石嫣
對于旅游,我一直堅持幾個原則:第一,盡可能在城市里少呆;第二,不去所謂的旅游景區(qū);第三,人多的地方不去;第四,盡可能在村子里住下來,時間越長越好;第五,自然環(huán)境和人文環(huán)境盡可能保持原生態(tài)的地方為首選;第六,能夠有有機農(nóng)業(yè)、合作組織、傳統(tǒng)手工藝的地方優(yōu)選。
這些年來我的大腳丫跑過的村子應該有百余個,而看過的做生態(tài)農(nóng)業(yè)的主體則更多。適合介紹給朋友可學習借鑒或者旅游休閑的地方卻不多,因為要考慮很多綜合的因素,比如,吃飯、住宿的接待。下面這些路線雖然還不成熟,但去年我嘗試給幾個外國的大學安排了他們的行程,效果還不錯。下面就簡單介紹一下我的農(nóng)耕旅游路線圖吧。
北京地區(qū)
@小毛驢市民農(nóng)園
中國人民大學和海淀區(qū)政府合作的產(chǎn)學研基地,2009年正式對外運營。種植方式:自然農(nóng)業(yè)和種養(yǎng)殖結合;運營模式:社區(qū)支持農(nóng)業(yè)CSA。小毛驢市民農(nóng)園是國內(nèi)早期完整運作CSA模式的農(nóng)場,經(jīng)過三年多的發(fā)展,會員數(shù)量由50多戶增加到近千戶。成為市民農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)的重要模式,市民可以自種自收;產(chǎn)品則由農(nóng)場每周配送到戶。小毛驢市民農(nóng)園已經(jīng)發(fā)展成為集自然教育、市民農(nóng)業(yè)、社區(qū)發(fā)展為一體的綜合性鄉(xiāng)村建設的平臺,并推動了全國各地的CSA項目(農(nóng)夫市集、消費者合作、食育)的發(fā)展。
推薦理由:自然農(nóng)耕,市民農(nóng)業(yè),社區(qū)建設。
@有機天福園農(nóng)莊
天福園農(nóng)莊是屬于中產(chǎn)下鄉(xiāng)建設農(nóng)莊的典型代表,農(nóng)場主張志敏十幾年前在中糧做國際貿(mào)易工作,后來意識到中國農(nóng)業(yè)的問題,辭職到北京市的房山區(qū)租種了這片80多畝的農(nóng)田。……