山窮志不窮 功夫到了效益升

王田利

新義村是靜寧縣雷大鄉(xiāng)的一個(gè)山區(qū)小村，全村685人，有耕地2600多畝，自從2004年發(fā)展果樹以來，走出了一條以果致富的好路子，種植業(yè)效益大幅提升，目前全村種植蘋果1800畝，2011年全村掛果面積1400多畝，果品收入700多萬元，人均果品收入超過1萬，2012年預(yù)計(jì)果品收入可達(dá)1000萬元，人均果品收入將超過1.5萬元。2011年涌現(xiàn)出了王來喜蘋果收入11萬元（5畝）高收入典型和王軍2畝蘋果收入6萬多元的高效典型。新義村的經(jīng)驗(yàn)充分說明，發(fā)展蘋果生產(chǎn)是山區(qū)可行的致富之路，只要科學(xué)發(fā)展，土地里面是可以挖出黃金的。2012年6月，筆者隨靜寧縣人大組織的靜寧果產(chǎn)業(yè)調(diào)研小組，深入新義村，調(diào)研了新義村的果產(chǎn)業(yè)，根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查及與果農(nóng)、村干部的座談，筆者認(rèn)為，新義村發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè)的主要經(jīng)驗(yàn)有：

1 轉(zhuǎn)變觀念，確定發(fā)展思路，明確發(fā)展目標(biāo)

新義村為山區(qū)村，2004年以前，以種植小麥、玉米、洋芋等農(nóng)作物為主，雖然土地面積較大，但廣種薄收，生產(chǎn)效益始終上不去，而相鄰的治平鄉(xiāng)群眾由于發(fā)展蘋果較早，1年蘋果畝收入大多在萬元以上，鮮明的對(duì)照，讓新義村看到了發(fā)展差距，當(dāng)時(shí)村支部、村委會(huì)一班人，積極爭(zhēng)取，于2004年雷大鄉(xiāng)列項(xiàng)，將新義村確定為整村推進(jìn)項(xiàng)目村，將蘋果確定為主導(dǎo)發(fā)展產(chǎn)業(yè)，開始種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，當(dāng)年種植蘋果1800畝，為種植業(yè)效益的提升打好了基礎(chǔ)。

2 科學(xué)發(fā)展，搞好配套建設(shè)

發(fā)展方向明確后，村支部、村委會(huì)一班人深入相鄰的李店、仁大、治平等蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展較早的鄉(xiāng)鎮(zhèn)考察學(xué)習(xí)，然后揚(yáng)長(zhǎng)避短，開始發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè)。他們匯總考察結(jié)果，立足新義村實(shí)際，將發(fā)展范圍確定在海拔1800米以下，在此范圍內(nèi)利用項(xiàng)目資金對(duì)土地進(jìn)行集中治理，通過機(jī)修梯田，平整土地，將跑土跑肥跑水的三跑田，變成了保土保肥保水的三保田，大大的優(yōu)化了發(fā)展環(huán)境。在考察中他們發(fā)現(xiàn)，老果區(qū)在發(fā)展中對(duì)道路重視不夠，給以后生產(chǎn)造成很多麻煩，特別是在噴藥、肥料運(yùn)輸、果品采收銷售等環(huán)節(jié)，造成很多不便，有的僅靠人擔(dān)背馱，極大的增加了勞動(dòng)強(qiáng)度，因而他們下大決心，克服重重困難，在規(guī)劃區(qū)內(nèi)一次性整修出一縱八橫九條道路，大大的方便了后期管理，新義村的果園基本上全通了機(jī)修路。降水稀少，干旱缺墑一直是困擾靜寧農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要因素，新義村集資在溝道內(nèi)攔堤筑壩蓄水，目前全村70%的果園可進(jìn)行提流灌溉。通過土地梯田化、道路網(wǎng)絡(luò)化、果園水利化設(shè)施的配套，使新義村蘋果生產(chǎn)能力大大改善，新義村成為靜寧果園建設(shè)中基礎(chǔ)設(shè)施最完善的典范。

3 抓關(guān)鍵、搞突破

新義村蘋果園建設(shè)濃縮了靜寧縣蘋果生產(chǎn)的成功經(jīng)驗(yàn)，由于在建園前村支部、村委會(huì)一班人認(rèn)真的對(duì)周邊蘋果生產(chǎn)區(qū)進(jìn)行了考察，既學(xué)習(xí)了成功的經(jīng)驗(yàn)，又發(fā)現(xiàn)了生產(chǎn)中的不足之處，在充分吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)的基礎(chǔ)上，著力在以下關(guān)鍵環(huán)節(jié)搞突破，使得發(fā)展更具科學(xué)性。

3.1 品種良種化

他們?cè)诳疾熘邪l(fā)現(xiàn)，凡是周邊生產(chǎn)效益好的果園都有一個(gè)好品種作支撐，在充分認(rèn)證的基礎(chǔ)上，他們篩選了煙富3號(hào)、煙富6號(hào)作為主栽品種，目前全村80%以上的果樹為煙富系列，品種的良種化，為提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力打好了基礎(chǔ)。自2000年開始掛果以來，客商蜂涌而至，出現(xiàn)地頭搶購現(xiàn)象。

3.2 喬砧稀植化

在對(duì)周邊果園考察中，他們發(fā)現(xiàn)，矮化樹雖然具有結(jié)果早的優(yōu)勢(shì)，但產(chǎn)量上不去，效益的提升受到極大的限制，同齡樹矮化的畝收入最高僅1.5萬元，而喬化果樹由于樹體高大，生長(zhǎng)健壯，生產(chǎn)的高效性能得到充分發(fā)揮，畝收入最高的在3萬元以上，通過算賬對(duì)比，他們將種植喬化蘋果作為發(fā)展方向，全村栽種的1800畝蘋果全為喬化品種。同時(shí)他們?cè)诳疾熘邪l(fā)現(xiàn)，蘋果栽得越密，生產(chǎn)效益越低，而栽得稀的，效益相對(duì)較好，他們總結(jié)出在一定范圍內(nèi)，栽植密度與效益成負(fù)相關(guān)，因而在發(fā)展蘋果生產(chǎn)中，他們堅(jiān)持稀植的發(fā)展方向，將栽植密度確定為33株/畝。“雖然栽的稀了，進(jìn)入結(jié)果期遲點(diǎn)，但進(jìn)入結(jié)果期后，產(chǎn)量和效益立馬就上去了，稀植的優(yōu)勢(shì)得到充分體現(xiàn)。”新義村當(dāng)家人——村支書王榮祿一臉自豪的說。

3.3 樹形規(guī)范化

2004年以前，新義村祖祖輩輩以種植糧食作物為主，沒有種過蘋果，蘋果樹栽進(jìn)去后，管理成為大問題，看著放任生長(zhǎng)的樹體，王榮祿急在心里。2008年秋季，王榮祿在賣自家蘋果時(shí)，結(jié)識(shí)了一個(gè)陜西客商，陜西客商被王榮祿的蘋果品質(zhì)所折服，出高價(jià)收購了他的蘋果，但在參觀了他的果園后，對(duì)他的樹形很不以為然，向他介紹了陜西正在進(jìn)行的大改形情況及紡錘形樹形，來幫助蘋果樹改形，為此，王榮祿心中一亮，提出將新義村作為供貨基礎(chǔ)，邀請(qǐng)陜西客商提供技術(shù)，對(duì)全村果樹進(jìn)行樹形改造，兩個(gè)一拍即合，當(dāng)年陜西客商組織了一個(gè)十多人的技術(shù)服務(wù)團(tuán)來幫助蘋果樹改形，為此，王榮祿殺了一只羊。經(jīng)過一個(gè)冬季的改造，新義村的樹形改了過來，成為標(biāo)準(zhǔn)的紡錘形樹形，全村蘋果樹形整齊劃一，目前為靜寧蘋果樹形規(guī)范化程度最高的產(chǎn)區(qū)之一。

3.4 結(jié)果枝下垂化

在生產(chǎn)過程中，果農(nóng)王軍發(fā)現(xiàn)下垂枝結(jié)的果不但個(gè)大、形正，而且著色好，于是將斜生的、直立的枝全部拉下垂，這樣促進(jìn)了產(chǎn)量和效益的大幅度提升，2011年畝收入超過3萬元，于是果農(nóng)紛紛仿效，大量改造下垂枝結(jié)果，下垂枝結(jié)果成為新義村蘋果管理的重要一環(huán)。

3.5 全園套袋

套袋是提高蘋果果實(shí)品質(zhì)的主要措施，新義村蘋果全部實(shí)行套袋栽培。

3.6 生產(chǎn)安全化

新義村在蘋果生產(chǎn)中堅(jiān)持無公害生產(chǎn)方向，嚴(yán)格控制農(nóng)藥的施用量，推廣太陽能殺蟲燈、懸掛黃色粘蟲板、性誘劑、糖醋液等病蟲防治措施，全力構(gòu)建蘋果食品安全網(wǎng)絡(luò)，推進(jìn)蘋果安全化生產(chǎn)，為社會(huì)提供安全果品。

4 聚合力量創(chuàng)市場(chǎng)

我國蘋果生產(chǎn)經(jīng)營大多是以家庭為單位的，一家一戶的小生產(chǎn)與銷售的大市場(chǎng)嚴(yán)重脫節(jié)，給不法商販造成了可乘之機(jī)，農(nóng)資供應(yīng)秩序相當(dāng)混亂，假農(nóng)藥、假化肥坑農(nóng)事件多有發(fā)生；蘋果銷售中欺行霸市的行為比比皆是，新義村也不能幸免，甚至出現(xiàn)過打傷果農(nóng)事件，隨著蘋果生產(chǎn)與交易中糾紛的增多，村支部、村委會(huì)一班人將大量的精力用于民事調(diào)解，這引起了他們深深的思考，揚(yáng)湯止沸，不如釜底抽薪，他們借鑒外地的經(jīng)驗(yàn)，于2010年成立了新義村果業(yè)合作社，統(tǒng)一購進(jìn)農(nóng)資，統(tǒng)一規(guī)范管理技術(shù)，統(tǒng)一果品銷售，大大的降低了農(nóng)資坑農(nóng)及果品收購中壓級(jí)壓價(jià)事件的發(fā)生，新義村參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的能力大幅度提高，農(nóng)資售價(jià)較周邊果區(qū)便宜，而果價(jià)高于周邊地區(qū)，果農(nóng)切實(shí)得到了實(shí)惠，“合作社就是好，我們村85%的果農(nóng)參加了合作社。”果農(nóng)王來喜由衷的說。

（作者聯(lián)系電：13993348628）