萬里 東東
24小時(shí)便利店,大家不陌生,24小時(shí)服裝店可能很多人都沒有聽說過,但現(xiàn)在全國(guó)很多城市(如長(zhǎng)沙、重慶、沈陽)已出現(xiàn)24小時(shí)服裝店。這些服裝店經(jīng)營(yíng)效果不錯(cuò),盈利普遍增加20%—40%。下面本刊挑選了一家頗為成功的24小時(shí)服裝店,通過對(duì)話店主,為您揭示小店賺錢的秘密。
這家位于重慶江北區(qū)的24小時(shí)服裝店,市場(chǎng)定位中端,盡管開業(yè)只有4個(gè)多月的時(shí)間,但小店每月的凈利潤(rùn)超過6萬元,有近3萬元來自夜間。該店已成周邊同行競(jìng)相跟風(fēng)的對(duì)象。
夜間經(jīng)營(yíng),成本少,利潤(rùn)更高
小店主人陳女士給筆者算了一筆賬,服裝店最大的支出是鋪面租金、員工工資以及電費(fèi)。若按早上10點(diǎn)開門,晚上8點(diǎn)關(guān)門,員工工資約2萬多元/月,電費(fèi)約3000元。可是如果24小時(shí)營(yíng)業(yè),店鋪?zhàn)饨饹]有增加,相當(dāng)于是賺的,員工工資增幅只有1萬元(因客流量較低,不需要太多員工,費(fèi)用增幅不高),電費(fèi)增幅3000元,總體成本增幅1.3萬元。說的更直白點(diǎn),晚上8點(diǎn)至轉(zhuǎn)天10點(diǎn)期間運(yùn)營(yíng)成本只有1.3萬元/月,比白天便宜了近50%,而夜間的銷售額約8萬元/月,基本與白天營(yíng)業(yè)額持平!所以開展夜間業(yè)務(wù)更劃算。若扣除了運(yùn)營(yíng)成本、稅費(fèi)、進(jìn)貨費(fèi)等,凈利潤(rùn)約3萬元。
注:陳女士將晚上8點(diǎn)—轉(zhuǎn)天10點(diǎn)都定義為夜間運(yùn)營(yíng)。
夜間顧客不算少,成交率比白天高出2—3倍
夜間的銷售額能達(dá)到8萬元?陳女士表示,夜間顧客量不算少,平均每個(gè)小時(shí)有三四名顧客,而且夜間買衣服的人或多或少都有目的性,成交率約40%—50%,遠(yuǎn)高于平時(shí)的10%—20%的成交率。店內(nèi)服裝售價(jià)約100—1000元之間,銷售毛利約300%。夜間成交率最高的價(jià)位100—300元之間,一個(gè)晚上至少能有兩三千元的銷售額。
另外,陳女士透露,夜間消費(fèi)的顧客分四類:一是,“夜店”(指酒吧、迪吧、KTV等娛樂場(chǎng)所)玩家,基本上是為了應(yīng)急購買服裝或娛樂完順便逛逛,這類人占到60%;二是,加班族,因他們作息規(guī)律與普通服裝店不合拍,他們更青睞24小時(shí)服裝店,這類人占到15%;三是,商務(wù)人士,這些人很忙,他們有夜間買衣服的需求,如臨時(shí)參加晚宴,需要晚禮服……這類人占到15%;四是,外地游客,他們更多是因?yàn)楹闷娌艜?huì)進(jìn)店消費(fèi),這類人占到10%。而所有顧客中,年輕女性顧客占到80%。
“潮服”上衣更暢銷,租賃業(yè)務(wù)利潤(rùn)不少
這家小店里擺放的服裝頗有些另類,三面墻壁,兩面墻懸掛著時(shí)尚的“潮服”,一面墻掛著高雅的晚禮服,另外一面墻掛著休閑服裝,三類服裝的風(fēng)格反差極大。陳女士解釋道,這受顧客種類影響,因?yàn)橐归g消費(fèi)者多以夜店玩家為主,而夜店的環(huán)境比較時(shí)尚,所以“潮服”不能少,而且“潮服”在白天也能銷售,同時(shí)為了照顧商務(wù)人士、加班族,休閑服、禮服又不能沒有。
另外,陳女士表示,受夜店玩家的一些習(xí)慣影響(如酒喝多了,吐了一身;早晚溫差大,沒有帶足衣服……)上衣的需求更旺,約占“潮服”總量的60%。其中時(shí)尚性感的女性“潮服”最為暢銷。
同時(shí),陳女士透露,小店除了銷售服裝,還提供各類服裝租賃業(yè)務(wù),因?yàn)椴簧偃俗赓U服裝只是應(yīng)急使用,時(shí)下價(jià)位偏高的晚禮服出租率最高。時(shí)下租賃一件晚禮服的費(fèi)用是50—300元/天,日均租金收入約四五百元。
小店選址遠(yuǎn)離商業(yè)區(qū)
陳女士表示,由于小店是24小時(shí)經(jīng)營(yíng),所以在選址上要與眾不同,繁華的商業(yè)區(qū)絕對(duì)不能開店,因?yàn)樯虡I(yè)區(qū)一到晚上10點(diǎn),周邊商鋪全部關(guān)門,根本沒有客流量,延時(shí)經(jīng)營(yíng)只會(huì)增加成本。那么應(yīng)該選哪兒開店呢?
陳女士給出的建議是:首選是新建住宅小區(qū)多的區(qū)域,因?yàn)樵搮^(qū)域中住戶多以年輕人為主,他們是夜生活一族的主體,同時(shí)該區(qū)域也適合白天營(yíng)業(yè);其次選擇靠近類似酒吧、KTV等偏重夜生活消費(fèi)場(chǎng)所集中的區(qū)域,且最好有一些餐館,因?yàn)樵搮^(qū)域夜間顧客較為集中,且餐館能在白天為小店帶來客源;第三是寫字樓集中的區(qū)域,寫字樓不能少于5座,這樣才能保證一定客流量,畢竟不是所有公司都需要加班,只有寫字樓多,潛在顧客才多。這種選址不僅能聚集最大客流量,還便于口碑傳播,為自己帶來回頭客。
像自己小店選擇的區(qū)域,左側(cè)不到300米有當(dāng)?shù)貎蓚€(gè)比較大的住宅小區(qū),年輕人很多;右側(cè)僅隔一條馬路就有一條飲食街、四家KTV、多家麻將館以及一家洗腳城,這些場(chǎng)所都是偏重夜生活的消費(fèi)場(chǎng)所;距離小店步行10分鐘有幾個(gè)寫字樓,里面加班族不少。
另外,陳女士表示,由于夜間效果不錯(cuò),自己計(jì)劃年底在當(dāng)?shù)鼐瓢山指浇匍_一家24小時(shí)服裝店。
專家觀點(diǎn)
重慶大學(xué)曾國(guó)平教授認(rèn)為,24小時(shí)服裝店實(shí)際上將夜間活動(dòng)人群的消費(fèi)潛力開發(fā)出來,其在國(guó)外早已有之,是一種未來經(jīng)營(yíng)趨勢(shì)。而且只要是服務(wù)領(lǐng)域生意都適合采取24小時(shí)經(jīng)營(yíng)模式。