預(yù)“試”:
試用一個(gè)月不滿意退單
因?yàn)槭墙柚娚唐脚_(tái)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)站,談不上特別大的資金投入,但相關(guān)人力、精力的付出仍然必不可少。特別是隨著訪問(wèn)量、點(diǎn)擊率的增加,維護(hù)費(fèi)用也逐漸加大。而此時(shí),黃靜思也覺(jué)得有必要試一試水了。因此,她開(kāi)始跟少量商家協(xié)商,為后者提供一個(gè)月的免費(fèi)網(wǎng)點(diǎn)試用期,滿意營(yíng)銷(xiāo)結(jié)果則開(kāi)始合作。合作以包月形式付費(fèi),每月48元。不過(guò),這個(gè)合作目前也被黃靜思暫停了。因?yàn)樗X(jué)得經(jīng)過(guò)一段思考之后,認(rèn)為眼下“還不是(收費(fèi)的)時(shí)候”。而那些注冊(cè)的師生會(huì)員,則完全是“永遠(yuǎn)免費(fèi)”的。
預(yù)“設(shè)”:
參加大賽提高“身價(jià)”
2012年暑假前,黃靜思入圍了某網(wǎng)絡(luò)經(jīng)紀(jì)人大賽的30強(qiáng)。這既讓她的自信心得以增強(qiáng),更使得其“送餐集中營(yíng)”名聲倍增。盡管黃靜思并沒(méi)有說(shuō)參賽與“集中營(yíng)”的直接關(guān)系,但身邊的人都認(rèn)為她是“有預(yù)謀”的——參賽后,注冊(cè)會(huì)員數(shù)已從兩三萬(wàn)人迅速達(dá)到5萬(wàn)人。同樣的力證是,目前已經(jīng)步入大四的黃靜思,看起來(lái)一點(diǎn)也沒(méi)有同學(xué)們面臨就業(yè)的壓力。而是曾經(jīng)在私下跟關(guān)系密切的同學(xué)說(shuō),她“已經(jīng)找到了自己的方向”。