民俗旅游文化社區(qū)參與的層次分析

劉文穎

【摘要】在大理白族民俗旅游中，喜洲鎮(zhèn)周城村民俗旅游的發(fā)展和社區(qū)參與模式較為典型，但同時(shí)它也還存在諸如村民利益分配不公，精神參與與實(shí)體參與不同步，旅行社參與力度弱等問(wèn)題，需要從探索白族民俗文化資源進(jìn)行資本轉(zhuǎn)化的有效途徑等措施入手，提升大理白族民俗社區(qū)參與層次，從而實(shí)現(xiàn)該社區(qū)對(duì)旅游的有效參與。

【關(guān)鍵詞】周城村白族民俗旅游社區(qū)參與利益相關(guān)者參與層次

引言

大理白族民俗資源豐富多樣，遺憾的是這些資源至今未能得到很好得開(kāi)發(fā)。喜洲鎮(zhèn)周城村全村總?cè)丝?0350人，白族占99%左右，被譽(yù)為“白族民俗活化石”，至今仍保留著洱海西岸最為完整的白族民俗。因此，周城民俗旅游社區(qū)具有發(fā)展白族民俗旅游的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。經(jīng)過(guò)近20年的民俗旅游開(kāi)發(fā)，其“公司+經(jīng)濟(jì)精英+農(nóng)戶”的民俗旅游發(fā)展模式在大理地區(qū)已成為先進(jìn)和典型。利益相關(guān)者的參與層次決定了社區(qū)參與民俗旅游的深度和廣度。本文通過(guò)對(duì)周城各利益體在社區(qū)民俗旅游中的參與層次和行為意識(shí)進(jìn)行剖析，以期能以點(diǎn)帶面，構(gòu)建符合白族社區(qū)利益的民俗旅游參與項(xiàng)目、參與層次和利益分享體系，從而為其他白族社區(qū)對(duì)民俗旅游的有效參與提供借鑒。

民俗旅游社區(qū)參與的利益相關(guān)者及參與層次分析

民俗旅游的社區(qū)“參與”及“層次”是一種旅游經(jīng)濟(jì)參與行為，是社區(qū)各利益相關(guān)者對(duì)民俗旅游資源的經(jīng)濟(jì)敏感度和依賴度的強(qiáng)弱表現(xiàn)。“社區(qū)參與的層次區(qū)分了社區(qū)參與旅游的不同程度，相應(yīng)地不同層次的社區(qū)參與將對(duì)旅游發(fā)展產(chǎn)生不同的影響力”。社區(qū)參與實(shí)際上是利益相關(guān)者的參與。在周城，利益相關(guān)者主要分為利益主體—文化持有者（社區(qū)居民）、外部利益相關(guān)者—旅游者、旅游中間商和當(dāng)?shù)卣畮最悺Ｆ鋮⑴c的層次與當(dāng)?shù)孛袼桩a(chǎn)品的開(kāi)發(fā)時(shí)間、知名度及其產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益有密切聯(lián)系。

文化持有者的參與：自發(fā)與自覺(jué)。周城社區(qū)居民對(duì)于扎染產(chǎn)業(yè)的參與經(jīng)歷了散戶自發(fā)、全民自覺(jué)、精英主導(dǎo)和不參與幾個(gè)階段。

20世紀(jì)80年代初，周城民俗旅游剛剛起步，當(dāng)時(shí)以接待少量的外國(guó)散客為主，扎染處于散戶自發(fā)，保守經(jīng)營(yíng)狀態(tài)，當(dāng)?shù)鼐用駞⑴c較被動(dòng)。1984到1995年的十二年間，隨著大理發(fā)展旅游力度的加大，周城的游客增多，扎染產(chǎn)業(yè)也獲得了跨越式發(fā)展。此階段，該村出現(xiàn)了“公司+農(nóng)戶”的扎染經(jīng)營(yíng)模式，即村中成立了扎染廠，廠方負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)圖樣、對(duì)外營(yíng)銷和對(duì)村民進(jìn)行培訓(xùn)。扎花工序下放農(nóng)戶，廠方按時(shí)按酬回收村民扎好的布料。村民農(nóng)忙扎花兩不誤，酬勞穩(wěn)定與其它產(chǎn)業(yè)又不沖突，所以在鼎盛時(shí)期，周城村同時(shí)有六七千村民參與扎染產(chǎn)業(yè)，占全村勞動(dòng)力的78%。加上鄰村勞動(dòng)力，每年以周城為中心的扎花勞動(dòng)力保守統(tǒng)計(jì)超過(guò)三萬(wàn)人，每年村民從扎染廠領(lǐng)回的扎花費(fèi)用可達(dá)700多萬(wàn)人民幣。村民由此致富，扎染產(chǎn)業(yè)也獲得了空前的發(fā)展，周城民俗文化旅游進(jìn)入全民自覺(jué)參與的鼎盛時(shí)期。從1996年開(kāi)始，該村扎染產(chǎn)業(yè)的參與層次出現(xiàn)分化。扎染廠部分技術(shù)骨干“跳出來(lái)”開(kāi)起了前店后廠式的家庭扎染作坊接待旅游者。這種先參觀制作工藝后購(gòu)買成品的“扎染民俗體驗(yàn)游”很受游客歡迎。較好的經(jīng)濟(jì)效益吸引了大量村民的加入。到目前為止，周城形成了以20多戶大型個(gè)體扎染戶，40多戶中小扎染戶為主的扎染中間商群體。這些人成為發(fā)展扎染產(chǎn)業(yè)和民俗旅游的“經(jīng)濟(jì)精英”。“經(jīng)濟(jì)精英+農(nóng)戶”模式帶動(dòng)下的全民參與成為這時(shí)期周城的主要發(fā)展模式。

在“經(jīng)濟(jì)精英”的帶動(dòng)下，從1997年開(kāi)始，周城的其它文化旅游產(chǎn)業(yè)諸如白族服裝加工、刺繡業(yè)和白族餐飲業(yè)獲得了空前的發(fā)展，到2002年，周城人均收入達(dá)到3741元，GDP達(dá)二億四千多萬(wàn)，其中扎染產(chǎn)業(yè)總收入占到50%左右。2005年以后，扎染廠停產(chǎn)，“公司+農(nóng)戶”運(yùn)營(yíng)模式崩潰，扎染核心技術(shù)完全被“經(jīng)濟(jì)精英”壟斷。為爭(zhēng)奪市場(chǎng)，個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶開(kāi)始惡性競(jìng)爭(zhēng)，周城扎染質(zhì)量下降，市場(chǎng)萎縮。此時(shí)，雖然周城扎染的“經(jīng)濟(jì)精英+農(nóng)戶”參與模式仍保持穩(wěn)定上升狀態(tài)，但全民參與的積極性減弱。值得一提的是，多年扎染產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)使得周城白族居民的經(jīng)濟(jì)意識(shí)和產(chǎn)業(yè)意識(shí)發(fā)生了質(zhì)的轉(zhuǎn)變，部分退出扎染產(chǎn)業(yè)的村民轉(zhuǎn)向經(jīng)濟(jì)作物種植、白族服裝加工、繡品加工、旅游餐飲、特色客棧等高收入旅游副業(yè)。2006到2007年，扎染制作工藝被納入到中國(guó)“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”名錄，其產(chǎn)業(yè)規(guī)模及聯(lián)動(dòng)效應(yīng)進(jìn)一步擴(kuò)大，周城人均年收入達(dá)到4500元，其經(jīng)濟(jì)效益在大理地區(qū)的行政村中位居前列。這是周城白族民俗旅游“精英”帶動(dòng)，全民參與，轉(zhuǎn)換意識(shí)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)和增值的結(jié)果。

旅游者的參與：觀光和體驗(yàn)。周城的游客以散客為主，團(tuán)隊(duì)為輔。團(tuán)隊(duì)主要是通過(guò)跟團(tuán)游覽進(jìn)行“觀光性參與”。 散客在周城則會(huì)通過(guò)更多的“感官”體驗(yàn)進(jìn)行社區(qū)參與，比如參與扎染工藝品制作，對(duì)白族民俗進(jìn)行深度體驗(yàn)等。旅游者對(duì)周城民俗旅游的主動(dòng)參與，給當(dāng)?shù)鼐用駧?lái)了巨大的經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)也極大地激發(fā)了當(dāng)?shù)厝恕皡⑴c”的積極性和主動(dòng)性。周城是“大理一日游”團(tuán)隊(duì)游客的午餐用餐點(diǎn)，大量團(tuán)隊(duì)的到來(lái)使得當(dāng)?shù)匕鬃宀惋嫎I(yè)發(fā)展迅猛。但是由于行程安排過(guò)緊，游客往往只有一個(gè)小時(shí)左右的用餐時(shí)間，游覽體驗(yàn)時(shí)間很短，這種非正常參與在社區(qū)中引起了負(fù)面的連鎖反應(yīng)，即眾多餐館和扎染作坊為搶客源低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)，導(dǎo)致旅游服務(wù)質(zhì)量嚴(yán)重下降。作為社區(qū)主要的利益相關(guān)者，旅游者和社區(qū)“俱損與共”，提升旅游服務(wù)質(zhì)量，吸引旅游者的回歸成為當(dāng)前周城民俗旅游社區(qū)良性參與必須解決的問(wèn)題。

旅游中間商的參與：推介和營(yíng)銷。目前，大理旅游業(yè)對(duì)旅游中間商—旅行社已形成完全依賴的態(tài)勢(shì)，旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)權(quán)和營(yíng)銷權(quán)多掌握在旅行社手中，景區(qū)景點(diǎn)難有話語(yǔ)權(quán)。據(jù)有關(guān)調(diào)查結(jié)果顯示，目前大理旅行社對(duì)周城的認(rèn)可度和參與度只有30%左右。除了一些國(guó)際社愿將其納入歐美和日本團(tuán)隊(duì)游的線路外，國(guó)內(nèi)旅行社基本對(duì)其不“感冒”。主要原因在于：從吸引力上看，周城的民俗旅游資源單一，市場(chǎng)吸引力小，旅行社不愿做；從線路設(shè)計(jì)上看，周城與喜洲空間距離過(guò)近，受白族名鎮(zhèn)—喜洲“屏蔽”效應(yīng)的影響，周城的民俗魅力難以充分展現(xiàn)；從旅游項(xiàng)目類型上看，周城的民俗旅游屬于專項(xiàng)旅游，經(jīng)營(yíng)成本高，故參與興致低。旅行社是連接旅游者和社區(qū)最佳介質(zhì)之一，如何提高旅行社對(duì)周城及其他白族旅游社區(qū)的關(guān)注和推介度值得思考。

當(dāng)?shù)卣膮⑴c：引導(dǎo)和支持。政府是民俗文化旅游的引導(dǎo)者和支持者。周城以扎染、白族服裝加工業(yè)、旅游餐飲為主的民俗旅游項(xiàng)目示范帶動(dòng)效應(yīng)明顯，大理各級(jí)政府都表現(xiàn)出了積極的參與熱情。一方面，政府給以政策、資金、科研支持，幫助解決扎染的原料種植和污水處理問(wèn)題，并給當(dāng)?shù)孛袼茁糜雾?xiàng)目經(jīng)營(yíng)戶解決信貸問(wèn)題；另一方面，政府從2007年開(kāi)始派駐長(zhǎng)期的民族文化產(chǎn)業(yè)觀察員，扶植旅游項(xiàng)目帶頭人，幫助成立旅游協(xié)會(huì)。村委會(huì)作為州政策的主要執(zhí)行者，也在村中起到了積極的引導(dǎo)作用。隨著產(chǎn)業(yè)參與面的擴(kuò)大，經(jīng)濟(jì)效益的上升，政府財(cái)政稅收快速增長(zhǎng)，對(duì)當(dāng)?shù)氐摹胺床浮绷Χ燃訌?qiáng)，周城旅游環(huán)境也獲得了顯著的改善，當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)居民參與的自信心普遍增強(qiáng)。

綜上所述，周城民俗旅游的社區(qū)參與已經(jīng)步入成熟參與層次，但也還存在諸如村民利益分配不公，精神參與與實(shí)體參與不同步，旅行社參與力度弱等問(wèn)題，如果不能有效解決這些問(wèn)題，周城對(duì)整個(gè)白族社區(qū)的示范帶動(dòng)效用將會(huì)有所下降。

提升大理白族民俗社區(qū)參與層次的建議

首先，必須要有符合民情村情和各利益相關(guān)者利益的項(xiàng)目作支撐。項(xiàng)目必須具備參與面廣，參與成本低的特點(diǎn)，越是貼近社區(qū)居民傳統(tǒng)生活的資源越容易參與。大理白族民俗豐富，就環(huán)洱海區(qū)域來(lái)看，海邊地區(qū)可依托蒼洱美景結(jié)合“漁”文化項(xiàng)目，發(fā)展民俗生態(tài)博物館、特色客棧、民族餐飲，給與客人以獨(dú)特的體驗(yàn)。同時(shí)，必須做好對(duì)民俗文化資源的保護(hù)。政府需要加大引導(dǎo)和支持的力度，擴(kuò)大宣傳，幫助社區(qū)克服民俗旅游開(kāi)發(fā)帶來(lái)的負(fù)面效應(yīng)，提升各利益相關(guān)者對(duì)民族文化資源的認(rèn)同和保護(hù)意識(shí)，加大對(duì)民俗傳承人的保護(hù)；打破“小富既安”的思想局限和扎染家族的技術(shù)壟斷，廣辦培訓(xùn)班，真正實(shí)現(xiàn)資源項(xiàng)目化，擴(kuò)大當(dāng)?shù)鼐用竦膮⑴c基礎(chǔ)。

其次，必須找到白族民俗文化資源進(jìn)行資本轉(zhuǎn)化的有效途徑。周城民俗旅游發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)即“公司+精英+農(nóng)戶”的途徑值得借鑒和推廣，在缺乏龍頭企業(yè)的時(shí)候，“經(jīng)濟(jì)精英+農(nóng)戶”或“協(xié)會(huì)+農(nóng)戶”同樣可以發(fā)揮其強(qiáng)大的示范帶動(dòng)作用。

再次，必須理清相關(guān)利益者的參與層次，明確他們?cè)谏鐓^(qū)參與中的地位、權(quán)利和責(zé)任，構(gòu)建“項(xiàng)目+層次+利益共享”的階段性參與體系，并對(duì)社區(qū)參與的不同層次和階段做出適實(shí)調(diào)整，以調(diào)動(dòng)各方積極性，實(shí)現(xiàn)“利益共享”，真正擴(kuò)大參與面和利益分享面。

最后，必須進(jìn)行利益的合理分配。經(jīng)濟(jì)效益的獲得是社區(qū)參與的首要?jiǎng)訖C(jī)，社區(qū)參與則是包括當(dāng)?shù)鼐用裨趦?nèi)的各利益相關(guān)者參與社區(qū)旅游資源開(kāi)發(fā)、管理和獲得利益分配的重要手段。無(wú)論在哪個(gè)參與層次和發(fā)展階段，必須將文化持有者（社區(qū)居民）的利益放在第一位，只有確保參與主體的利益獲得，白族社區(qū)民俗旅游才能有發(fā)展的良好環(huán)境和資源，其他利益體的利益也才能得到保障。

（作者為大理學(xué)院政法與經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院講師；本文為云南省教育廳科學(xué)研究基金項(xiàng)目“大理周城白族扎染的文化產(chǎn)業(yè)效應(yīng)與調(diào)適研究”的成果之一，項(xiàng)目編號(hào)：09C0163）